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英国の英雄的元首相サー・ウィンストン・チャーチル氏に捧げるシャンパーニュ!
所有する競走馬にまで名前をつけるほどチャーチル氏が熱愛し、常備していた[ポル・ロジェ]の最高峰!
フランス有力誌[ギッド・アシェット]でも最高評価3つ星&【クー・ド・クール(ハートに直撃)】の常連!
良質な年にしか造られず、11年以上の瓶熟を経てリリースされる最高峰!
故ウィンストン・チャーチル氏の好みを再現し、ピノ・ノワールメインの力強い味わいが特徴です!
[ポル・ロジェ・シャンパーニュ・サー・ウィンストン・チャーチル 2006]





2018年度アカデミー賞で、ヘア&メーク部門で特殊メークアーティスト辻氏が、日本人初の受賞となり話題を集める映画『ウィンストン・チャーチル/世界をヒトラーから救った男』。(2018年3月30日公開予定)。
チャーチルは大変な酒豪で、朝食にスコッチを、昼食でシャンパンを一本、夕食でまた一本という生活で、そのシャンパンは、ほとんどいつも[ポル・ロジェ]でした。




このヴィンテージは2017年11月にリリースされたばかりでまだ評価はありませんが、過去ヴィンテージは、掲載されるだけでも難しいとされる[ギッド・アシェット]で、最高評価3つ星&【クー・ド・クール(ハートに直撃)】の常連です。

先日、日本人初のアカデミー賞メイクアップ&ヘアスタイ
リング賞受賞の話題でも、盛り上がった2018年3月30日公開
予定の

映画『ウィンストン・チャーチル/ヒトラーから世界を救った男』!

英国政界の嫌われ者と言われたにもかかわらず、英国首相と
なり、ヒトラーと戦い、戦後も英国首相としてイギリスだけ
でなく、世界中で有名な歴史に名を残す名宰相です。

ウィンストン・チャーチルが、こよなく愛したのがシャンパン!
中でも、[ポル・ロジェ]を熱愛しており、常に常備されていたと
いいます。その熱愛ぶりは、世界中で広く知られており、
所有していた競走馬にも、[ポル・ロジェ]という名前を
つけていたほど!
(ちなみに、この馬は1953年の現女王エリザベス2世が即位
した日にブラック・プリンス杯で勝利した縁起のいい馬でした)

チャーチルは大変な酒豪で、朝食にスコッチ、昼食でシャンパンを
一本。夕食でもう一本と一日にシャンパンを2本あけていた
といいます。そのシャンパンのほとんどが、[ポル・ロジェ]
でした。

映画の中でも、
『今後の予定は?(what's your agenda?)」と聞かれ
「予定?とりあえずシャンパンだ(Agenda? A glass of Pol Roger.)」

と答える場面があります。

字幕は「シャンパン」となっていますが、彼にとってシャンパンとは
常に[ポル・ロジェ]を指していました。

その熱愛ぶりは、義理の息子であるソアム卿にも引き継がれ、
1970年代後半のローデシア紛争のとき、

『平和交渉はあと何日続くか?』ときかれた時、
『30日だ。何故なら、ポル・ロジェが30本しか手元にないから』

と、ウィットを交えて答えたというエピソードも残っています。

今回ご紹介するのは、そんなポル・ロジェをこよなく愛し続けた
ウィンストン・チャーチル氏を記念して造られている[ポル・ロジェ]
の最高級キュべ!


それが
[ポル・ロジェ・シャンパーニュ・サー・ウィンストン・チャーチル 2006]!!


ウィンストン・チャーチル元首相がなくなったのは、
1965年。その10年後、1975年ヴィンテージからつくられ、
リリースまで10年以上の長い時間をかけて瓶内熟成されます。

このキュべのブレンド比率は、決して明かされることは
ないのですが、ピノ・ノワール好きだったウィンストン・
チャーチル氏の好みを再現するかたちで、ピノ・ノワール
がメインであることは間違いなく、ピノ・ノワールの
グレート・ヴィンテージの時にのみ、造られている
最高峰シャンパンです。

今回ご紹介する2006年は、収穫量は少ないながら、品質
のいいブドウとなったヴィンテージでした。当初は順調
な生育をみせていながらも、8月に曇りがちになり、一転、
9月は気温もあがり、昼夜の温度差のおかげで綺麗な酸を
保ちながら豊かな果実味となったヴィンテージ。
クリスタルやサロン、多くのトップキュべがスペシャル
キュべをリリースしています。

