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☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
大辛口純米 赤面(あかづら)
1800ml


商品番号  118591
価格2,200円 (税込 2,376 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと4個です
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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +10〜12
度数 15度 酸度 -
精米歩合 70% アミノ酸度 -
原料米 国産米 酵母 岐阜G
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう) 大辛口純米 赤面(あかづら)

百十郎シリーズの辛口担当の赤面(あかづら)。



きちんと旨味があり、キリっとした辛口酒。

幅広い温度もOK。食事に合わせやすい丸みのある一本

百十郎 大辛口純米 赤面

ひゃくじゅうろう おおからくちじゅんまい あかづら








☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米大吟醸 黒面 (くろづら) 1800ml


商品番号  121142
価格3,200円 (税込 3,456 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +3.0〜5.0
度数 15.5度 精米歩合 50%
酸度 1.7 酵母 自家培養酵母+岐阜G
原料 山田錦・五百万石
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう) 純米大吟醸 黒面(くろづら)

赤面と並ぶ、百十郎の2枚看板、定番酒「黒面」の今期火入バージョンが入荷です。

昨年より酒質が飛躍的に向上。青りんご系の香りは穏やかで全体的にスッキリしていますがコメの旨みがあり、カジュアルにもフォーマルにも飲める純米大吟醸です。

百十郎 純米大吟醸 黒面

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう くろづら








☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米吟醸 G-mid(ジーミッド)
720ml


商品番号  123927
価格1,350円 (税込 1,458 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 720ml
蔵元 林本店 日本酒度 +2〜+4
度数 15% 酸度 1.2〜1.4
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 岐阜ハツシモ 酵母 岐阜G酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 G-mid(ジーミッド)

今期、百十郎式オリジナル瓶燗ラインが新設!
食品衛生法上の殺菌基準に準拠した65℃10分の殺菌方法より、安全且つ、熱ダメージが少なくなりました。

さらにクリアでキレイな酒質の火入れ酒。
大吟醸並みの醗酵温度により、爽やかな香りとジューシーな味わいが生まれました。


食のシーンに彩を添えてくれるお酒です。

百十郎 純米吟醸 G-mid

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう じーみっど








☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米吟醸 G-mid(ジーミッド)
1800ml


商品番号  123926
価格2,500円 (税込 2,700 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと4個です
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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +2〜+4
度数 15% 酸度 1.2〜1.4
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 岐阜ハツシモ 酵母 岐阜G酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 G-mid(ジーミッド)

今期、百十郎式オリジナル瓶燗ラインが新設!
食品衛生法上の殺菌基準に準拠した65℃10分の殺菌方法より、安全且つ、熱ダメージが少なくなりました。

さらにクリアでキレイな酒質の火入れ酒。
大吟醸並みの醗酵温度により、爽やかな香りとジューシーな味わいが生まれました。


食のシーンに彩を添えてくれるお酒です。

百十郎 純米吟醸 G-mid

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう じーみっど








☆【日本酒/春酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米吟醸 無濾過生原酒 桜version
1800ml ※クール便発送


商品番号  119859
価格3,099円 (税込 3,346 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +3〜+5
度数 16% 酸度 1.8
精米歩合 55% アミノ酸度 非公開
原料米 秋田酒こまち 酵母 自社吟醸酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 無濾過生原酒 桜version

芳醇な果実香。複雑味がありコクのある味わい。フレッシュさと凝縮感、エレガンスと強さ、といった相反する要素が融合するジューシーでリッチな余韻。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 桜version

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ さくらばーじょん








☆【日本酒/春酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米吟醸 無濾過生原酒 桜version
720ml ※クール便発送


商品番号  119860
価格1,649円 (税込 1,780 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 720ml
蔵元 林本店 日本酒度 +3〜+5
度数 16% 酸度 1.8
精米歩合 55% アミノ酸度 非公開
原料米 秋田酒こまち 酵母 自社吟醸酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 無濾過生原酒 桜version

芳醇な果実香。複雑味がありコクのある味わい。フレッシュさと凝縮感、エレガンスと強さ、といった相反する要素が融合するジューシーでリッチな余韻。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 桜version

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ さくらばーじょん








☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米吟醸 生原酒 とろとろ 29BY 1800ml
※クール便発送


商品番号  16079
価格2,600円 (税込 2,808 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと9個です
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酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +1.5
度数 16% 酸度 2.0
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 岐阜ハツシモ 酵母 非公開
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 生原酒 とろとろ 29BY

