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品名	クミン
目安	辛さ：★★☆☆☆　香り：★★★★★　色つけ：☆☆☆☆☆
どんなスパイス？	和名は「馬芹（ばきん）」カレーパウダーの主要原料
使い方	特にシチューやカレーなどの煮込み料理やお肉料理などにも合います。

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