全種類オーガニックで、生産者（養蜂家）や採蜜地が明確であるのも大きな特徴です。また、採蜜地から集められたハチミツには何も加えてはならず、高温処理をしないよう全ての工程を最大でも40℃の低温で扱うことにより、本来持っている風味や香り、質感、そして栄養価が維持されます

アカシアの有機はちみつは、なめらかで溶けやすいので、お飲み物に入れたり、フルーツやヨーグルトにかけたり、モッツアレラチーズ、カマンベールチーズ、チェダーチーズにもよく合います

イタリアの養蜂協同組合、CONAPIが手掛ける、イタリアでも屈指のハチミツ・ブランド。
その名は「MIELE（ハチミツ）」と「DELIZIA（極上のおいしさ）」という、2つの言葉の
組み合わせから生まれました。つまり「おいしいハチミツ」という意味合いが込められています。手間と時間をかけ、蜜蜂と養蜂家が協同作業で作り上げたピュアなハチミツのおいしさを、皆様の食卓にお届けします