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木頭ゆず楽天市場店:徳島県木頭で、農薬・化学肥料不使用特別栽培の木頭ゆずを作っています。

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180日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。
【TVで紹介されました】木頭ゆず 青ゆずこしょう 40g
満天青空レストラン テレビ放映 黄金の村 徳島 木頭柚子 ユズ yuzu 柚子胡椒 YuzuPepper 青唐辛子 青とうがらし pepper 薬味 ゆずの皮 農薬・化学肥料不使用 収穫後24時間以内 天日塩
商品番号: 1320
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農薬・化学肥料不使用栽培で育てたゆずの皮を活かし、180日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。

収穫後24時間以内に果皮処理を施し(香りを最大限に活かすため)、塩分は最小減抑えています。
塩分と果汁の割合は代々伝わる秘伝です。 使用の柚子果皮は特別栽培木頭柚子(農薬、化学肥料不使用栽培)、
とうがらし(国産の低農薬栽培)そして天日塩のみの原材料使用となっています。
青ゆずの爽やかな香りと、青とうがらしの辛味をお料理の薬味としてご利用頂けます。

■名称 ゆずこしょう
■商品名 木頭ゆず 青ゆずこしょう
■内容量 40g
■原材料 青ゆず
青とうがらし
天日塩
■賞味期限 ラベルに記載
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また、開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
■販売者 株式会社黄金の村
〒771-6404 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平47−3

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総合評価5.00

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2023年04月06日

とても美味しく大満足です。 近くで売ってないので、こちらから購入しています。 

YY9825さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2022年12月17日

お肉や麺類に!マヨネーズと混ぜて野菜のディップにも!オールマイティに使える。とても美味しいです♪ 

ぱんだこ2497さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2022年11月18日

 美味しい

香り風味共に良くとても美味しい柚木胡椒でした。これから、寒くなるので鍋やおでんのアクセントとして食べるのが楽しみです。 なくなったらまたこうにします。 


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