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小島屋で取り扱っているミックスナッツ一覧

Bar御用達4種ミックスナッツ

Bar御用達7種ミックスナッツ

素焼きミックスナッツ

素焼きミックスナッツ×ナッツ専用はちみつ(龍眼)セット



ナッツ専門店のオリジナル職人焙煎
銀座・六本木・恵比寿などのBarに納品するプロも認めた旨さ
Bar御用達 厳選 ミックスナッツ 4種類 300g 薄塩仕立て
恵比寿・銀座・六本木のバーにも納品
ナッツ 専門店 の 職人 がそれぞれのナッツの味を生かす個別焙煎
アーモンド カシューナッツ マカダミア くるみ お酒 おつまみ 送料無料 上野 アメ横
商品番号: N-09-01
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「2007年10月31日(水)更新(集計日:10月22日〜10月28日)

4種類ミックスナッツ
◆60年目のリニューアルと塩へのこだわり
日本唯一の塩のエバンジェリスト、ソルトコーディネーター青山志穂さんに協力をして頂き、4種類の塩をブレンドし、小島屋のナッツに最適なオリジナルソルトを開発しました。

オリジナルの塩は、パキスタンの岩塩、新潟と長崎のえん藻昆布塩、高知の深海の華を配合しています。
※一般的なお塩よりかなり高級で、塩の値段は1キロ4000円を超えます(笑)少しやりすぎたかもしれません^^;

この小島屋だけのブレンド塩によって、ナッツの甘さがさらに一段階引きあがっています。

塩分が気になるというお客様もいらっしゃるかもしれませんが、薄塩のナッツに使われる塩の量は1キロで2g〜2.5g程度。
ポテトチップの約1/5程度の量なんですよ。

◆小島屋の4種類ミックスナッツの特徴
原料のナッツだけでなく、焙煎する職人さんにもこだわっております。60年間ナッツ一筋の焙煎職人さんに、小島屋のナッツのローストは依頼をしております。
煮物などもそうですが、全てのナッツをまとめて焙煎するのではなく、それぞれを個別に焙煎して、混ぜ合わせるので、ナッツごとに最適な煎り加減になっています。
アーモンド・くるみ・マカダミアン・カシューナッツと人気の4種類が勢ぞろいしており、スーパーなどで安売りをされているミックスナッツのように、かさまし様の安いナッツは入れていません。

◆産地情報
アーモンドは理想的な気候のカルフォルニア・セントラルバレーで育った、 上質なアーモンドを仕入れております。
カシューナッツは、世界最大の生産・輸出国であるインド産。 柔らかさ・コク・甘みとも一番上質といえます。
くるみは世界一の品質と鮮度を誇る「カルフォルニア州」で採れた、 グレードの高いAクラスの胡桃を仕入れております。
マカダミアナッツはハワイ・オーストラリア東部の豊かな自然を一杯に受けた 良質なマカダミアを使用しています。

◆焙煎
良質なナッツは全て、1品種毎、焙煎職人により手作業にて焙煎されています。 それぞれのナッツは、それぞれにあった塩加減、焙煎加減で、最高のナッツになる訳です。
一つ一つの素材(ナッツ)をいかした、最高のミックスナッツをお召上がり下さい。 コンビニやデパート、スーパー等のミックスナッツとは本当に味が違います。

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
お茶菓子に、お酒のおつまみに、幅広くお楽しみ頂けます。

◆取り扱い状況
銀座や六本木をはじめ、東京の一流店が並ぶBarへも 多数納品をする、プロ御用達の極上のミックスナッツです。 是非一度お試し下さい♪
1ヶ月に1500kg以上のミックスナッツを販売していますので、 いつでも鮮度の良い高品質なミックスナッツをお届けできます。

内容量 300g
原材料 アーモンド(アメリカ産)・カシュー(インド産)・クルミ(アメリカ産)・マカダミアンナッツ(アメリカ・オーストラリア産)・植物油・塩(えん藻昆布塩<新潟/長崎>・深海の華・クリスタル岩塩)
賞味期限 100日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
栄養成分表示(100g当り)
熱量カロリー:671kcal たんぱく質:16.1g 脂質:63.8g 炭水化物:16.4g 食塩相当量:0.31g
この表示値は、目安です。

販売者
株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋)
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

アーモンドの日
10800円以上で送料無料 訳あり おつまみ イカ お取り寄せ つまみ 酒のつまみ ツマミ 酒の肴 
おやつ  ランキング ダイエット 運動会



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