◆小島屋のプルーンの特徴
小島屋のプルーンはフランス種=ダジャン種のプルーンです。
カルフォルニアで有数の個人農園であるウィルバーファームから仕入れを行なっています。
リック社長、息子のジョンさんが丹精こめて育てたプルーンは、愛情たっぷりです。
◆産地情報
豊かな太陽と肥沃な土壌に恵まれたカリフォルニア州
のサンタクララ・サクラメント等の渓谷はプルーンの栽培に
理想的な条件を備えており、世界最大のプルーンの産地です。
◆味
ヨーグルトなどと相性の良い、美味しいプルーンです。
種が抜いてありますので、シリアル・ヨーグルトに混ぜるなど
色々食べやすいプルーンです。
◆その他
ドライプルーンは、鉄分が多く、貧血気味の人は最適。
肌荒れ解消など美肌効果があるといわれるビタミン群も
多く含まれるといわれています。
僅かな確率ですが、種が中に残ったままのプルーンが混じる場合がございます。
ご了承くださいませ。
◆お召し上がり方
どうぞそのままお召上がり下さい。
ヨーグルトに混ぜたり、パウンドケーキなどの材料にもばっちりです。
※ 種抜きプルーンですが、種がまれに残っている場合があります。ご了承ください。
◆取り扱い状況
数多くのパン屋さん・ケーキ屋さんにもご利用頂いておる
とてもおいしいプルーンでございます。
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと
1ヶ月に2500kg近くを販売する人気商品です。