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※河内屋では売り上げの中から守ろう東京・新型コロナ対策医療支援寄附金に計204万8000円させていただきました。



■スプリンクバンク蒸留所
■小さな漁業の町であったキャンベルタウンには、最盛期には30以上の蒸留所が集まり世界のウイスキーの中心地であった。
■スプリングバンク蒸留所は、スコットランド西岸のキンタイア半島先端のキャンベルダウンという小さな町にあります。創業は1828年で、スコットランドでは数少ない独立資本の蒸留所で、ミッチェル家が経営しています。創業以来、スプリングバンクが一貫して守り続けてきたこだわりの製法があります。それは、すべての麦芽は自家製麦(フロアモルティング)を行い、初留釜は石炭での直焚き、今では珍しい自社でのボトリングという最終工程までの全てを蒸留所内でまかなっています。
■また、仕込み水は蒸留所柄わずか5キロ離れたキャンベルタウンの南に位置するクロスヒル湖の水を使用しています。高度1155フィートの山の北斜面から輪出ている源泉からの水です。スプリングバンク蒸留所は、今日も伝統の味を頑なに守り続けているのです。味は湖風を含んだ爽やかなブリニー(塩味)で香りは優雅な甘さがあるのも特徴です。キャンベルタウンモルトの伝統を現代に受け継ぐ貴重な逸品。
■全モルトウイスキーの中でもっとも塩味がするといわれるが、それが甘さと深みのあるコクにマッチ絶妙のハーモニーを奏でている。とにかく香りが豊かで、グラスに注いだだけで部屋中に甘い香りが充満していくようだ。女性でも抵抗なく飲めるモルトウイスキー。


〜モルトの香水と呼ばれるほど香り高く塩辛い(Briny)〜

 スプリングバンク蒸溜所はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行っている唯一の蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。

スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。

【スプリングバンク17年 マデイラカスク】

14年熟成のバーボン樽の原酒とラム樽の原酒をバッティングし、3年間マデイラ樽で追熟した17年熟成で、カスクストレングボトリング。世界へ9,200本の限定リリースで日本へは600本の入荷です。

香りはジャムのような濃縮感あるフルーツのアロマに、スミレ、バターの効いたスコティッシュタブレット、フェンネル、ジンジャーケーキ、ストロベリー、グレープフルーツ、レモンシャーベット、潮の香りが加わります。味わいは潮を伴った軽いピートスモークとともにトフィープディング、キャラメル、黒コショウ、茶葉、スパイシーなハーブが広がります。フィニッシュにクルミやピーカンナッツ、再びピートスモークが現れます。
バーボン樽、ラム樽、マデイラ樽からのキャラクターが調和した複雑で奥行きのある味わいがお楽しみいただけます。

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スプリングバンク17年700ml47.8度マディラカスク正規輸入品箱付SPRINGBANKMadeiraキャンベルタウンモルトシングルモルトウイスキーCambertownMaltSingleMaltWhiskyWhiskeyウィスキーウヰスキーkawahc

上記画像が箱付は実物も箱付。(箱が画像にない場合は箱なしです)

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14年熟成のバーボン樽の原酒とラム樽の原酒をバッティングし、3年間マデイラ樽で追熟した17年熟成で、カスクストレングボトリング

スプリングバンク 17年 700ml 47.8度 マディラカスク 正規輸入品 箱付 SPRINGBANK Madeira キャンベルタウンモルト シングルモルトウイスキー CambertownMalt Single Malt Whisky Whiskey ウィスキー ウヰスキー kawahc ※おひとり様1本限り

商品番号  0610854001391
価格
49,999円 (税込)
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