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数々のメディアや雑誌・ラジオでも美味しいと評判が高く、全国駅弁ランキングでもトップクラス！絶大な人気です。北海道の駅弁といえば北海道森町の『いかめし』！！

森町の『イカメシ』の美味しいさには訳があるんです。古くから伝授された素材のいかを活かした味付けと厳選されたするめいかを使うことで味に大きな違いが出てしまいます。

『いかめし』は2尾入りや1尾入りが多い中、こちらの『いかめし』は3尾入りと通常よりも多い内容量になっております。
これまで『いかめし』は美味しくて好きだけど、2尾入りや1尾入りではちょっと食べたりないという方にピッタリのサイズです！
3人でわけて食べる時や、キャンプやバーベキュー等でも大活躍します。

北海道森町では、古くから多くの家庭で「いかめしを造っておりました。その伝統の味をそのまま生かし、いかをやわらかく仕上げ、ごはんといかの絶妙なバランスと中のごはんまで味がしみこんでいる逸品です。
元々は第二次世界大戦中の戦時体制による食糧統制において、お米が不足していました。そこで当時豊漁だったスルメイカを用いて、ゲソと腹ワタを乗り除いたスルメイカの胴体にお米を詰め込み、醤油ベースのタレで炊きあげました。お米を節約することができて、美味しく腹持ちも良いという事で評判を呼んだと言われています。

※上記画像はいかめし2尾入です。

袋を開けてそのままお召し上がりいただいても良いですが、温める事で美味しくお召し上がりいただけます。
熱湯で温める場合は、『いかめし』を真空状態の袋のまま熱湯に入れて温めて下さい。
温める目安の時間としましては、
・夏季の場合は10～15分程
・冬季の場合は15～20分程
が目安です。
環境によっても異なりますので、調節しながら温めてください。
電子レンジを御使用いただく場合は、袋に数か所穴を開けて2～3分程温めて下さい。
電子レンジによっては温め時間が異なる場合が御座います。上記の温め時間はあくまでも目安として参考にしてください。
温めましたら、適当な厚さにスライスすると食べやすいです。

こんな時にいかめしは嬉しいです！
何と言っても温めるだけで美味しく食べられるというところが魅力的です。
●夜中に小腹が空いたとき！
●短時間で食べなければならない時！
●ご飯を作るのが面倒な時！
●急な来客があった時！
●すぐに美味しいものを食べたい時！
●美味しいいかめしを食べたい時！
そのほかにもいかめしを欲するシーンは数多くあると思いますが、手軽に短時間で用意できるのに、美味しいというのが『いかめし』の素晴らしさです！！

大きさの目安です。ご参考にして下さい。
漁獲の関係上、大きさの変動がある場合もございます。その旨、ご了承願います。
いか飯の内容量は、1袋3尾入りです。

取扱い上のご注意
本品は真空パックのあと加圧熱殺菌を施しておりますが、開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早目にお召上がりください。

いかめしと言えば有名なのは駅弁です。もちろん北海道内でも、森町の駅弁と言えば「いかめし」があるとほとんどの方が知っていますし、日本全国でも北海道で有名な駅弁と言えば「いかめし」だと思いつくでしょう。それだけ知名度が高く、人気があり、美味しいという事です。
そんな北海道の郷土料理である森町名産の「いかめし」を製造し続けているのがマルモ食品さんです。そんなマルモ食品さんのいかめし等を当店でも取り扱っています！

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