◆デーツとは？
デーツとは砂漠に生息するなつめやしの実のことをいいます。
豊富な栄養が砂漠の過酷な旅を助けてきました。
さまざまなビタミンやミネラルが含まれていますが、特にカリウムはほうれん草を上回り、
かぼちやの約2.5倍、キャベツやピーマンの４倍、牛乳の５倍で、
鉄分はプルーンの約４倍でほうれん草に匹敵します。
ちなみに、「なつめ」と間違って買われるお客さまがいらっしゃいますがなつめは（なつめ科）。こちらは“デーツ（ナツメヤシ科）“なのでお間違えないようにご注文くださいませ＾＾
◆産地情報
カルフォルニア州・コンチュラバレーという場所にあるアメリカトップクラスのデーツメーカー「デザート・バレー社」のデーツを仕入れております。
コンチュラバレーは最良の生育風土を持つだけでなく、アメリカトップクラスの最新技術を持つドライフルーツメーカーが集まっております。
◆味
マジョールはデーツの中でも、大粒で甘みが強く、しかも上品。
ねっとりとした、上品な甘さは自然のキャンディーと呼ばれる程です。
このマジョールは、ヨーロッパ富裕層・アラブ富裕層へも出荷がされており、本場中東の方からも指示の高いグレードのデーツです。
◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
濃厚な甘さが紅茶によく合います。
◆取り扱いの経緯
実は、小島屋では4年半前、楽天市場にオープンして半年ほどの頃、このマジョールを取り扱った事がございました。
その当時は、千疋屋さんの様な超高級フルーツショップにしか存在しない稀有な高級デーツでした。
小島屋でも自信を持って取り扱いをしていた商品でしたが、数少ないマジョールデーツの輸入商社さんが、需要の減少に伴い、取り扱いを止めてしまい、弊社も販売継続ができなくなっていたのです。
今回、弊社懇意の商社マン「ワッティーさん」が特別に少量で買い付けを行ってくれたので、今回 弊社販売する事ができました。
最近流行のグリーンスムージーの材料にもお薦めです。
