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【当店現地発掘★独自輸入!!絶品★中部アルザスのリースリング!!】
オーガニック、ビオディナミ農法のデメター認定付き!!!これぞアルザスの大注目生産者!! スタッフ一同★驚嘆の美味さ!!!アルザスといえば・華やかなリースリング!!こんなコストパフォーマンスの高いリースリング種のアルザスワインはなかなかありません!
『背筋が伸びるようなストラクチャー、心地いい酸味、豊かな果実味、長く大きな余韻!!スタンダードクラスでこのレベルはすごい!!』
[ドメーヌ・サン・レミィ リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ]



24haの畑のすべて、ビオロジック栽培、デメター認定も取得し、ビオディナミ農法での栽培を実践。
シュロスベルク、ブラント、ヘングスト、ゴールダールなどアルザスを代表する4つのグランクリュも所有。



ドメーヌ・サン・レミィはヴェットロスハイム村にある、1975年から続く家族経営のドメーヌ。
2014年にセラーも新しくして、自然な畑での栽培と清潔な醸造施設環境を兼ね備える。



現在ドメーヌを担う中心は、フィリップ・エールハートさんと奥様のコリーヌさん。(左)
フィリップさんの両親がまだ畑で作業を元気に行っています!(右)
2013年にドメーヌを訪問した際も、畑で作業を行うお母さんに遭遇!
とてもアットホームで優しいみなさまに感激。





通算2000本以上が完売の大ヒット★アルザスワイン!!

みなさま、
今日はとっておきのアルザスワインのご紹介です!!!

当店★現地発掘★独自輸入!!!

スタッフ一同驚嘆の絶品リースリング!!!

その名も、

[ドメーヌ・サン・レミィ リースリング・
ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016]!!!!


美味しい白ワインの産地といえば、アルザスは欠かせな
い産地です!!複雑に入りくんだ地層年代、土壌の違い、
南北に長いので、北部、中部、南部と場所によって、ミ
クロクリマにキャラクターが異なるのも特徴。

アルザスを代表する品種といえば、このリースリングは
欠かせません!

このワインを造るのはドメーヌ・サン・レミィ。
アルザスの中部〜南部付近の銘醸畑を含むに優れた区画
の畑を所有するワイナリーです。ワイナリーの場所は
ヴェトルスハイム村。

このドメーヌとの出会いは、2013年にアルザスを訪れた
際に、現地の方におすすめされたのをきっかけに訪問。
何を飲んでもたいてい美味しいワインばかりで非常に
驚きました!聞けば、ビオロジック栽培、ビオディナミ
農法による栽培を行い、転換期を経て、2012年より認証
も取得。そのため、ここ数年の味わいの向上につながっ
たそうです。確かにまだ転換している途中のバック・
ヴィンテージを試してみると、新しいヴィンテージの
方がレベルアップしていることがよくわかりました。

ドメーヌを運営するのは、フィリップ・エールハートさん
と奥様のコリーヌさん。家族経営のドメーヌで、歴史は
古く、なんと1725年から葡萄栽培を行っているそうです。
ワイナリーを訪問した際はフィリップさんのご両親さん
に畑を案内してもらいました。いまだに現役で畑仕事は
ご両親さんが元気に行っています。アットホームで親切
なドメーヌのみなさんに感激しました。

このワインに使われる葡萄の土壌は、エギスハイム村の
オーセルとヴェトルスハイム村のローゼンベルクという
区画。どちらも粘土石灰質土壌です。通常、粘土石灰質
にリースリングを植えると固く引き締まった酸味になり
ますが、このワイナリーはオーガニック、ビィオディナ
ミ農法を実践することによって、石灰質土壌特有の引き
締まったミネラルのストラクチャーだけでなく、柔らか
さや体になじむような優しさが加わっている印象でした。
そのため、いつまでも飲み続けていたくなるような、
親しみやすいワインになっています。

葡萄は全て手摘み。自然酵母使用。醸造はステンレス
タンクで15℃の温度管理の元、120日間発酵。オークは
使用しません。

当店の試飲の感想は、スタッフ一同、その美味しさに
感激!!あっというまにボトルが空いたほどです!!


