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カテゴリトップ > スパイス&ハーブ > スパイス&ハーブ【ま〜】 > イエローマスタードシード

品名

イエローマスタード Yellow Mustard

目安

辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:★★★★☆

どんなスパイス?

科目:アブラナ科 和名:からし(白辛子、芥子)

使い方

◆イエロマスタードシード(インド産)
すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、 炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。 またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。
◆イエロマスタードシード(カナダ産)
マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出て サラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。


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商品番号  AS014000500
価格
1,631円 (税込)
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個数 
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商品詳細
商品名 イエローマスタードシード インド産
原材料名 イエローマスタードシード
内容量 500g
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド





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