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当店屈指のハイコスパ・カヴァ!!
もちろん伝統的な瓶内二次発酵製法の本格派スパークです!!
ご家庭のストックに、ホームパーティに、大活躍間違いなし!!
何卒お早めにお買い求め下さい!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
| Cava Clos La Soleya, Cavas El Xanfra, D.O.Cava, San Sadurni d'Anoia, Cataluna, Spain |
| ■色・容量： | | スパークリング白750ml |
| ■ALC： | | 11.5% |
| ■ブドウ品種： | | チャレッロ33%、マカベオ33%、パレリャーダ33% |
| ■産地： | | スペイン-カタルーニャ州 D.O.カバ（サン・サドゥルニ・ダ・ノイア） |
| ■味わい： | | 辛口 |
| ■ラベル表示： | | 酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 |
もちろん『カヴァ』と名乗るからには、伝統的な瓶内二次発酵の本格派スパークです!!
そんな本格派にして超ハイコスパカヴァを造りしは、カヴァが最初に造られた街サン・サドゥルニ・ダ・ノイアに本拠を置く生産者カヴァス・エル・チャンフラ!!
地元カタルーニャの言葉で『角』を意味する『チャンフラ』を屋号に掲げるこの造り手は、その名の通りカヴァのメッカともいえるサン・サドゥルニ・ダ・ノイアの角地に蔵を構えているんです。
ここの当主であるドミンゲス氏は、実は某大手カヴァ・メーカーに長年勤め、地元でも有数の熟練カヴァ職人として名を馳せていました。
ある時個人でカヴァを造り始めるやいなや、その美味しさが友達や町の人々の間で大評判に!!その人気に自信を付けたドミンゲス氏は、独立して自分の蔵でカヴァを造ることにしました。
実はこのカヴァ、インポーターさんが数年掛けて納得のいく品質のカヴァを探し回り、ようやく見つけた念願の逸品なんです!!
それがなんと当店でも屈指のお買い得価格で手に入るというのですから、スパーク好き、安旨ファンは絶対に見逃せない一本!!
何卒お早めに、もうセラー一杯になるまで買い占めちゃって下さい!!
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