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私が店長です。ご来店誠にありがとうございます。北海道グルメ、お蕎麦についてご質問がございましたら、遠慮なくお問い合わせください。



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薬味・香辛料、だしといった調味料系にこだわると、これまで見てきた世界が一変します。主役になりにくい具材ではありますが、きっちりとした脇役でないと主役も輝きません。そしてこちらのアイテムは、激しく主役たちを輝かせてくれます。

◆塩・油・片栗粉・麹◆

薬味・香辛料・ドレッシング

だし(液体・顆粒)

つゆ・味噌

塩・油・片栗粉

炊き込みご飯の素

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北海道産 合鴨オイル5個入×10袋セット【合鴨肉】美味しいあいがもの脂 野菜が美味しくなるアイガモの油 【カナールファット】かもの脂肪は健康にも!!
2,592円  送料別

合鴨ガラベース5個入×10袋セット 【合鴨肉がなくても手軽にアイガモのガラを作れます】 絶品あいがも 北海道産カモのガラを使用 スープ・カレー・鍋・茶碗蒸し等様々な料理に便利 かも料理にも!
2,592円  送料別

北海道産 合鴨ガラベース5個入×5袋 合鴨オイル5個入×5袋【あいがも調味料セット】合鴨肉の出汁・オイル【北海道産カモのガラ】野菜が美味しくなるアイガモの油 【カナールファット】かもの脂肪は健康にも!!
2,592円  送料別




健気塩「海幸」スタンドパック入り 500g≪オーストラリア産天日塩に貝化石カルシウムとマグネシウムを配合したまろやかな風味のソルト≫【北のブランド2012認証商品】【メール便対応】
1,800円  送料別

健気塩「海幸」 1kg≪オーストラリア産天日塩に貝化石カルシウムとマグネシウムを配合したまろやかな風味のソルト≫【北のブランド2012認証商品】【メール便対応】
2,400円  送料別

健気塩「海幸」500g≪オーストラリア産天日塩に貝化石カルシウムとマグネシウムを配合したまろやかな風味のソルト≫【北のブランド2012認証商品】【メール便対応】
1,340円  送料別




塩こうじの素 100g×10袋≪発酵生活≫今話題のしおこうじの素!!国内産米こうじと天日塩を使用した塩麹の素≪塩麹は、生きた乳酸菌や酵母菌、酵素を身体に取り入れられる発酵食品です≫
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醤油こうじの素80g×10袋 こうじと天日塩が入ってます 好きなしょうゆで貴方好みのショウユ麹が作れます 醤油麹は万能調味料! 色々な料理に使えます
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こうじで作る「二人のキャベツ1/4玉漬」2回分×10袋【1日で出来る!!】【誰でも簡単にキャベツの塩麹漬けが漬けられます。】
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醤油こうじで作る「二人の松前漬」こうじ入 60g×10袋≪北海道産のするめいか・昆布使用の松前漬の素≫今話題の醤油麹で作る松前漬けの具セット
4,250円  送料別

   

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