当サイトでは、こだわりの紀州 梅干を1箱から通販(通信販売)できます。

温暖な気候と風土に恵まれた紀州みなべは梅の栽培面積、生産量ともに日本一。当店契約農家にて一粒一粒丁寧に手もぎ収穫された南高梅を厳選し、伝統的な技法で仕上げています。
紀州産の南高梅は、皮が絹のように薄く、果肉たっぷり！おにぎりやお茶漬けはもちろん、お茶うけとしてお召し上がりください。梅干専門店 河本食品 自慢の逸品です。

当店では、他にも 伏虎城 / こんぶ梅  / しそ漬梅 / はごろも梅 / 白干梅 / 紀州産小梅 / はちみつ入り小梅 など、多くの梅干が和歌山県認証商品として認められています。

• 	当店人気第一位。南高梅の中でも厳選された梅干のみを使用し、伝統の技術と独自の製法で塩分を控えめのうす塩味、うす味に仕上げました。ほどよい酸味とまろやかな味わいが自慢の自信作です。

• 	上質の南高梅にはちみつをブレンド。うすい皮に厚い果肉が特徴の南高梅と、国産のはちみつがほどよくマッチしてまろやかな口あたりです。すっぱい梅干が苦手な方にもおいしく召し上がっていただけます。

• 	せっかくの梅干なのに塩分を気にして食べられないのはもったいない。梅干本来の風味はそのまま残しながら弊社独自の味付けをほどこし、うす塩味に仕上げた健康的な梅干です。塩分を気にされている方にもおいしく召し上がっていただけます。

• 	紀州南高梅を弊社独自の味付けをし、一粒一粒「遠赤外線」で焼き上げました。遠赤外線でジックリと焼く事により一層まろやかな味わいに仕上がっています。