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| Domaine Lafage Sol&Ra |
| ■色・容量： | | 赤750ml |
| ■ALC： | | 15% |
| ■ブドウ品種： | | ムールヴェードル60%、グルナッシュ20%、シラー20% |
| ■産地： | | フランスーラングドック・ルーション地方ーAOPコート・デュ・ルーシヨン |
| ■味わい： | | フルボディ |
| ■ラベル表示： | | 酸化防止剤（亜硫酸塩 |
まさに!!“アッサンブラージュの天才”だから成せる神業!!
2018年収穫のムールヴェードルを60%、2019年収穫のグルナッシュを20%、
そして、2021年収穫のシラーを20%、それぞれ個別に樽(225リットルと500リットル)と
コンクリートタンクで熟成させたワインのブレンドで仕込まれ、
2022年の11月にボトリング、その後ゆったりと落ち着かせてからリリースされています。
ワイン名の≪Sol&Ra=ソル&ラ≫の由来ですが、
Solは日照量に恵まれているルーションで燦燦と輝く「太陽」、
Raは、エジプト神話のRa（太陽神）。
さらに、異なるヴィンテージをブレンドして、互いに調和して補完し合う
ソレラシステムのソレラの音にかけてSOL&RAと名付けたそうです。
さて、肝心の味わいですが、
最初の印象で、いまだフレッシュ感が持続していることにまず驚かされます。
鮮やかなチェリーの香りに、スミレやコーヒー、バニラの甘い香り。
口中で膨らむアロマは鮮烈でドラマチック。 豊満な果実味とエレガントなタンニンが生み出す
圧倒的な飲み応えです。15%というアルコールの強さを感じさせないバランスの妙は、
繰り返しますが、まさに!!“アッサンブラージュの天才”だから成せる神業!!
3種のブドウ品種の見事なまでの相乗効果が生まれ、素晴らしいまとまりになっています。
牛ステーキやビーフシチューと相性抜群!!最高のディナーを演出してくれるでしょう。
また、ドライチーズなどと食後酒感覚でもお楽しみください。
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