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赤い果実を連想させる華やかなアロマ、さわやかな酸を持つ、複雑で飲み応えのある赤ワイン。山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の日照に恵まれた丘陵地で、昼夜の温度差が大きく、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーＡが収穫されます。オーク樽で長期間育成して仕上げました。

輝きのあるガーネット、熟成したニュアンスの色合い。よく熟したブラックチェリーやイチゴの香り、ナツメグなどのスパイスが複雑に感じられ、オーク樽由来のヴァニラ、コーヒーの香りが全体を包んでいる。心地よい酸とふくよかなタンニンが、ワインに豊かな骨格と余韻を与えている。