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☆【赤ワイン】ルーデュモンジュヴレ・シャンベルタン2014


2018.1.8放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀☆【赤ワイン】ルーデュモン ジュヴレ・シャンベルタン 2014 750ml【正規品】
Lou Dumont Gevrey Chambertin 2014 750ml


商品番号  12957
価格
6,300円 (税込 6,804 円)
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酒データ
産地 フランス
ブルゴーニュ
容量 750ml
品種 ピノ・ノワール
タイプ ミディアムボディ
商品詳細
2018.1.8放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀「いつだって、人生は楽しい」仲田晃司氏が造るワイン。

フランス・ブルゴーニュ
ルーデュモン ジュヴレ・シャンベルタン 2014

仲田さんの本拠地『ジュヴレ・シャンベルタン』やはりこのワインは外せません!ルー・デュモンを代表するワイン。ブルゴーニュのなかでも男性的で力強い味わいです。

【ワインインポーターからのワイン詳細情報】

  • 【使用している葡萄の詳細】区画は「ラ・プラティエール」(樹齢70年以上)、「オー・コルヴェ」等。
  • 平均樹齢55年。
  • 収穫量40hl/ha。
  • 天然酵母のみで発酵。
  • セガン・モロー社製ジュピーユ森産(シャトー・ディケムでも使用している貴重な名樽)の新樽50%、同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。
  • 無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
  • 仲田さん入魂の看板作品です。

#ルーデュモン#ルー・デュモン#Lou Dumont#沖田晃司#フランス#ブルゴーニュ#醸造家#NHKプロフェッショナル#いつだって、人生は楽しい#ジュヴレ・シャンベルタン

仲田晃司さん
酒のかちどきにご来店頂いた時の仲田晃司さん
平成28年1月21日

ルーデュモン ジュヴレ・シャンベルタン 2014 750ml

Lou Dumont Gevrey-Chambertin 2014 750ml