ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは

白菊酒造

酒の勝鬨について
お支払い・送料について
営業日カレンダー
2017年9月
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
2017年10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
休業日
お問い合わせ
0362640552
0335415705
MAIL
webmaster@katidoki.com
受付時間
平日:午前8時30分〜午後5時半
定休日
土曜・日曜・祝日

【築地実店舗営業時間】
平日:午前8時30分〜午後19時
土曜:午前8時30分〜午後18時

定休日:日曜日・祝日

QRコード

電車や外出中などちょっと暇な時にお気軽チェック♪



大典白菊

たいてんしらぎく

白菊酒造株式会社
岡山県高梁市成羽町下日名 163-1



白菊酒造株式会社は、岡山県高梁市成羽町にある蔵元です。
酒銘の白菊は日本酒が最も円熟する秋、日本を代表する花「白菊」にちなんで命名しました。「大典」は昭和天皇ご大典の年、全国品評会で優等賞を頂いた記念として冠しました。

岡山県は瀬戸内の穏やかな気候により古くから稲作が行われ瀬戸の海の幸、吉備高原の山の幸に恵まれた好条件が、人が住み暮らせる快適な場所として栄えてきました。 この気候風土に育まれた土地の酒は口当たりが柔らかく、お米の旨味や甘味がしっかりとした「うま口」と言われるお酒が好まれてきました。 当蔵のお酒はこの地の酒として伝統的な「うま口」の味わいを大切にしながら、バランスが良く、キレの良さを持ったお酒です。



米へのこだわり

岡山県は気候風土に恵まれ、品質の良い米が安定して収穫されます。 全国の90%以上の生産量と高品質を誇る特産の酒造好適米「雄町」をはじめ、県産の「山田錦」、又、 食用だけでなく酒造用にも優れた「朝日米」を吟味して使用しています。その他、酒米へのこだわりとして幻の 酒米「造酒錦(みきにしき)」や、酒銘と同じ名前の「白菊」を復活させて酒造りに用いています。

☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米吟醸酒朝日米五五1800ml


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
純米吟醸酒 朝日米五五 1800ml


商品番号  116400
価格2,800円 (税込 3,024 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 1800ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +5
度数 16度以上17度未満 酸度 -
精米歩合 55% アミノ酸度 -
原料米 朝日米 酵母 -
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく)
純米吟醸酒 朝日米五五

食用米でもある朝日米をを使用した純米吟醸。

トータルはすっきり系の味わい。込み上げる辛さがあります。

大典白菊 純米吟醸酒 朝日米五五

たいてんしらぎく じゅんまいぎんじょうしゅ あさひまい55





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米吟醸酒朝日米五五720ml


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
純米吟醸酒 朝日米五五 720ml


商品番号  116401
価格1,400円 (税込 1,512 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 720ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +5
度数 16度以上17度未満 酸度 -
精米歩合 55% アミノ酸度 -
原料米 朝日米 酵母 -
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく)
純米吟醸酒 朝日米五五

食用米でもある朝日米をを使用した純米吟醸。

トータルはすっきり系の味わい。込み上げる辛さがあります。

大典白菊 純米吟醸酒 朝日米五五

たいてんしらぎく じゅんまいぎんじょうしゅ あさひまい55





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米酒造酒錦(みきにしき)


IWC2017SAKE部門純米酒の部銀メダル
☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
純米酒 造酒錦(みきにしき) 1800ml


商品番号  116396
価格2,600円 (税込 2,808 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと2個です
個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 1800ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +5.5
度数 16度以上17度未満 酸度 1.5
精米歩合 55% アミノ酸度 -
原料米 造酒錦 酵母 -
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく) 純米酒 造酒錦(みきにしき)

渡辺社長が種籾を保存することになり、必然的に大典白菊でしか使われない酒米です。

おだやか&キレ良し!

大典白菊 純米酒 造酒錦

たいてんしらぎく じゅんまいしゅ みきにしき





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米酒造酒錦(みきにしき)720ml


IWC2017SAKE部門純米酒の部銀メダル
☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく) 
純米酒 造酒錦(みきにしき) 720ml


商品番号  116397
価格1,300円 (税込 1,404 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 720ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +5.5
度数 16度以上17度未満 酸度 1.5
精米歩合 55% アミノ酸度 -
原料米 造酒錦 酵母 -
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく) 純米酒 造酒錦(みきにしき)

渡辺社長が種籾を保存することになり、必然的に大典白菊でしか使われない酒米です。

おだやか&キレ良し!

