【楽天市場】料理刷毛はけ刷毛山羊毛馬毛手づくり伝統工芸品江戸刷毛料理刷毛卵・バター用たれ用セット株式会社宇野刷毛ブラシ製作所：小粋屋東京

刷毛は毛先が命。選ばれた天然毛の刷毛は、
コシがあって塗りムラがないから、料理がワンランクアップする。

【品目の歴史】
刷毛はものを塗るための道具として大変古くから作られていました。
文献上、刷毛について記されているもっとも古いものは平安時代に発行され、そこには漆を塗るためキビの毛が用いられ、さらに麻の毛が用いられたことが記されています。
江戸時代中期の享保17年（1732）に発行された「万金産業袋」には当時使用されていたいろいろな刷毛が図入りで紹介されており、その中に「江戸刷毛」の名称が付されています。
刷毛の命は毛先であり、「ムラ塗りが出ない」「腰がある」ものが優良といわれ素材となる毛は用途にあわせて、刷毛師の厳しい目で吟味されます。

【製造業者の歴史】
宇野刷毛ブラシ製作所では、刷毛・ブラシの製造販売を行っております。創業大正6年、祖父の宇野三保司が創業。
刷毛づくりからはじまりましたが、時代の需要に応じブラシも作るようになり、刷毛とブラシの製造販売を行うようになりました。
現在では工芸用、工業用、清掃用、一般用など様々な用途の刷毛、ブラシを製作致しております。

【使用上のご注意】
・刷毛を使い終わったら中性洗剤でよく洗い、しっかりすすいでください。
毛の水分をふき取り、毛を下向きにして、風通しのよい場所に掛けて保管してください。

【サイズ】
料理刷毛　卵・バター用
（大）幅45mm×高さ12mm×長さ243mm
（中）幅35mm×高さ12mm×長さ250mm
（小）幅30mm×高さ11mm×長さ238mm

料理刷毛　たれ用
幅30mm×高さ9mm×長さ215mm

【素材】
料理刷毛　卵・バター用：天然木朴／天然毛山羊毛料理刷毛　たれ用：天然木朴／天然毛馬毛

【バリエーション】
セット1：料理刷毛卵・バター用（大中小）+たれ用
セット2：料理刷毛卵・バター用（大）×2+たれ用

【ギフト包装について】
包装紙（クラフト紙）、リボンシール

伝統的な原材料と技法によって職人がつくる家庭用の料理刷毛。しなやかでコシのある山羊毛と柔らかくコシのある馬毛でお料理の質をワンランクアップ！

料理刷毛はけ刷毛山羊毛馬毛手づくり伝統工芸品江戸刷毛料理刷毛卵・バター用たれ用セット株式会社宇野刷毛ブラシ製作所

商品番号： 028

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【商品の特徴】
伝統的な原材料や技法によって職人がつくる刷毛は、職人が使う道具としてだけでなく、ご家庭でもお料理刷毛としてお使いいただけます。
（卵・バター用）柔らかいけれどもしなやかなコシのある山羊毛を使用。卵やバターを塗るときやパンやケーキをつくるときに。
大中小の3サイズ展開で、使い勝手の良さが魅力です。

（たれ用）柔らかいけれどもコシのある毛の馬毛を使用。しっかりと塗ることができるので、お魚などにたれを付けて照りを出したいときに。
用途に合わせてご利用いただけるよう、2つのセットをご用意しました。

【品目の歴史】
刷毛はものを塗るための道具として大変古くから作られていました。
文献上、刷毛について記されているもっとも古いものは平安時代に発行され、そこには漆を塗るためキビの毛が用いられ、さらに麻の毛が用いられたことが記されています。
江戸時代中期の享保17年（1732）に発行された「万金産業袋」には当時使用されていたいろいろな刷毛が図入りで紹介されており、その中に「江戸刷毛」の名称が付されています。
刷毛の命は毛先であり、「ムラ塗りが出ない」「腰がある」ものが優良といわれ素材となる毛は用途にあわせて、刷毛師の厳しい目で吟味されます。

【製造業者の歴史】
宇野刷毛ブラシ製作所では、刷毛・ブラシの製造販売を行っております。創業大正6年、祖父の宇野三保司が創業。
刷毛づくりからはじまりましたが、時代の需要に応じブラシも作るようになり、刷毛とブラシの製造販売を行うようになりました。
現在では工芸用、工業用、清掃用、一般用など様々な用途の刷毛、ブラシを製作致しております。

【使用上のご注意】
・刷毛を使い終わったら中性洗剤でよく洗い、しっかりすすいでください。
毛の水分をふき取り、毛を下向きにして、風通しのよい場所に掛けて保管してください。

【サイズ】
料理刷毛　卵・バター用
（大）幅45mm×高さ12mm×長さ243mm
（中）幅35mm×高さ12mm×長さ250mm
（小）幅30mm×高さ11mm×長さ238mm

料理刷毛　たれ用
幅30mm×高さ9mm×長さ215mm

【素材】
料理刷毛　卵・バター用：天然木朴／天然毛山羊毛料理刷毛　たれ用：天然木朴／天然毛馬毛

【バリエーション】
セット1：料理刷毛卵・バター用（大中小）+たれ用
セット2：料理刷毛卵・バター用（大）×2+たれ用

【ギフト包装について】
包装紙（クラフト紙）、リボンシール