『温かみを感じる黄色いフルーツ、桃やオレンジなどの
果実味、フローラルな薫りがふわっと広がります。
味わいは、果実味の凝縮感、すっと立ちのぼるような美
しいミネラル感たっぷりのストラクチャー、きゅっと支
えるバランスのいい酸味。奥行のある深く優しい味わい
の広がり。体にすっとなじんでいくようです。
ドライ過ぎない柔らかい辛口です。温度があがると自然
な残糖感をほんのり感じるかもしれませんが、全体的
には辛口、と言っていいでしょう。余韻はしばらく言葉
をなくしてしまうほど素直に長く続いていきます。』


アルザスのワインはよく、『土地を表現するワインだ』
と形容されます。よくワイン造りは『天・地・人』の
大切さが語られますが、特に『地』、土地のキャラクター
がよく表れているワインが多いと感じます。このワイン
も粘土石灰中心の引き締まったパワフルな土壌、比較的
温暖なこの地らしさがよく表現されていると感じます。

1〜3年位はフレッシュ感を楽しんでいただき、保存状態
がよければ、5〜7年は熟成の変化も楽しんでいただけま
す。10〜12℃くらいに冷やしてサーブしていただくのが
おすすめです。

ちょっとボリューム感のあるスパイシーな中華やカレー
など、エキゾチックなお料理にも。

この味わいでこの価格は超コストパフォーマンスの高い
ワインです!!!当店の独自輸入ならではの衝撃価格!!!
この品種においてはお手本のようなバランスのよい味わい。

是非、お試しくださいませ!!!









当店★現地発掘★独自輸入!!!ビオディナミ・デメター認証付!!
[クーポンで4%OFF]ドメーヌ・サン・レミィ リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016

フランス 白ワイン 750ml ミディアムボディ 辛口


商品番号  eva2297
価格1,980円 (税込 2,138 円) 送料別
6〜9月頃の配送につきましては、ワインの品質を保持するためにクール便(送料有無に関わらず+324円)を推奨致します。ご注文時にクール便のご指定が無く、常温便での配送をご指定された場合は液漏れや熱に因る劣化がみられる商品の返品交換をお断りさせて頂いております。   
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この商品の配送方法
  • 宅配便
  • クール便




※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Domaine SaintRemy Riesling Vieilles Vignes[2016]
色・容量白750ml ALC13%
ブドウ品種リースリング 100%
産地フランス・アルザス
味わい辛口〜やや辛口
ラベル表示亜硫酸塩(酸化防止剤)


当店★現地発掘★独自輸入!!!

これまでに通算2000本以上が完売の大ヒット★アルザスワイン!!!

スタッフ一同驚嘆の絶品リースリングが驚くべき価格
で新ヴィンテージ登場!!!

その名も、

[ドメーヌ・サン・レミィ リースリング・
ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016]!!!!



このワインを造るのはドメーヌ・サン・レミィ。
家族経営のワイナリーで、ビオディナミ農法を実践。
アルザスの中部〜南部付近の銘醸畑を含むに優れた区画
の畑を所有するワイナリーです。ワイナリーの場所は
ヴェトルスハイム村。

このワインに使われる葡萄の土壌は、エギスハイム村の
オーセルとヴェトルスハイム村のローゼンベルクという
区画。どちらも粘土石灰質土壌です。通常、粘土石灰質
にリースリングを植えると固く引き締まった酸味になり
ますが、このワイナリーはオーガニック、ビィオディナ
ミ農法を実践することによって、石灰質土壌特有の引き
締まったミネラルのストラクチャーだけでなく、柔らか
さや体になじむような優しさが加わっている印象でした。
そのため、いつまでも飲み続けていたくなるような、
親しみやすいワインになっています。