穏やかな米の香り。滑らかなテクスチャーで、ソフトな丸みのある旨味、心地よい酸とふくよかなコク。奥深い味わいに癒される長めの余韻があります。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 生原酒 とろとろ 29BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ とろとろ 29びーわい








☆【日本酒/しぼりたて】
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸
無濾過生原酒 白炎 30BY
1800ml ※クール便発送


商品番号  16515
価格2,600円 (税込 2,808 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +3
度数 17% 酸度 1.8
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 自社吟醸酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 無濾過生原酒 白炎 30BY

百十郎のしぼりたて、生原酒「白炎」が今年も入荷しました。

フレッシュで爽やかな果実香。ソフトな甘みと広がる瑞々しい酸味とミネラル。両者が口中でバランスよく調和するボリューム感。心地よい苦みのフィニッシュ。

<ペアリング例>
おでん、串カツ、唐揚げ、フレッシュチーズ、グラタン

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 白炎 30BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ びゃくえん 30びーわい








☆【日本酒/しぼりたて】
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸
無濾過生原酒 白炎 30BY
720ml ※クール便発送


商品番号  16516
価格1,350円 (税込 1,458 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 720ml
蔵元 林本店 日本酒度 +3
度数 17% 酸度 1.8
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 自社吟醸酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 無濾過生原酒 白炎 30BY

百十郎のしぼりたて、生原酒「白炎」が今年も入荷しました。

フレッシュで爽やかな果実香。ソフトな甘みと広がる瑞々しい酸味とミネラル。両者が口中でバランスよく調和するボリューム感。心地よい苦みのフィニッシュ。

<ペアリング例>
おでん、串カツ、唐揚げ、フレッシュチーズ、グラタン

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 白炎 30BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ びゃくえん 30びーわい








☆【日本酒/しぼりたて】
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 大辛口
生原酒 冬のオリオン 30BY
1800ml ※クール便発送


商品番号  16513
価格2,850円 (税込 3,078 円) 送料別
売り切れました

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酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +10
度数 15% 酸度 1.4
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 岐阜G酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 大辛口 生原酒 冬のオリオン 30BY

想いよ届け!蔵改装後の初出荷商品です!!

フレッシュドライ、という新境地です。

<ペアリング例>
寄せ鍋、ブリしゃぶ、あん肝、寿司(特に光物)、天ぷら

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 大辛口 生原酒 冬のオリオン 30BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう おおからくち なまげんしゅ ふゆのおりおん 30びーわい








☆【日本酒/しぼりたて】
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 大辛口
生原酒 冬のオリオン 30BY
720ml ※クール便発送


商品番号  16514
価格1,500円 (税込 1,620 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 720ml
蔵元 林本店 日本酒度 +10
度数 15% 酸度 1.4
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 岐阜G酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 大辛口 生原酒 冬のオリオン 30BY

想いよ届け!蔵改装後の初出荷商品です!!

フレッシュドライ、という新境地です。

<ペアリング例>
寄せ鍋、ブリしゃぶ、あん肝、寿司(特に光物)、天ぷら

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 大辛口 生原酒 冬のオリオン 30BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう おおからくち なまげんしゅ ふゆのおりおん 30びーわい








☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米吟醸 生原酒 直汲み キュベ・ジャポン
浅葱 29BY 1800ml ※クール便発送


商品番号  16731
価格3,000円 (税込 3,240 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +3.7
度数 15% 酸度 1.9
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 No5-11酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 生原酒 直汲み キュベ・ジャポン 浅葱 29BY

五百万石特有の青草の様な香味を極力抑える事を今回の酒造りのテーマにし、乳酸発酵や酵母を変える事により、昨年とは異なるお酒が完成しました。

温度が低い状態では、香りは立ちにくく、五百万石らしい味の広がりも少なく、軽快かつスマート。直汲みですが、ガス感はほとんど感じられず、酸味とともに舌に軽く刺激がある程度です。温度が上がるにつれ、秋田酵母らしい甘みを感じるフルーティーな香りが出てきます。パインや熟した柑橘系の香り、生熟成らしい旨味の広がり。この変化を楽しみながら味わって頂きたい逸品です。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 生原酒 直汲み キュベ・ジャポン 浅葱 29BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ じかぐみ きゅべじゃぽん あさぎ 29びーわい








☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米吟醸 生原酒 直汲み キュベ・ジャポン
浅葱 29BY 720ml ※クール便発送


