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地中海沿岸に生息するフウチョウボクの開花前のつぼみを酢漬けにしたものがケイパーです。独特の風味があり、サーモンの付け合せだけではなく、パスタやメイン料理のソースとしてもお使いいただけます。 固形量65g、内容総量100g 原産国名 スペイン 原材料名 フウチョウボクのつぼみ、食酢、水、塩
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