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熟成によりアミノ酸やミネラルが多く含まれ、甘みと旨みが増しています。
ペースト状に練り上げることで柔らかくなり、溶けやすく調理しやすいのも特長です。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
栄養成分表示(100g当り):熱量:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。
賞味期限:別途商品ラベルに記載
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発売元、製造元、輸入元又は販売元:株式会社魚沼新潟物産
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