シラスうなぎを「仁淀川」の清流の地下水を用いて、完全無投薬にて大切に育てました。
清らかな清流で生まれ育った高知県産うなぎは、身が柔らかく、くさみが少ないのが特徴です。
冷凍真空パックでお届けしますので、食べたいときに解凍し、温めていただければ、すぐにお召あがりいただけます。