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「お知らせ」とは
波動法 極楽塩(ごくらくえん)は、人が誕生する母親の体内の羊水は海水の成分とよく似ているといわれております。 塩は人間が生きていく上でなくてはならないもの。 全ての生命は母なる海から誕生したといわれています。 人間の生命も母親の体内(羊水)の中で育っていきます。 この羊水や血液も海水の成分構成と良く似ているといいます。 塩の原点は,海水が太陽と風により干上がってできたもの。 これが本来の塩ではないのか!! 海水は生命の源であり、その海水を煮詰めてしまっては、塩が死んでしまう。 海の持つ生命力(エネルギー)を持っているものこそ人間が体に取り込んで、最も良い食材、食品ではないのか? との考えから、加熱をしない(煮詰めない)で作る塩の研究を始めました。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、この本来の原理に基づき「みずみずしさ」、 「エネルギー」を損なわないよう長年積み重ねた技術により、常温製法で波動法製造独自の技術を加えて製品化したおいしいお塩です。 極楽塩は、ニガリ(塩化マグネシウム)をわざわざ加えておりません。 昔から海水(にがり)を絶対に飲んではいけないという言い伝えが残っています。 また、摂りすぎると身体が硬くなるといわれています。 料理の基本の調味料であるお塩。良い塩は、化学調味料を使わなくても素材の持ち味を引き出し、おいしさを引き立たせてくれます。 波動法製造のお塩はにがりを加えず煮詰めないで作る為、まろやかな塩味と旨みが、料理の専門家の 方々からも高い評価をいただいております。
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