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霧下そば本家:そば乾麺・そば粉

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霧下そば粉【地粉・打粉・割粉】二八そば打ちセットA(約5人前)


霧下そば粉【地粉・打粉・割粉】二八そば打ちセットA(約5人前)


手打ちそば作りに便利でお得なセットです。
霧下そば粉【地粉・打粉・割粉】二八そば打ちセットA(約5人前)

商品番号SET01
価格
1,520円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
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霧下そば地粉400gと打粉100g、割粉(=つなぎとして混ぜて使う小麦粉)100gがセットになっています。
割粉とそば粉の割合が2:8の"二八そば"4〜5人前を打つのに最適です。

霧下そば地粉 契約栽培の国産玄そばを使用。殻を取り、実を割って、中心部(粘り気のない打ち粉になる部分)を除いた低速回転石臼挽きそば粉。
粘りがあって打ちやすく、コシもある風味の良い麺に仕上がります。当社を代表する最高級品!
打粉 粘り気の全くないさらさらした白い粉。そば打ちの際にそば玉を麺棒で伸ばす時や、麺同士がくっつかないように使用します。
余ったらお湯に溶いてそば湯として、焼酎のそば湯割りなどにもどうぞ。
特選研真 当社のそば粉に合わせた、割粉(つなぎ)として使用する小麦粉。そばの香り、風味を損なわず打ち易いのが特徴です。
※例)小麦粉100g:そば粉400gで=2:8の二八そばになります。お好みに応じて使う量を調整して下さい。

内容量 地粉400g、割粉100g、打粉100g
賞味期限 1ヵ月
保存方法 密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい

↓↓↓【レビューを書いてプレゼント!】↓↓↓

只今レビューを書いていただける方に、ご家庭で手軽に栽培できる"かいわれそば"の種(玄そば)をプレゼントいたします。

そばの付け合わせやサラダ、おひたしなど食べ方色々。血液をサラサラにしてくれるルチンもたっぷり。
お店ではなかなか見かけることのないものです。うまく育てれば花も咲きますので、観賞用にもどうぞ。

「個数」上の【レビューを書いてプレゼント】セレクトボタンで「★希望する(レビューを書く)」をご選択下さい。
※商品お届け時に納品書等と同封させていただきます。
※ギフトの場合はご注文者様宛に別途郵送いたします。
※商品到着後、商品ページよりレビューのご記入をお願いいたします。



霧下生そば【手打ち 冷凍麺】江戸前二八蕎麦(特製つゆ付) 4人前
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霧下そば乾麺【ギフト・贈答用】10袋 化粧箱入り 特製つゆ付【御中元・お中元】
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霧下そば乾麺 徳用40袋(200g×40) ダンボール箱入り
価格11,000円
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霧下そば粉【地粉・打粉・割粉】二八そば打ちセットA(約5人前)
価格1,520円
霧下そば粉 バラエティセット【地粉・更科粉・田舎粉・打粉・割粉】各400g
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霧下そば粉【地粉】 業務用10kg 国産最上級石臼挽き 2021年産(送料無料)
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霧下そば粉【更科粉】1kg
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特製 霧下そばつゆ 濃縮個食パック 25ml ×10食入
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価格960円
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価格1,720円
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(9件)
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総合評価4.78

zacky71243さん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2021年12月12日

 良い感じです

迅速な配送ありがとうございました。とても扱いやすく、美味しく感じました。これからも購入していきたいと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年01月01日

注文後翌日到着しました。まとまりやすくさっぱりとした味わいでした。 

221434566さん 20代/男性

評価5.00

投稿日:2020年02月05日

 キレイでした

丁寧に梱包されており、説明も付いておき良かったです。 


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また時間指定も承ります。

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ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)から1〜3営業日以内の出荷。
指定できる時間帯は午前中・12時〜14時・14時〜16時・16時〜18時・18時〜21時です。

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指定できる時間帯は午前中・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・20時〜21時です。

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