【楽天市場】フェアトレード有機塩キャラメル＆ナッツ植物性チョコレート 80g 【プレス】【第3世界ショップ】【秋冬限定】【1～9個はメール便300円】pa22-51-pr：奈良恵友堂

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冬季限定　有機JAS認証取得　フェアトレード　オーガニックチョコレート　カカオ分55％　植物性チョコレート白砂糖/乳化剤不使用

フェアトレード有機塩キャラメル＆ナッツ植物性チョコレート 80g 【プレス】【第3世界ショップ】【秋冬限定】【1～9個はメール便300円】pa22-51-pr

商品番号： pa22-51-pr

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商品名	フェアトレード有機塩キャラメル＆ナッツ植物性チョコレート
内容量	80g
商品説明	◎オーツ麦パウダーを使用した植物性チョコレート ◎添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用 ◎有機JAS認証取得のオーガニックチョコレートヘーゼルナッツとキャラメルクランチをちりばめた、ほのかな塩味がアクセントのプラントベースチョコレート。全粉乳の代わりにオーツ麦パウダーを使用し、まろやかなコクと味わいを実現した植物性チョコレートです。カカオ分55％ながら、通常のビターチョコレートより苦みが少なく、あっさりしたやさしい甘さが特徴。ヘーゼルナッツとキャラメルクランチのカリカリザクザク食感に海塩をプラスして、甘じょっぱくもさっぱりとした味わいのマイルドビターチョコレートに仕上げました。ココアバターを贅沢に使うことで、口に入れた瞬間なめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がり、チョコレートの風味を一層感じられます。白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。有機JAS認証を取得しています。カカオ分約55％。 ●プラントベースの植物性チョコレート第３世界ショップのミルクチョコレートには全粉乳を使用していますが、全粉乳は使用せず、オーツ麦粉を使用した植物性チョコレートです。やさしい甘さとまろやかさで、乳原料を使わずに、ミルクチョコレートに引けを取らない味わいに仕上げています。 ●オーガニック有機JAS認証を取得したオーガニックチョコレートです。豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料を使用しています。 ●フェアトレード栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●乳化剤不使用・ココアバター以外の油脂不使用カカオ豆をはじめ、チョコレートに使う素材そのもののおいしさを最大限に活かすため、一般的なチョコレートに使用されるレシチンなどの乳化剤や、高価なココアバターの代用として使用される植物油脂など、ココアバター以外の油脂は使用していません。作る人、食べる人のことを考え、シンプルな原材料だけで作ることにこだわり、手間をおしまず丁寧に作っています。 ●長時間の練り上げとココアバターが作り出す、極上の口どけと香りスイス伝統の練り上げ技術「コンチング」により、カカオ豆に含まれる酸味が蒸発し、「花」「キャラメル」「ナッツ」のようなカカオの香気成分が醸成され、チョコレートらしい芳醇な香りが生まれます。乳化剤は使わずに長時間じっくり練り上げることで、油分であるココアバターがチョコレート生地に均一に行きわたり、口どけのなめらかなチョコレートに仕上げています。ココアバター以外の油脂や乳化剤を使わずココアバターの含有量が多いため、口に入れた瞬間になめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がることで、チョコレートの風味を一層感じられます。
原材料	有機粗糖、有機ココアバター、有機カカオマス、有機ヘーゼルナッツ、有機オーツ麦粉、有機キャラメル、有機粗糖、食塩、有機バニラ、（一部に乳成分を含む）
保存方法・注意事項	※本品は卵・小麦・そば・くるみを含む製品と共通の設備で製造しています。 ※賞味期限：製造日より12か月 ※直射日光や高温多湿を避け、28℃以下で保存してください。 ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※チョコレートは一度溶けると油脂分が白く固まる場合があります。風味は落ちますがお召し上がりいただけます。 ※表記のカカオ分は、チョコレート生地のカカオ含有率です。具材のナッツやキャンディクリスプ等を含みません。 ※ごく稀にヘーゼルナッツの殻が残る場合があります。 ※注）レシピとしての乳製品の使用はありませんが、工場で乳製品を使用したチョコレートの製造と同じ機械を使用しているため、ごく微量の乳成分が混ざる可能性があります。
栄養成分	-
賞味期限	商品パッケージに記載
輸入者	株式会社プレス・オールターナティブ
原産国	スイス
広告文責	奈良恵友堂有限会社　連絡先：0743‐53‐1893

商品画像　© Press Alternative Co. Ltd.

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購入者さん　

評価

4.00

投稿日：2024年11月18日

まだ食べていないのですが、有機＆フェアトレードのチョコレートでおいしくなかったことはないので、こちらもきっとおいしいだろうと思います。オーツ麦も体にいいとのことですし、ヘーゼルナッツとチョコの組み合わせも大好きなので、星５でもいいかな？と思いましたが、まだ食べていないので一応４つにさせていただきました（すみません）。　

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