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カテゴリトップ > 商材別(美容・健康食品) > チアシード
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ナッツとドライフルーツとの相性も抜群!
Wパワーのメキシコ産「チアシード」仕入れました。

毎日<15g>の健康美容に「チアシード」

【お召上がり方】

1日大さじ一杯を目安にお召し上がりください。
そのままでもお召し上がり頂けますが、 お水やミルクなどの液体に10分ほどつけておきますと約10倍に膨らみます。
膨らんだチアシードは透明なゼリー状になりますので、 そちらをお召し上がりになる方がダイエットなどにも効果的です。




【特徴】

◆チアシードは、たんぱく質、ミネラル(カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など)、ビタミンB、食物繊維、αリノレン酸などを豊富に含んでいます。 オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)含有量は自然界ではトップクラスとなっておりわずか大さじ1強で1日の推奨摂取量がクリアできるほどです。

チアシード産地&小島屋おすすめレシピ

  • 小島屋のチアシードはメキシコ産です。チアシードは、メキシコからグアマテラ周辺の中南米を原産とするシソ科サルビア族ミントの一種。
    マヤ民族やアステカ民族の時代から主要な栄養源のひとつとして栽培され、 「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」ともいわれる程の食物です。

  • <アーモンドミルクプディング>
    アーモンドと牛乳をミキサーで撹拌し、ハチミツと一緒にチアシードに一晩つけておくだけで ぷるぷるのアーモンドミルクプディングに。
    お好きなナッツやドライフルーツをトッピングするとぷるぷる&カリッとした食感と旨みのマリアージュでさらに美味しくなります。

  • <ドライキウイ&ドライパインと
           ミントのフレーバーウォーター>
    チアシードとドライキウイ&パイン(お好きなドライフルーツで可)レモン、ミントをボトルに入れ水を注いで一晩寝かせるだけでドライフルーツの凝縮された旨みが溶け込んだフレーバーウォーターに。
    炭酸水で割って飲むとさらにスッキリします☆

チアシードの効果 栄養 食べ方 などなど


世界のスーパーフード”チアシード”

チアシードはメキシコや南米で栽培されているシソ科サルビア族の<チアの種>です。
<チア=力> <シード=種> つまり<力の種>
水に浸すと約10倍にも膨らみ、ぷるぷるのゼリー状になり、 このゼリー状のものは<グルコナンマン>と言い、コンニャクに含まれる成分と同じものです。 特に、必須脂肪酸である<オメガ3脂肪酸>と<食物繊維>が豊富で、 その他、タンパク質、カルシウム、鉄分が豊富で「栄養素の宝庫」とも言われています。

健康、ダイエット、美肌のベースに

チアシードの魅力は何といっても栄養素の含有量です。
栄養価が高く少量で満腹感が得られることからダイエットや美容によいと注目されています。
*チアシード大さじ一杯(12g)のカロリー 約58kcal


 

いつものナッツやドライフルーツと一緒に

一見黒ゴマのようですが、無味無臭ですのでどんなお料理にも邪魔をせず食べられるのも魅力です。
お水やミルクなどの水分に10分ほどつけておきますと種の周りがゼリー状になります。 そちらをお召し上がりになる方がダイエットなどにも効果的です。

小島屋のおすすめは ナッツやドライフルーツと一緒にお召し上がりになられることです。 チアシード自体は味や香りがございませんので ナッツやドライフルーツをトッピングしたり一緒に混ぜていただくことで ナッツやドライフルーツの旨みや食感がチアシードに溶け込みより美味しくお召し上がり頂けます。

*店長に実際試食していただきました
店長「このぷにゅぷにゅしたチアシードにカシューナッツとクコの実の食感めちゃくちゃ合うね〜。 ナッツの旨みも効いてくるんだね」と。

また、ナッツやドライフルーツも栄養豊富ですので さらに美容健康の促進にも! 贅沢な健康管理ですね。

メキシコやセントラルアメリカでは、チアシードを水と混ぜ、ライムやレモンを入れて砂糖を加えたものに、 氷を入れて冷やして飲む Chia Fresca (チア・フレスカ)という飲み物が親しまれているようです。