大典白菊 純米酒 造酒錦

たいてんしらぎく じゅんまいしゅ みきにしき





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米酒白菊米1800ml


IWC2017SAKE部門純米酒の部銅メダル
☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
純米酒 白菊米 1800ml


商品番号  116394
価格2,600円 (税込 2,808 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと2個です
個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 1800ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +3.0
原料 白菊米100%
精米歩合 60%
アルコール分:16.0度以上17.0度未満
酸度 1.6
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく)純米酒 白菊米

銘柄と同じ命を持つ米。
残っていた55粒の種籾から復活した希少種。

コクのある旨味とシャープな酸

大典白菊 純米酒 白菊米

たいてんしらぎく じゅんまいしゅ しらぎくまい





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米酒白菊米


IWC2017SAKE部門純米酒の部銅メダル
☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
純米酒 白菊米 720ml


商品番号  116395
価格1,300円 (税込 1,404 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 720ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +3.0
原料 白菊米100%
精米歩合 60%
アルコール分:16.0度以上17.0度未満
酸度 1.6
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく)純米酒 白菊米

銘柄と同じ命を持つ米。
残っていた55粒の種籾から復活した希少種。

コクのある旨味とシャープな酸

大典白菊 純米酒 白菊米

たいてんしらぎく じゅんまいしゅ しらぎくまい





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)生もと純米酒雄町七十1800ml


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
生もと純米酒 雄町七十 1800ml


商品番号  116398
価格2,600円 (税込 2,808 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと3個です
個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 1800ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +3.1
原料 岡山県産雄町100%
精米歩合 70%
アルコール分:17度以上17.9度未満
酸度 2.1
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく)
生もと純米酒 雄町七十

常温〜燗がオススメ。
酸味と深い味わいのある酒質。

高めの温度でどうぞ。

大典白菊 生もと純米酒 雄町七十

たいてんしらぎく きもとじゅんまいしゅ おまちななじゅう





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)生もと純米酒雄町七十720ml


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
生もと純米酒 雄町七十 720ml


商品番号  116399
価格1,300円 (税込 1,404 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 720ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +3.1
原料 岡山県産雄町100%
精米歩合 70%
アルコール分:17度以上17.9度未満
酸度 2.1
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく)
生もと純米酒 雄町七十

常温〜燗がオススメ。
酸味と深い味わいのある酒質。

高めの温度でどうぞ。

大典白菊 生もと純米酒 雄町七十

たいてんしらぎく きもとじゅんまいしゅ おまちななじゅう





☆【日本酒】大典白菊にごり酒白ラベル1800ml


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
にごり酒 白ラベル 1800ml


商品番号  117429
価格1,600円 (税込 1,728 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと1個です
個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 1800ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度
原料 米(国産) 米麹(国産米) 醸造アルコール
アルコール分:14度以上15度未満
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
にごり酒 白ラベル

濃さがちょうどいい!やや辛口のキレの良さは是非ぬる燗で!!

大典白菊 普通酒 にごり酒 白ラベル

たいてんしらぎく ふつうしゅ にごりざけ しろらべる





☆【日本酒】大典白菊にごり酒白ラベル720ml


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
にごり酒 白ラベル 720ml


商品番号  118766
価格850円 (税込 918 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと13個です
個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 720ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度
原料 米(国産) 米麹(国産米) 醸造アルコール
アルコール分:14度以上15度未満
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
にごり酒 白ラベル

濃さがちょうどいい!やや辛口のキレの良さは是非ぬる燗で!!

大典白菊 普通酒 にごり酒 白ラベル

たいてんしらぎく ふつうしゅ にごりざけ しろらべる





☆【日本酒】大典白菊普通酒本生おり酒赤ラベル1800ml


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
普通酒 本生おり酒 赤ラベル
1800ml ※クール便発送


商品番号  117428
価格1,600円 (税込 1,728 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 1800ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +3
原料 米(国産) 米麹(国産米) 醸造アルコール
アルコール分:14度以上15度未満
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく)
普通酒 本生おり酒 赤ラベル

多少ガス感のあるにごり酒です。クリーミーな口当たりとやや辛口の味わい。ぬる燗で旨みは広がります。

※こちらの商品は生酒となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

大典白菊
普通酒 本生おり酒 赤ラベル

たいてんしらぎく ふつうしゅ ほんなま おりざけ あからべる





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米吟醸無濾過生原酒Sunrise1800ml※クール便発送


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
純米吟醸 無濾過生原酒 Sunrise
1800ml ※クール便発送


商品番号  124964
価格3,130円 (税込 3,380 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 1800ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +4
度数 16.5% 酸度 1.7
精米歩合 60% アミノ酸度 1.1
原料米 岡山県産朝日米 酵母 K7
K1401
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく)純米吟醸 無濾過生原酒 Sunrise

「インパクト・躍動感があるのに、素朴で飲み飽きしない食中酒」という、相反する無茶な酒質がコンセプト。

K7グループ酵母らしい控えめな香り。直汲みのガス感とやや鋭角ぎみな柑橘系を思わせる酸味が舌を刺激します。辛口かつ、朝日米のやさしい素朴なお米の甘みを感じます。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

大典白菊 純米吟醸 無濾過生原酒 Sunrise

たいてんしらぎく じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ さんらいず





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米吟醸無濾過生原酒Sunrise720ml※クール便発送