1〜3年位はフレッシュ感を楽しんでいただき、保存状態
がよければ、5〜7年は熟成の変化も楽しんでいただけま
す。9〜10℃くらいに冷やしてサーブしていただくのが
おすすめです。

フレッシュなハーブを使ったアジアン料理などとの相性
がおすすめですが、串カツなど揚げ物との組み合わせは
おススメです!リースリングのパワフルな側面を感じて
いただけると思います。

この味わいでこの価格は超コストパフォーマンスの高い
ワインです!!!当店の独自輸入ならではの衝撃価格!!!

2016年は2015年程は暑すぎず、リースリングの繊細さが
戻ったヴィンテージです。収量も少なく、果実の凝縮感
はありながらも、すっとのびるような骨格、余韻の長さ
は健全です。

アルザスの優良区画からのブドウ、ビオディナミ農法実践
のリースリングがこの価格は驚きです!!

これでこの価格ははっきり言って超お得です!!!

是非、お試しくださいませ!!!





【当店現地発掘★独自輸入!!絶品★ゲヴュルツトラミネール!!】
オーガニック、ビオディナミ農法のデメター認定付き!!!これぞアルザスの大注目生産者!! スタッフ一同★驚嘆の美味さ!!!アルザスといえば・華やかなゲヴュルツトラミネール!!こんなコストパフォーマンスの高いゲヴュルツトラミネールはなかなかありません!
『華やかなトロピカルの印象のエキゾチックな果実味の凝縮した薫り、ライチ、薔薇などのこの品種らしい薫りにうっとり!!!』
[ドメーヌ・サン・レミィ ゲヴュルツトラミネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ]



24haの畑のすべて、ビオロジック栽培、デメター認定も取得し、ビオディナミ農法での栽培を実践。
シュロスベルク、ブラント、ヘングスト、ゴールダールなどアルザスを代表する4つのグランクリュも所有。



ドメーヌ・サン・レミィはヴェットロスハイム村にある、1975年から続く家族経営のドメーヌ。
2014年にセラーも新しくして、自然な畑での栽培と清潔な醸造施設環境を兼ね備える。



現在ドメーヌを担う中心は、フィリップ・エールハートさんと奥様のコリーヌさん。(左)
フィリップさんの両親がまだ畑で作業を元気に行っています!(右)
2013年にドメーヌを訪問した際も、畑で作業を行うお母さんに遭遇!
とてもアットホームで優しいみなさまに感激。




みなさま、
今日はとっておきのアルザスワインのご紹介です!!!

当店★現地発掘★独自輸入!!!

スタッフ一同驚嘆の絶品ゲヴュルツトラミネールが驚く
べき価格で登場!!!

その名も、

[ドメーヌ・サン・レミィ 
ゲヴュルツトラミネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016]!!!!


美味しい白ワインの産地といえば、アルザスは欠かせな
い産地です!!複雑に入りくんだ地層年代、土壌の違い、
南北に長いので、北部、中部、南部と場所によって、ミ
クロクリマにキャラクターが異なるのも特徴。

アルザスを代表する品種といえば、このゲヴュルツトラ
ミネールは欠かせません!アロマティック品種の代表で
薔薇やライチ、華やかな薫りで知られているこの品種は
アルザスのものが特に人気!!

