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| Belmont Rose Cuvee Prestige |
| ■色・容量： | | スパークリングロゼ750ml |
| ■ALC： | | 11% |
| ■ブドウ品種： | | グルナッシュ、シラー、 |
| ■産地： | | フランス−ヴァン・ムスー |
| ■味わい： | | 辛口 |
| ■ラベル表示： | | 酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、安定剤（メタ酒石酸） |
フランスのスパークリングワインメーカー「CFGV（Compagnie Fran?aise des Grands Vins）」は、1909年に創業した歴史あるワイナリー。創業者ユージン・シャルマーが開発した「シャルマー方式」は、タンク内で二次発酵を行うことで、シャンパーニュに近い品質のスパークリングワインを、より効率的かつリーズナブルに製造することを可能にしました。
この革新的な技術は、現在でも世界中で広く使われています。
CFGVは年間約8,000万本ものスパークリングワインを製造し、60カ国以上に輸出されるグローバル企業へと成長しました。伝統と革新を融合させた製造技術により、日常の食卓を彩るカジュアルな一本から、特別な日の乾杯にふさわしい上質な一本まで、幅広いラインナップを展開しています。
「手頃な価格で本格的な味わいを楽しみたい」「気軽にスパークリングワインを取り入れたい」という方にぴったり。フランスのワイン文化を身近に感じられる一本です。
グルナッシュとシラーから造られるスパークリングワインは、南仏らしい豊かな果実味とスパイス感が魅力です。
グルナッシュはラズベリーやチェリーなど赤系果実の華やかな香りをもたらし、シラーはブラックベリーや黒胡椒のような深みとスパイシーさを加えます。
これらが泡の爽快感と合わさることで、フレッシュで飲みやすく、それでいて複雑な味わいが楽しめます。口当たりは柔らかく、余韻にはほんのりスモーキーなニュアンスも。
食前酒としてはもちろん、グリル料理やチーズとの相性も抜群です。
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