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日本初 超硬合金で作られた包丁
KISEKI: 三徳 包丁 超硬合金 刃渡り 180mm 2023年グッドデザイン賞受賞 関の刃物 両刃 木柄 【予約販売 2026年1月お届け】
発売日 2026/01/06
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超硬合金との出会いが、関の包丁を進化させました。 試作品を使った料理人が全員手放さなくなった「おいしい切れ味」を、 ご家庭でも使いやすい三徳包丁で。 届いたその日から手になじむ柄は、すべて岐阜県産の天然木。 ミズナラ・ヤマザクラ・ブナの3種類から選べます。 注意事項:お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。


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総合評価4.89

ちびさば0274さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2025年11月06日

 切れ味最高

1年待で、手元に届きました。切れ味最高です。サクサク切れて、コワイほどです。実感は ないものの、素材の味が、変わるのでは?と、思うほど、細胞を壊すことなく、切れている?!感じです。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2025年11月01日

 よく切れます!

刃がスっと入りよく切れます! ビックリしました。千切りや、冷凍保存用にたくさん切っておく面倒な作業も楽しく感じます。待った甲斐ありました。ありがとうございます 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2025年10月27日

 切れ味抜群

先日投稿したのですが、なぜかエラーが出て反映されず、2度目です。 1年ほど前に、たぶん夜お酒が入っていい気分のときに、そんなに切れて切れ味が続くのか、いいなあとぽちっとした記憶はある。 すっかり忘れていたらメールが来て届きました、1年後。 お値段がお値段なだけに不安と期待が入り混じる中、開封。 うん、確かにすごい切れ味。何も力入れたり押さなくてもすーっと切れます。 キャベツの千切りが気持ちい... …続きを読む

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