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鉄製のフライパンは扱いづらいと耳にすることがあると思いますが、サッと洗って、弱火で乾か し、油を塗って保管するだけなので、実はとても扱いやすいです。熱伝導の良い鉄鍋はお店のお料 理のような仕上がりが楽しめます。テフロンやチタンなど、いろいろなコーティングフライパンが登場する中、プロの料理人はなぜ 鉄製にこだわるのでしょう?それは単純に「おいしい」からです。おうち時間が増えた今の時 代、ご家庭での「食」の楽しみはこれまで以上に重要視されています。
こんにちは！店長のコウノイケです。日本の手仕事の逸品を、日本全国から発掘し、引き継がれた匠の技を、世界に、未来に伝えていきたいと考えています。日本の技が失われていかないよう、国内にとどまらず、自分たちの手で未来につなげていけるよう、オリジナル商品の開発にも力を入れていきます。どうぞ楽しみに！現在は、今まで受け継がれてきた日本の逸品をお届けします。
Anna311さん 30代/女性
投稿日：2025年09月15日
目玉焼きが焦げ付くこともなく焼けました お手入れもそこまで面倒くさくなさそうでよかったです ただ、使って2.3回でフライパンのこげ？色がついてしまって洗っても取れませんでした。 また、IHだとくるくる回ってしまう。 他のフライパンより回りやすいので、料理中少し煩わしいと感じてしまいます。 追記 使用して1ヶ月弱 目玉焼きが焦げ付くようになりました 他の鉄フライパンと同じような手入れをしている... …続きを読む
実用品・普段使い 家族へ はじめて
蘇州人99さん 40代/男性
投稿日：2025年05月04日
焦げ付きまくり
2回使ったら剥げ剥げ。焦げつくし最悪。棄てるのも一苦労です。
実用品・普段使い 自分用 はじめて
購入者さん
投稿日：2025年03月10日
鉄フライパンは重いのでちょっと購入ためらってましたが、こちら軽くて良いです。 サイズがもう少し選べるともっと良かったです。（微妙に小さいので） 耐久はまだ使い始めなのでなんとも。（使い終わっての油引き忘れなければ大丈夫だと思いますが） 暫く使ってみます。
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焦げ付きまくり