生産量が多くないせいか、フランスやイギリスほどには、
このシャンパンは、日本では有名ではありませんが、
評価は専門家の間では非常に高く、2016年度および
2017年度のフランスのトップ評価誌[ギッド・アシェット]
では、2002年および2004年ヴィンテージがそれぞれ、
最高評価となる3つ星および【クー・ド・クール(ハートに直撃)】
をゲット!。

リリース(2017年11月)まで11年という近い時間をかけて
丁寧に瓶内熟成された最高級キュべの力強い味わいは、
英国および連合軍を勝利へと導いたサー・ウィンストン・
チャーチル氏の好みに忠実に造られている逸品です。

ぜひ、このお宝をこの機会にお楽しみください!。











英国元首相ウィンストン・チャーチルに捧げるオマージュ!
ポル・ロジェ・シャンパーニュ・キュベ・サー・ウィンストン・チャーチル2006

【フランス】【シャンパン】【750ml】【箱入り】【Box】【英国御用達】【Pol Roger】


商品番号  jeb0046
価格25,800円 (税込 27,864 円) 送料別
送料0円
6〜9月頃の配送につきましては、ワインの品質を保持するためにクール便(送料有無に関わらず+324円)を推奨致します。ご注文時にクール便のご指定が無く、常温便での配送をご指定された場合は液漏れや熱に因る劣化がみられる商品の返品交換をお断りさせて頂いております。   
1〜3営業日以内に出荷予定(土日祝除く)
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画像はヴィンテージ違いとなっております。


Champagne Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 2006
色・容量 白シャンパン750ml ALC 12.5%
ブドウ品種 ピノ・ノワール、シャルドネ
産地 フランス、シャンパーニュ地方
味わい 辛口
ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)

造り手である[ポール・ロジェ]は、エペルネに100ヘクター
ルの自社畑を持つ、大手メゾンのひとつですが、いまだに
家族経営を続ける数少ないシャンパン・メゾンの一つです。

生産量が多くないせいか、フランスやイギリスほどには、
日本では有名ではありませんが、今も英国王室御用達であり、
多くのセレブにも愛されてきたシャンパンで、スタンダード・
キュべは、フランス有力誌[マイユール・デュ・ヴァン]で、

『このクラスのノン・ヴィンテージ・
           シャンパーニュの中では最高だろう』

と評価され、2011年のウィリアム王子のご結婚の際には
公式シャンパーニュとして登場するなど、イギリスでは絶大
な人気を持つメゾンです(このスタンダード・シャンパンは、
首まわりを白いフォイルで覆われているので、
通称『ホワイト・フォイル』と呼ばれていることからも、
その人気ぶりがうかがえます。)

この最高峰シャンパーニュは、このメゾンを愛した英国元首相
サー・ウィンストン・チャーチル氏の死後、10年たった1975年
ヴィンテージから造られており、チャーチル氏の好みを再現した
力強い味わいが特徴で、10年以上の瓶熟を経てリリースされて
います。







英国元宰相ウィンストン・チャーチルが愛したシャンパン!
【BOX】ポル・ロジェ・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ 2008

【シャンパン】【白スパークリングワイン】【750ml】【英国御用達】【Pol Roger】


商品番号  jeb0047
価格10,300円 (税込 11,124 円) 送料別
送料0円
6〜9月頃の配送につきましては、ワインの品質を保持するためにクール便(送料有無に関わらず+324円)を推奨致します。ご注文時にクール便のご指定が無く、常温便での配送をご指定された場合は液漏れや熱に因る劣化がみられる商品の返品交換をお断りさせて頂いております。   
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Champagne Pol Roger Brut Vintage 2008
色・容量 白シャンパン750ml ALC 12.5%
ブドウ品種 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
産地 フランス、シャンパーニュ地方
味わい 辛口
ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)


ウィンストン・チャーチル氏が、当時もっとも愛飲していた
のが、このヴィンテージ・シャンパンです。

現在、リリースされているのは2008年。8月上旬からブドウ
は色づきはじめ、9月の良好な天気のもと、順調に生育した
ヴィンテージとなりました。

ピノ・ノワール60%にシャルドネ40%で、基本的に一番絞り
のみを使用します。マストを清澄した後、厳密に温度管理を
したステンレス・タンクにて発酵させます。

ポル・ロジェは、樽を一切使わないことでも有名。樽に頼らず
長熟なシャンパンを生み出します。







ドサージュなしのピュアな果実の甘みが生きる驚きのシャンパン!
【BOX】ポル・ロジェ・シャンパーニュ・ピュア・エクストラ・ブリュット

【シャンパン】【白スパークリングワイン】【750ml】【英国御用達】【Pol Roger】


商品番号  jeb0048
価格7,680円 (税込 8,294 円) 送料別
6〜9月頃の配送につきましては、ワインの品質を保持するためにクール便(送料有無に関わらず+324円)を推奨致します。ご注文時にクール便のご指定が無く、常温便での配送をご指定された場合は液漏れや熱に因る劣化がみられる商品の返品交換をお断りさせて頂いております。   
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Champagne Pol Roger Pure Extra Brut
色・容量 白シャンパン750ml ALC 12.5%
ブドウ品種 ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%
産地 フランス、シャンパーニュ地方
味わい 辛口
ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)



