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ショップオブザマンス受賞 ハナマンテン100 埼玉県で栽培されたハナマンテンだけを使用した強力粉です 安心と安全の国産小麦粉 農家さんの紹介1 農家さんの紹介2
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こだわり粉屋の安心宣言


安心で美味しいのために


ハナマンテン小麦の紹介


オススメの用途


【1袋までメール便対応】埼玉県産小麦粉ハナマンテン1001Kg【国産強力粉】


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安心と安全


ハナマンテンパン断面


前田食品埼玉県産強力粉ハナマンテン1001kg埼玉産小麦粉


パンやラーメンにオススメです。もっちりした食感と濃厚な風味が特徴。埼玉県産『ハナマンテン』小麦100%の強力小麦粉。【メール便不可】ハナマンテン100 1kg 埼玉県産強力粉 強力粉 強力小麦粉 国産 小麦粉 国産小麦粉 パン用小麦粉 製パン材料 パン粉 食パン粉 手ごねパン ホームベーカリー 前田食品 [M便 1/1]

ハナマンテン100(はなまんてんひゃく)
商品紹介 もっちりとした食感と濃厚な風味が特徴。パンやラーメンなどの用途にオススメです。
埼玉県産『ハナマンテン』を100%使用した強力小麦粉で、パン屋さん、ラーメン屋さん、ピザ屋さん、にもご愛用いただいています。
オススメの用途 パン、ラーメン、フランスパン、ハード系パン、ピザ、生パスタ、餃子の皮、など
内容量1kg
原材料小麦(埼玉県産ハナマンテン)
賞味期限製造後 8ヶ月
発送時残り6ヶ月以上
保存方法高温多湿、直射日光、においの強いものを避けて冷暗所にて保存
アレルゲン小麦
製造者前田食品株式会社


商品コード  02-hana09
価格
329円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
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メール便不可とさせて頂いております。早くメール便を再開できるよう進めておりま
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(10件)
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総合評価4.30

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2020年05月21日

貴重な埼玉産の強力粉。もちもちで美味しいパンに仕上がりました。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2020年05月21日

 ハナマンテン

残っていた強力粉にブレンドして食パンを焼きましたが、美味しいパンが焼けました。次回は単品で焼いて味比べをしてみます。最近はホームベーカリーで食パンを焼くことが多いですが、いろいろなパンを作ってみたいと思っています。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

のな。さん 30代/男性

評価4.00

投稿日:2019年10月09日

 扱いの難しさ

今まではキタノカオリ100%だったものを、キタノカオリ60%+ハナマンテン40%の焼いてみました。吸水はあまり良くないと聞いていたのですが、そんなこともない印象です(キタノカオリよりはかなり落ちますが)。ストレート法で焼くと今までよりさっぱりとしたパンが焼けました。粉の時と焼き上がりの印象が一致しないなぁと思い、配合を変えずにハナマンテンを水種にしてポーリッシュ法を試したらこれが大ヒット!旨... …続きを読む


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