ぜひ、上記のおすすめレシピもお試し頂きたいです by スタッフ関野

このぷにゅぷにゅしたチアシードにナッツとドライフルーツがめちゃくちゃ合います〜。旨みと食感がたまりません♪

 

「栄養価の宝庫」海外セレブやモデルにも大人気!世界のスーパーフード チアシードで美容健康対策
ナッツとドライフルーツとの相性も抜群!
チアシード メキシコ産 200g 話題のスーパーフード chiaseeds
チアシードを毎日の生活に取り入れて健康や美容、ダイエットに ナッツやドライフルーツと一緒に スムージーやヨーグルトにもおすすめ 専門店 上野 アメ横
商品番号: B-15-01
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チアシード(メキシコ産)
◆チアシードの特徴
チアシードはメキシコや南米で栽培されているシソ科サルビア族の<チアの種>です。
古代より主要な栄養源のひとつとして栽培され、「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」ともいわれる程の力の種です。
まさにスーパーフードと呼ばれる所以です。

チアシードはたんぱく質、ミネラル(カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など)、ビタミンB、食物繊維、αリノレン酸などを豊富に含んでいます。
特に、必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)含有量は自然界ではトップクラスとなっており わずか大さじ1強で1日の推奨摂取量がクリアできるほどです。
*チアシード大さじ一杯(12g)のカロリー 約58kcal

チアシードの魅力は何といっても栄養素の含有量です。 栄養価が高く少量で満腹感が得られることからダイエットや美容に効果的と注目されています。

◆小島屋のチアシード
小島屋では、たくさんの商社さんの中から、店長自ら厳選したメキシコ産のチアシードを仕入れさせて頂いております。
商社さんより直接仕入れ、当店にて袋詰めをしておりますのでお値段もお買い得となっており、 温度管理された食品倉庫より直送しておりますので安心してお召し上がり頂けます。

◆お召し上がり方
そのままでもお召し上がり頂けますが、 水やミルクなどの液体に10分ほどつけておきますと約10倍に膨らみます。
膨らんだチアシードの周りには透明なゼリー状のものができあがりますので そちらをお召し上がりになる方がダイエットなどにも効果的です。

*1日大さじ一杯を目安にお召し上がりください。
毎日続けてお召し上がり頂くとより効果的です。

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お好きなフルーツやハーブを入れてドリンクとしてお飲み頂いたり、 ヨーグルトに混ぜたり…サラダにかけたり…無味無臭ですのでどんなお料理にも邪魔をせず食べられます。

◆小島屋おすすめレシピ
チアシードはナッツとドライフルーツとの相性がとてもいいんです!
ナッツとドライフルーツの持つ凝縮された旨みや甘みがチアシードに溶け込み 食感のマリアージュもお愉しみ頂けます。

ぜひ!お試しください☆

<アーモンドミルクプディング>
アーモンドと牛乳をミキサーで撹拌し、ハチミツと一緒にチアシードに一晩つけておくだけでぷるぷるのアーモンドミルクプディングに。
くるみなどお好きなナッツやドライフルーツをトッピングすると旨みと食感でさらに美味しくなります♪
*今回は、カシューナッツ、クコの実、ドライブルーベリーで試食してみました

<ドライフルーツとミントのデトックスウォーター>
チアシードとお好きなドライフルーツとミントをボトルに入れ水を注いで一晩寝かせるだけでドライフルーツの凝縮された旨みと甘みが効いたフレーバーウォーターに。
同量の炭酸水で割るとさらにスッキリ頂けます☆
*今回は、ドライキウイ、ドライパイン、レモン、ミントで試食してみました

内容量 200g
原産国 メキシコ
原材料 チアシード
賞味期限 360日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
*水で戻したチアシードは密封容器に入れ冷蔵庫で保存すれば、約2週間保存できます。
栄養成分表示(100g当り)
熱量カロリー:497.2kcal たんぱく質:17.32g 脂質:28.48g 炭水化物:42.9g 食塩相当量:0.015g
この表示値は、目安です。

販売者
株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋)
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。



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