2000年代以降、新たにラインナップに加わったのが、この
シャンパン!当時は、シャンパン・メゾンでこのエクストラ・
ブリュットを造るところは、ほとんどなく、この分野の先駆
者でもあります。

より、ピュアなもの、甘みの少ないものを求める食の嗜好に
あわせ、またシャンパーニュ好きに、新たな感動を与えるた
めに造られています。

異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類
ブレンドしており、感動的な美味しさです。

ポル・ロジェの素晴らしさが体感できるシャンパンです。

こちらもあわせてお楽しみください。




ロイヤル・ウェディングの定番シャンパーニュ!
ウィリアム王子に続き、ハリー王子のロイヤル・ウエディングの公式レセプションで振舞われたのは、このシャンパン!
もちろん、英国皇室御用達!!
ボランジェ、クリュッグと完全同格!!わずか6つの最高評価三ツ星★★★に輝く超優良生産者!
樽発酵を一切おこなわないピュアで繊細な果実味が麗しい泡に溶け込み生み出した奥深い味!!
フランス有力誌も『このクラスのノン・ヴィンテージ・シャンパーニュの中では最高だろう』
と絶賛するバリューの高さ!!
[シャンパーニュ・ポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴァ]




エペルネにあるポール・ロジェのメゾンと社長であるパトリス。




仏評価誌[ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2012年度版]にて、
わずか6つのメゾンしか獲得していない3つ星★★★に昇格!!。


日本でも2014年サクラアワードにて、最高賞となる【ダイアモンド・トロフィー】獲得!



2018年5月に行われた英国のハリー王子とメーガン・マークル
さんのロイヤル・ウエディングに登場したのは、兄のウィリアム
王子の時と同様、英国御用達メゾン、ポル・ロジェのブリュット!

あのイギリスの歴史に残る名宰相として名高いウィンストン・
チャーチル首相にも愛され、2012年度にはフランス有力誌にて、
ついに6つのメゾンしか認定されていない3つ星★★★を獲得
するなど、伝統・気品・品質のすべてにおいて最高級を実現す
るピュアな味わいが評価されてのことだと思います。

そのピュアな味わいは、数あるシャンパーニュの中でも頭ひとつ
抜けた感のある洗練さをもち、まさに深窓の令嬢を連想させる
シャンパーニュ!!

フランス有力誌である[ル・メイユール・ヴァン・ド・フラ
ンス2012年度版]では、クリュッグやボランジェと並ぶ
3つ星★★★を獲得。

日本でも、サクラ・アワード2014にて、最高賞となる
【ダイアモンド・トロフィー】を獲得し、その品質は内外で
認められたシャンパンです!。


それが
[ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ]!!



造り手である[ポール・ロジェ]は、エペルネに100ヘクター
ルの自社畑を持つ、大手メゾンのひとつですが、いまだに
家族経営を続ける数少ないシャンパン・メゾンの一つです。

英国王室御用達であり、多くのセレブにも愛されてきたシャ
ンパンですが、中でもこのシャンパンを殊の他、愛した
人物として有名なのは、伝説の名首相として、ヨーロッパ
近代史にその名を残すサー・ウィンストン・チャーチル英国
元首相。その熱愛ぶりは、自分の馬に[ポール・ロジェ]
という名前をつけてしまったほどで、常にそばにないと落
ち着かないほどこのシャンパンを愛し続け、死ぬまで
彼のそばにあったと言います。

そして、
『私は、簡単にベストなものに満足してしまう』

という言葉をポール・ロジェのシャンパンについて、残し
ています

生産量が多くないせいか、フランスやイギリスほどには、
日本では有名ではありませんが、このメゾンに
対する評価は、専門家の間ではすこぶる高く、フランスの
評価誌である、[ル・メイユール・ヴァン・ド・フラ
ンス2012年度版]では、3つ星★★★に昇格!!。

ボルドーやブルゴーニュでは20社近くが3つ星を獲得し
ている中、シャンパン・メゾンでは、3つ星に格付けら
れるのは、

クリュッグ
ボランジェ
ジャック・セロス
エグリ・ウーリエ
ジャクソン
ポール・ロジェ

という、わずかに6つのメゾンのみ!!

