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商品番号: 生甘酒 250g×3(750g)
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商品説明
商品名 生甘酒ノンアルコール2倍濃縮
名称 生甘酒
内容量 250gパウチ×3(750g)入り
賞味期限 別途商品ラベルに記載(およそ60日)
保存方法 要冷蔵、冷凍庫(野菜室は除く)10℃以下で保存してください。チルドなどの0℃〜1℃くらいの場所で保存して頂くと鮮度が保てます
原材料 米・米麹(兵庫県)
製造者・販売者 かわばたみそ 有限会社
兵庫県洲本市下加茂2-5-62

かわばたみその甘酒とは?


甘酒にはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6などのビタミンB群が豊富に含まれています。


さらに甘酒には必須アミノ酸が9種類含まれていると言われています。


かわばたみその米麹は昔ながらの製法で作った生の米麹です。この米麹は四角い蒸篭(せいろ)で温度管理を徹底して、さら蒸籠の上と下で出来上がりの差をなくすために入れ替えながら互い違いにして均等に米麹を作る伝統の手法です。


このようにして作っている生の米麹ですのでかわばたみその甘酒はもちろん砂糖不使用でノンアルコールです。 純粋に米麹と1度沸騰させて殺菌してから冷ましてさらに甘酒の発酵にちょうどいい60度まで再度沸かした「炊き冷まし水」だけを使用した完全無添加の甘酒です。


酒粕で作った甘酒がどうも苦手だという方にも米麹だけで作った甘酒なので安心して飲んで頂けます。


米こうじだけで作った甘酒なので赤ちゃんの離乳食や妊婦さんの栄養食、仕事で頑張るお父さんの健康飲料、おじいちゃんおばあちゃんの健康補助食品としてご愛飲できます。


またパウチタイプの甘酒なので小さな子供でも持てる大きさでお手軽に使って頂けます。

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