このワインを造るのはドメーヌ・サン・レミィ。
アルザスの中部〜南部付近の銘醸畑を含むに優れた区画
の畑を所有するワイナリーです。ワイナリーの場所は
ヴェトルスハイム村。

このドメーヌとの出会いは、2013年にアルザスを訪れた
際に、現地の方におすすめされたのをきっかけに訪問。
何を飲んでもたいてい美味しいワインばかりで非常に
驚きました!聞けば、ビオロジック栽培、ビオディナミ
農法による栽培を行い、転換期を経て、2012年より認証
も取得。そのため、ここ数年の味わいの向上につながっ
たそうです。確かにまだ転換している途中のバック・
ヴィンテージを試してみると、新しいヴィンテージの
方がレベルアップしていることがよくわかりました。

ドメーヌを運営するのは、フィリップ・エールハートさん
と奥様のコリーヌさん。家族経営のドメーヌで、歴史は
古く、なんと1725年から葡萄栽培を行っているそうです。
ワイナリーを訪問した際はフィリップさんのご両親さん
に畑を案内してもらいました。いまだに現役で畑仕事は
ご両親さんが元気に行っています。アットホームで親切
なドメーヌのみなさんに感激しました。

このワインに使われる葡萄の土壌は、粘土質土壌と砂質
土壌、また小石が多い粘土質土壌の区画からのブドウの
ブレンドです。様々なタイプの要素が入っているので、
味わいがリッチで複雑になります。特に粘土は保水性が
あり、乾燥しているアルザスにおいては利点になります。

葡萄は全て手摘み。自然酵母使用。醸造はステンレス
タンクで20℃の温度管理の元、発酵、熟成はステンレス
タンクで6ヵ月間。

当店の試飲の感想は、スタッフ一同、その美味しさに
感激!!あっというまにボトルが空いたほどです!!


『華やかなトロピカルの印象のエキゾチックな果実味の
凝縮した薫り、ライチ、薔薇などのこの品種らしい薫り
もうっとりするようです。
味わいはとろっと感じるほどの果実味の凝縮感、柔らか
く穏やかなミネラル感やほどよくきいた酸味がバランス
よく、大きく広がります。リッチでボリューム感のある
味わいですが、力強さというよりは華やかでスケール感
の大きいワインです。余韻は長くふんわりと続いていき
ます。』

アルザスのワインはよく、『土地を表現するワインだ』
と形容されます。よくワイン造りは『天・地・人』の
大切さが語られますが、特に『地』、土地のキャラクター
がよく表れているワインが多いと感じます。このワイン
も砂質中心の土壌、比較的温暖なこの地らしさがよく
表現されていると感じます。

1〜3年位はフレッシュ感を楽しんでいただき、保存状態
がよければ、5〜7年は熟成の変化も楽しんでいただけま
す。10〜12℃くらいに冷やしてサーブしていただくのが
おすすめです。

ちょっとボリューム感のあるスパイシーな中華やカレー
など、エキゾチックなお料理にも。クセのあるチーズと
の相性も抜群!

この味わいでこの価格は超コストパフォーマンスの高い
ワインです!!!当店の独自輸入ならではの衝撃価格!!!
この品種においてはお手本のようなバランスのよい味わい。
それほど暑くなかった2016年らしい繊細さも加わり、
華やかですが、品のいいワインに仕上がっている印象。

是非、お試しくださいませ!!!








【当店現地発掘★独自輸入!!絶品★ゲヴュルツトラミネール!!】
[クーポンで4%OFF]ドメーヌ・サン-レミィ ゲヴュルツトラミネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016

【フランス】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【ビオディナミ】


商品番号  eva2501
価格2,280円 (税込 2,462 円) 送料別
6〜9月頃の配送につきましては、ワインの品質を保持するためにクール便(送料有無に関わらず+324円)を推奨致します。ご注文時にクール便のご指定が無く、常温便での配送をご指定された場合は液漏れや熱に因る劣化がみられる商品の返品交換をお断りさせて頂いております。   
1〜3営業日以内に出荷予定(土日祝除く)
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この商品の配送方法
  • 宅配便
  • クール便




※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Domaine SaintRemy Gewurztraminer Vieilles Vignes[2016]
色・容量白750ml ALC13%
ブドウ品種ゲヴュルツトラミネール 100%
産地フランス・アルザス
味わい辛口〜やや辛口
ラベル表示亜硫酸塩(酸化防止剤)


当店★現地発掘★独自輸入!!!