商品番号  16732
価格1,555円 (税込 1,679 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 720ml
蔵元 林本店 日本酒度 +3.7
度数 15% 酸度 1.9
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 No5-11酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 生原酒 直汲み キュベ・ジャポン 浅葱 29BY

五百万石特有の青草の様な香味を極力抑える事を今回の酒造りのテーマにし、乳酸発酵や酵母を変える事により、昨年とは異なるお酒が完成しました。

温度が低い状態では、香りは立ちにくく、五百万石らしい味の広がりも少なく、軽快かつスマート。直汲みですが、ガス感はほとんど感じられず、酸味とともに舌に軽く刺激がある程度です。温度が上がるにつれ、秋田酵母らしい甘みを感じるフルーティーな香りが出てきます。パインや熟した柑橘系の香り、生熟成らしい旨味の広がり。この変化を楽しみながら味わって頂きたい逸品です。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 生原酒 直汲み キュベ・ジャポン 浅葱 29BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ じかぐみ きゅべじゃぽん あさぎ 29びーわい








☆【日本酒/ひやおろし】
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸
無濾過生原酒 日和 29BY
1800ml ※クール便発送


商品番号  15514
価格3,099円 (税込 3,346 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +2.7
度数 16% 酸度 2.2
精米歩合 55% アミノ酸度 非公開
原料米 秋田酒こまち 酵母 自社吟醸酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 無濾過生原酒 日和 29BY

マスカットの様なフレッシュな果実香。深みある甘みとそれを引き立てる酸が口中を支配するものの、ラストは清涼なミネラル感。儚くキレる後を引く余韻。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 日和 29BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ ひより 29びーわい








☆【日本酒/ひやおろし】
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸
無濾過生原酒 日和 29BY
720ml ※クール便発送


商品番号  15515
価格1,649円 (税込 1,780 円) 送料別
売り切れました

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酒データ
産地 岐阜県 容量 720ml
蔵元 林本店 日本酒度 +2.7
度数 16% 酸度 2.2
精米歩合 55% アミノ酸度 非公開
原料米 秋田酒こまち 酵母 自社吟醸酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 無濾過生原酒 日和 29BY

マスカットの様なフレッシュな果実香。深みある甘みとそれを引き立てる酸が口中を支配するものの、ラストは清涼なミネラル感。儚くキレる後を引く余韻。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 日和 29BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ ひより 29びーわい








☆【日本酒/ひやおろし】
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸
青藍 勝鬨別誂 27BY 1800ml


商品番号  15450
価格2,500円 (税込 2,700 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと9個です
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酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +5
度数 15% 酸度 1.4
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 非公開
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 青藍 勝鬨別誂 27BY

「酒の勝鬨」限定商品!
百十郎の「暁」を2年寝かした熟成酒。

熟成からくる落ち着いた味わい。最後は辛口で切れます。

百十郎 純米吟醸 青藍 勝鬨別誂 27BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう せいらん かちどきべつあつらえ 27びーわい








☆【日本酒/ひやおろし】
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸
三枡紋 29BY 1800ml


商品番号  15516
価格2,850円 (税込 3,078 円) 送料別
売り切れました

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酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +1.4
度数 15% 酸度 1.2
精米歩合 55% アミノ酸度 1.0
原料米 山田錦 酵母 岐阜G
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 三枡紋 29BY

爽やかで清涼感のある香り。きめ細かい上質な甘みと心地よい刺激の酸。軽快な苦みでフィニッシュの秀悦なバランスです。

百十郎 純米吟醸 三枡紋 29BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう みますもん 29びーわい








☆【日本酒/ひやおろし】
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸
三枡紋 29BY 720ml


商品番号  15517
価格1,500円 (税込 1,620 円) 送料別
売り切れました

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酒データ
産地 岐阜県 容量 720ml
蔵元 林本店 日本酒度 +1.4
度数 15% 酸度 1.2
精米歩合 55% アミノ酸度 1.0
原料米 山田錦 酵母 岐阜G
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 三枡紋 29BY

爽やかで清涼感のある香り。きめ細かい上質な甘みと心地よい刺激の酸。軽快な苦みでフィニッシュの秀悦なバランスです。

百十郎 純米吟醸 三枡紋 29BY

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう みますもん 29びーわい








☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米吟醸 Limited Dry 1800ml


商品番号  14320
価格2,500円 (税込 2,700 円) 送料別
売り切れました

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酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +10
度数 15% 酸度 非公開
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 非公開
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 Limited Dry

