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カテゴリトップ > 小麦粉 > 強力粉 > 夢(ゆめちからブレンド)
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ゆめちからブレンド

北海道産超強力小麦ゆめちからと北海道産小麦をブレンド。
パンを焼くと膨らみが良く、ラーメンにするとグッとコシのつよい麺が出来上がります

「ゆめちから」とは?

「ゆめちから」は、北海道で開発された超強力小麦です。
日本のパン自給率1%を改革するために生まれた希望の小麦で、系統的には、キタノカオリを父にもちます。

遺伝子的に、超強力小麦の特徴を持つためパンに最適なのはもちろん、自身よりもタンパクの低い小麦粉(中力粉など)とブレンドすることにより、優れた製パン・製麺適性を発揮します。



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オススメの用途


発送からお届けまでの目安


国産強力粉ゆめちからブレンド1Kg国産パン用粉


前田食品北海道産強力粉夢1kg



前田食品 北海道産強力粉 夢 1kg
[M便 1/1]


ゆめちからブレンド
商品紹介 ”ゆめちから”小麦を中心に北海道産の小麦のみを使った、前田食品オリジナルのパン用粉です。
扱い易さとふくらみの良さが自慢です。
こだわり 前田食品の自社工場にて製粉された、小麦以外の成分は一切入っていない、安全な無添加・無漂白の小麦粉です。
内容量1kg
原材料小麦(北海道産 ゆめちから、北海道産小麦)
賞味期限製造後 8ヶ月
発送時残り6ヶ月以上
保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。
また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。
アレルゲン小麦
製造者前田食品株式会社


商品コード  01-yume09
価格
359円 (税込 387 円)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
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この商品はメール便対応商品です   
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(7件)
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総合評価4.14

nori4949さん 70代以上/女性

評価5.00

投稿日:2016年12月26日

ゆめちからがこんなに安く買えて嬉しい。市販のパンでもゆめちから入りと書いてあるとチョット高いけどとても美味しい。でも普通のスーパーでは粉が手に入らない。ブレンドて書いてあるのが気になるけどどうなんだろう。 

使い道 実用品・普段使い 購入回数 はじめて 

TONYTHAIさん 70代以上/男性

評価2.00

投稿日:2012年02月26日

 今一でした。

TVでパン屋さんの仕入れ担当がべた褒めの「ゆめちから」でした。探し回って「楽天市場」に有ることを知り勇んで買いました。私は長い間オーストラリアに住んでいてそこの強力粉で作ったパンの感触が忘れられず、いまだに探しています、なかなか見付かりません。表現は難しいのですが、パンの中は綿でも噛んでいるような感触が欲しいのです。即ち、口へ入れた時は柔らかく歯で噛むと最後に粘る感じでしょうか。難しいです。... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2012年01月02日

 おいしかったので

前回、購入して食パンを作ったらもっちりして美味しく出来たので追加購入。次は、普通の食パンから別な種類のパンを作ろうと別の種類も同時購入。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 


以前こだわり粉屋をご利用いただいたお客様の声