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
純米吟醸 無濾過生原酒 Sunrise
720ml ※クール便発送


商品番号  124965
価格1,565円 (税込 1,690 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 720ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +4
度数 16.5% 酸度 1.7
精米歩合 60% アミノ酸度 1.1
原料米 岡山県産朝日米 酵母 K7
K1401
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく)純米吟醸 無濾過生原酒 Sunrise

「インパクト・躍動感があるのに、素朴で飲み飽きしない食中酒」という、相反する無茶な酒質がコンセプト。

K7グループ酵母らしい控えめな香り。直汲みのガス感とやや鋭角ぎみな柑橘系を思わせる酸味が舌を刺激します。辛口かつ、朝日米のやさしい素朴なお米の甘みを感じます。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

大典白菊 純米吟醸 無濾過生原酒 Sunrise

たいてんしらぎく じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ さんらいず





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米生酒トリプルA1800ml※クール便発送


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
純米 生酒 トリプルA
1800ml ※クール便発送


商品番号  121081
価格2,400円 (税込 2,592 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 1800ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +1
度数 16度以上17度未満 精米歩合 73%
酸度 1.8 アミノ酸度 1.0
原料米 朝日米、アケボノ、アキヒカリ
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく) 純米 生酒 トリプルA

岡山県産の食用米、朝日米、アケボノ、アキヒカリの3種類で仕込んだので頭文字をとって「トリプルA」です。搾ってすぐを瓶詰めしました生酒です。

すっきり、ほんのり甘みののある純米酒。ガス感も残っています。

※こちらの商品は生酒となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

大典白菊 純米 生酒 トリプルA

たいてんしらぎく じゅんまい なまざけ とりぷるえー





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米生酒トリプルA720ml※クール便発送


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
純米 生酒 トリプルA
720ml ※クール便発送


商品番号  122904
価格1,200円 (税込 1,296 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 720ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 +1
度数 16度以上17度未満 精米歩合 73%
酸度 1.8 アミノ酸度 1.0
原料米 朝日米、アケボノ、アキヒカリ
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく) 純米 生酒 トリプルA

岡山県産の食用米、朝日米、アケボノ、アキヒカリの3種類で仕込んだので頭文字をとって「トリプルA」です。搾ってすぐを瓶詰めしました生酒です。

すっきり、ほんのり甘みののある純米酒。ガス感も残っています。

※こちらの商品は生酒となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

大典白菊 純米 生酒 トリプルA

たいてんしらぎく じゅんまい なまざけ とりぷるえー





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米吟醸酒朝日米五五1800ml※クール便発送


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
純米吟醸酒 朝日米五五
1800ml ※クール便発送


商品番号  120428
価格2,800円 (税込 3,024 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 1800ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 ±0
度数 16度 精米歩合 55%
酸度 1.7 酵母 -
原料米 朝日米100%
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく) 純米吟醸 生原酒 朝日米

H27BYは"直汲み"でボトリングしました。

米の旨さがしっかりあって酸が支えるジューシーさ。
ピチピチのガス感で飲み口すっきりです。


※こちらの商品は生酒となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

大典白菊 純米吟醸 生原酒 朝日米

たいてんしらぎく じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ あさひまい





☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米吟醸酒朝日米五五720ml※クール便発送


☆【日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)
純米吟醸酒 朝日米五五
720ml ※クール便発送


商品番号  120429
価格1,400円 (税込 1,512 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 720ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 ±0
度数 16度 精米歩合 55%
酸度 1.7 酵母 -
原料米 朝日米100%
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく) 純米吟醸 生原酒 朝日米

H27BYは"直汲み"でボトリングしました。

米の旨さがしっかりあって酸が支えるジューシーさ。
ピチピチのガス感で飲み口すっきりです。


※こちらの商品は生酒となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

大典白菊 純米吟醸 生原酒 朝日米

たいてんしらぎく じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ あさひまい





☆【スパークリング日本酒】大典白菊(たいてんしらぎく)純米にごり生酒WinterBomb(ウインターボム)720ml※クール便発送


☆【スパークリング日本酒】
大典白菊(たいてんしらぎく) 純米にごり生酒 Winter Bomb (ウインターボム)
720ml※クール便発送


商品番号  116407
価格1,100円 (税込 1,188 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと11個です
個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 岡山県 容量 720ml
蔵元 白菊酒造 日本酒度 -
度数 14度以上15度未満 精米歩合 70%
酸度 - 酵母 -
原料米 岡山県産アケボノ100%
商品詳細

岡山県 白菊酒造さんより
大典白菊(たいてんしらぎく) 純米にごり生酒 Winter Bomb (ウインターボム)

シュワっとした弾ける口当たりと、ほんのりと麹の甘さがあります。

※開栓に5本程かかります。

※こちらの商品は生酒となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

大典白菊 純米にごり生酒 Winter Bomb

たいてんしらぎく じゅんまいにごりなまざけ ういんたーぼむ






 お気に入りページに追加