ここに名前を連ねるということは、生産者としては本当に
名誉なことなのです!!。

3つ星に輝く、この6つのメゾンは、それぞれスタイルが
違い、樽を巧みに使いながらそのスタイルを出しているメ
ゾンですが、ポール・ロジェは樽をまったく使わないという
他の5つとは、対極にあるスタイル!!。

決して流行を追い求めず、かたくなに昔ながらの製法で造り
続ける姿勢が品質においても十二分に功を奏しています。
大手メゾンでは、機械を導入するところも多くなっている
中、ルミアージュ(動瓶)と呼ばれる、澱を集めるための
作業を、今でもハーフボトルを含めてすべて手作業で行っ
ていますし、ブドウの収穫も、もちろん手作業によるものです。

樽を一切使わず、ステンレス・タンクによる発酵。凝縮し
たアロマを引き出すために、低温にて、しばらく果汁を置
いてから発酵させ、丸みを与えるために乳酸発酵を必ず行
ないます。また、清らかさとバランスの取れたアロマを保
つために、瓶内二次発酵の際にはコルク栓ではなく王冠を
使い、徹底的に清潔さを追求。

そして圧巻は地下30メートルにある全長7キロにもおよぶ地
下セラーの存在。温度約9度と、他のメゾンよりも1-2度低く、
よりゆっくりと熟成が起きるため、きめが細かくなり、口
当たりもやわらかさを増します。実際に飲んでみましたところ、

『泡は細かく、ゆっくりと立ち上がり、口の中では非常に
クリーミー!!。香りには、すりおろしたリンゴやナッツ、
ミネラルが感じられるのですが、実際に口に含むと、期待
以上にボリューム感があり、ナッツの香ばしさ、鉄を連想
させるミネラル、かつおの旨みのような濃縮した香りがア
クセントになって鼻腔の奥深くまで広がっていきます。』

ノンヴィンテージですが、ノンヴィンテージにしか出せない
マルチ・ヴィンテージ・ブレンドのよさが出ていて、

フランス有力誌[マイユール・デュ・ヴァン]で、

『このクラスのノン・ヴィンテージ・
           シャンパーニュの中では最高だろう』

と評価するのも納得の味わいです!!。


ピュアで奥行きのある深い味わいは感動ものです!!











英国ロイヤルウエディングの定番!最高賞【ダイアモンド・トロフィー受賞】も獲得!
シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ

【白750ml】【シャンパン】【箱入り】【正規輸入品】【サクラ・アワード】【ダイアモンド・トロフィー】【英国王室御用達】【Pol Roger】【ハリー王子】【ウィリアム皇太子】【ロイヤル・ウエディング】


商品番号  jeb0025
価格5,480円 (税込 5,918 円) 送料別
6〜9月頃の配送につきましては、ワインの品質を保持するためにクール便(送料有無に関わらず+324円)を推奨致します。ご注文時にクール便のご指定が無く、常温便での配送をご指定された場合は液漏れや熱に因る劣化がみられる商品の返品交換をお断りさせて頂いております。   
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この商品の配送方法
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champagne Pol Roger Brut Reserve
色・容量 シャンパン白750ml ALC 12.5%
ブドウ品種 シャルドネ33%、ピノ・ノワール33%、ピノ・ムニエ33%
産地 フランス、シャンパーニュ地方
味わい 辛口、ブリュット
ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)

英国ロイヤルウエディングの定番シャンパーニュ!

2011年5月に行われたウィリアム王子とケイト・ミドルトン
さんの結婚式に続き、2018年5月に行われたハリー王子と
メーガン・マークルさんの結婚式でも公式シャンパンとし
て振舞われたのが、このシャンパン!!。

気品に満ちた味わいは、
『泡は細かく、ゆっくりと立ち上がり、口の中では非常に
クリーミー!!。香りには、すりおろしたリンゴやナッツ、
ミネラルが感じられるのですが、実際に口に含むと、期待
以上にボリューム感があり、ナッツの香ばしさ、鉄を連想
させるミネラル、かつおの旨みのような濃縮した香りがア
クセントになって鼻腔の奥深くまで広がっていきます。』

ノンヴィンテージですが、ノンヴィンテージにしか出せない
マルチ・ヴィンテージ・ブレンドのよさが出ていて、

フランス有力誌[マイユール・デュ・ヴァン]で、

『このクラスのノン・ヴィンテージ・
           シャンパーニュの中では最高だろう』

と評価!!

また、日本でも2014年のサクラ・アワードでは、最高賞となる
【ダイアモンド・トロフィー】を受賞!。

そのピュアで気品ある味わいをぜひお楽しみください。





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