香り穏やか、優しい甘みとそれを引き締めるドライ感のバランスが絶妙。波の様にスムースなテクスチャー、流れる様な淡麗かつ冷涼感のある味わい。雑味なく気品を感じる余韻があります。

百十郎 純米吟醸 Limited Dry

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう りみてっどどらい








☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米吟醸 Limited Dry 720ml


商品番号  14321
価格1,300円 (税込 1,404 円) 送料別
売り切れました

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酒データ
産地 岐阜県 容量 720ml
蔵元 林本店 日本酒度 +10
度数 15% 酸度 非公開
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 非公開
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 Limited Dry

香り穏やか、優しい甘みとそれを引き締めるドライ感のバランスが絶妙。波の様にスムースなテクスチャー、流れる様な淡麗かつ冷涼感のある味わい。雑味なく気品を感じる余韻があります。

百十郎 純米吟醸 Limited Dry

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう りみてっどどらい








☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米吟醸 原酒 キュベ・ジャポン「紅」1800ml


商品番号  14586
価格3,000円 (税込 3,240 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +3.6
度数 15% 酸度 2.0
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 No5-11酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 原酒 キュベ・ジャポン「紅」

百十郎キュベ・ジャポンシリーズの定番火入がこの「紅-くれない-」になります。
コンセプトである「農から考える商品作り」を体現すべく、今年は富山県は南砺市にある「さくさく村」の五百万石と近隣の南砺産五百万石を100%使用しました。

開栓してすぐは青リンゴやラムネの様な爽やかな香りが勝り、乳酸由来のヨーグルトの様な柔らかい香りが共存しています。時間が経つにつれ、熟したリンゴや白桃の様な香りが出てきます。きれいな酸味が爽快で、決して水っぽいことなく、味わいのバランスに優れた純米吟醸酒です。

百十郎 純米吟醸 原酒 キュベ・ジャポン「紅」

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう げんしゅ きゅべじゃぽん くれない








☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)
純米吟醸 原酒 キュベ・ジャポン「紅」720ml


商品番号  14587
価格1,555円 (税込 1,679 円) 送料別
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酒データ
産地 岐阜県 容量 720ml
蔵元 林本店 日本酒度 +3.6
度数 15% 酸度 2.0
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 No5-11酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 原酒 キュベ・ジャポン「紅」

百十郎キュベ・ジャポンシリーズの定番火入がこの「紅-くれない-」になります。
コンセプトである「農から考える商品作り」を体現すべく、今年は富山県は南砺市にある「さくさく村」の五百万石と近隣の南砺産五百万石を100%使用しました。

開栓してすぐは青リンゴやラムネの様な爽やかな香りが勝り、乳酸由来のヨーグルトの様な柔らかい香りが共存しています。時間が経つにつれ、熟したリンゴや白桃の様な香りが出てきます。きれいな酸味が爽快で、決して水っぽいことなく、味わいのバランスに優れた純米吟醸酒です。

百十郎 純米吟醸 原酒 キュベ・ジャポン「紅」

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう げんしゅ きゅべじゃぽん くれない








☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸
無濾過生原酒直汲み キュベ・ジャポン
萌黄 1800ml ※クール便発送


商品番号  13545
価格3,000円 (税込 3,240 円) 送料別
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この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岐阜県 容量 1800ml
蔵元 林本店 日本酒度 +1.7
度数 15% 酸度 1.8
精米歩合 60% アミノ酸度 1.2
原料米 ハツシモ 酵母 岐阜G酵母
商品詳細

岐阜県 林本店さんより
百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 無濾過生原酒直汲み キュベ・ジャポン 萌黄

2018年のキュベ・ジャポンの味わの方向性は「ハツシモ」「五百万石」の二種類のお米を中心に、もっとも良いと思われる酒質設計を追求する事。
その考えを踏まえての2018年新酒リリースとなります。

青リンゴのような香味と青草を思わす爽やかな酸味。ほどよく旨みは乗り、乳酸由来のまろやかさ、ミルキーさをミドルからアフターに感じます。直汲みですがガス感は強くなく、緩みと締まりの両方を持っているユニークさが特徴です。

ラヘ゛ルの萌黄色と味わいがマッチしています!

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒直汲み キュベ・ジャポン 萌黄

ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ じかくみ きゅべじゃぽん もえぎ






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