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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Aceto 12　ＤＯＰ認証
トラディツィオナーレとは１２年以上の熟成と厳しい鑑定により選ばれたものだけに与えられる称号で、モデナの伝統的バルサミコです。

内容量　１００ｍｌ
原産国名　イタリア

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輸入食料品について。
パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。

６年熟成のバルサミコ。イタリア・モデナの伝統的なバルサミコ酢「バルサミコ・トラディツィオナーレ」と同じ、ぶどうを圧搾して加熱して煮詰めた「モスト」が原材料です。毎年木樽を替えながら６年間熟成させ、さらにスチール樽で半年寝かせ、最終の工程でごく微量（全体量の０．５％）のワインビネガー（モデナ産ぶどう１００％製）が加えられます。
ぶどうの芳醇な旨味とやわらかな酸味は、バルサミコ・トラディショナーレに匹敵するおいしさと好評です。

内容量　２００ｍｌ
原産国名　イタリア
原材料名　ぶどう、ワインビネガー
保存方法　直射日光を避け、常温で保存。

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