スタッフ一同驚嘆の絶品★ゴージャス★ゲヴュルツトラ
ミネールのワインが驚くべき価格で登場!!!

その名も、

[ドメーヌ・サン・レミィ ゲヴュルツトラミネール・
ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016]!!!!


美味しい白ワインの産地といえば、アルザスは欠かせな
い産地です!!複雑に入りくんだ地層年代、土壌の違い、
南北に長いので、北部、中部、南部と場所によって、ミ
クロクリマにキャラクターが異なるのも特徴。

アルザスを代表する品種といえば、このゲヴュルツトラ
ミネールは欠かせません!アロマティック品種の中でも
特に華やかな薫りでリッチな気分にさせてくれます。

このワインを造るのはドメーヌ・サン・レミィ。
アルザスの中部〜南部付近の銘醸畑を含むに優れた区画
の畑を所有するワイナリーです。ワイナリーの場所は
ヴェトルスハイム村。

このドメーヌとの出会いは、2013年にアルザスを訪れた
際に、現地の方におすすめされたのをきっかけに訪問。
何を飲んでもたいてい美味しいワインばかりで非常に
驚きました!聞けば、ビオロジック栽培、ビオディナミ
農法による栽培を行い、転換期を経て、2012年より認証
も取得。そのため、ここ数年の味わいの向上につながっ
たそうです。確かにまだ転換している途中のバック・
ヴィンテージを試してみると、新しいヴィンテージの
方がレベルアップしていることがよくわかりました。

ドメーヌを運営するのは、フィリップ・エールハートさん
と奥様のコリーヌさん。家族経営のドメーヌで、歴史は
古く、なんと1725年から葡萄栽培を行っているそうです。
ワイナリーを訪問した際はフィリップさんのご両親さん
に畑を案内してもらいました。いまだに現役で畑仕事は
ご両親さんが元気に行っています。アットホームで親切
なドメーヌのみなさんに感激しました。

このワインに使われる葡萄の土壌は、シルトやレスに
覆われた砂状の沖積粘土。ヘレンヴェグという区画で、
砂質土壌と温かいミクロクリマの気候のコンビネーショ
ンによって、最大限に葡萄が熟します。そのため、
フィネスのある、土壌の特徴と果実味のバランスがよく
とれた味わいとなっています。

葡萄は全て手摘み。自然酵母使用。醸造はステンレス
タンクで20℃の温度管理の元、発酵、熟成はステンレス
タンクで6ヵ月間。

当店の試飲の感想は、スタッフ一同、その美味しさに
感激!!あっというまにボトルが空いたほどです!!


『華やかなトロピカルの印象のエキゾチックな果実味の
凝縮した薫り、ライチ、薔薇などのこの品種らしい薫り
もうっとりするようです。
味わいはとろっと感じるほどの果実味の凝縮感、柔らか
く穏やかなミネラル感やほどよくきいた酸味がバランス
よく、大きく広がります。リッチでボリューム感のある
味わいですが、力強さというよりは華やかでスケール感
の大きいワインです。余韻は長くふんわりと続いていき
ます。』

アルザスのワインはよく、『土地を表現するワインだ』
と形容されます。よくワイン造りは『天・地・人』の
大切さが語られますが、特に『地』、土地のキャラクター
がよく表れているワインが多いと感じます。このワイン
も砂質中心の土壌、比較的温暖なこの地らしさがよく
表現されていると感じます。

1〜3年位はフレッシュ感を楽しんでいただき、保存状態
がよければ、5〜7年は熟成の変化も楽しんでいただけま
す。10〜12℃くらいに冷やしてサーブしていただくのが
おすすめです。

ちょっとボリューム感のあるスパイシーな中華やカレー
など、エキゾチックなお料理にも。もちろん、ブルー系
などのチーズとの相性も抜群!!

この味わいでこの価格は超コストパフォーマンスの高い
ワインです!!!当店の独自輸入ならではの衝撃価格!!!

是非、お試しくださいませ!!!








当店★現地発掘★独自輸入!!!
[クーポンで4%OFF]ドメーヌ・サン・レミィ リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015

フランス 白ワイン 750ml ミディアムボディ 辛口


商品番号  eva2050
価格1,880円 (税込 2,030 円) 送料別
6〜9月頃の配送につきましては、ワインの品質を保持するためにクール便(送料有無に関わらず+324円)を推奨致します。ご注文時にクール便のご指定が無く、常温便での配送をご指定された場合は液漏れや熱に因る劣化がみられる商品の返品交換をお断りさせて頂いております。   
売り切れました

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この商品の配送方法
  • 宅配便
  • クール便




※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Domaine SaintRemy Riesling Vieilles Vignes[2015]
色・容量白750ml ALC12.5%
ブドウ品種リースリング 100%
産地フランス・アルザス
味わい辛口〜やや辛口
ラベル表示亜硫酸塩(酸化防止剤)


当店★現地発掘★独自輸入!!!

前回のヴィンテージはなんと1200本が早期完売!!!

スタッフ一同驚嘆の絶品リースリングが驚くべき価格
で新ヴィンテージ登場!!!

その名も、

[ドメーヌ・サン・レミィ リースリング・
ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015]!!!!



このワインを造るのはドメーヌ・サン・レミィ。
家族経営のワイナリーで、ビオディナミ農法を実践。
アルザスの中部〜南部付近の銘醸畑を含むに優れた区画
の畑を所有するワイナリーです。ワイナリーの場所は
ヴェトルスハイム村。

このワインに使われる葡萄の土壌は、エギスハイム村の
オーセルとヴェトルスハイム村のローゼンベルクという
区画。どちらも粘土石灰質土壌です。通常、粘土石灰質
にリースリングを植えると固く引き締まった酸味になり
ますが、このワイナリーはオーガニック、ビィオディナ
ミ農法を実践することによって、石灰質土壌特有の引き
締まったミネラルのストラクチャーだけでなく、柔らか
さや体になじむような優しさが加わっている印象でした。
そのため、いつまでも飲み続けていたくなるような、
親しみやすいワインになっています。


当店の試飲の感想は、スタッフ一同、その美味しさに
感激!!あっというまにボトルが空いたほどです!!


『温かみを感じる黄色いフルーツ、桃やオレンジなどの
果実味、フローラルな薫りがふわっと広がります。
味わいは、果実味の凝縮感、すっと立ちのぼるような美
しいミネラル感たっぷりのストラクチャー、きゅっと支
えるバランスのいい酸味。奥行のある深く優しい味わい
の広がり。体にすっとなじんでいくようです。
ドライ過ぎない柔らかい辛口です。温度があがると自然
な残糖感をほんのり感じるかもしれませんが、全体的
には辛口、と言っていいでしょう。余韻はしばらく言葉
をなくしてしまうほど素直に長く続いていきます。』


1〜3年位はフレッシュ感を楽しんでいただき、保存状態
がよければ、5〜7年は熟成の変化も楽しんでいただけま
す。9〜10℃くらいに冷やしてサーブしていただくのが
おすすめです。

フレッシュなハーブを使ったアジアン料理などとの相性
がおすすめですが、柔らかい味わいなので、色々なタイ
プのお料理にも合わせてみていただきたいです。

この味わいでこの価格は超コストパフォーマンスの高い
ワインです!!!当店の独自輸入ならではの衝撃価格!!!

2015年は比較的温暖なヴィンテージで、より果実味、
ストラクチャーがしっかりとしたスケール感のある味わい
になっていると感じました。

アルザスの優良区画からのブドウ、ビオディナミ農法実践
のリースリングがこの価格は驚きです!!

これでこの価格ははっきり言って超お得です!!!

是非、お試しくださいませ!!!







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