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定番酒
季節酒・限定酒

☆【日本酒】大山特別純米十水（とみず）1800ml

【通年商品】【贅沢製法】【しっかり旨口】
【日本酒】大山(おおやま)特別純米 十水(とみず)1800ml

商品番号  113084
価格2,904円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送（土日祝日除く）
残りあと18個です
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この商品の配送方法
  • クール便
  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 加藤嘉八郎酒造 日本酒度 -6.0
度数 15度 酸度 1.6
精米歩合 60％ アミノ酸度 1.3
原料米 山形県産はえぬき 酵母 山形KA
商品詳細

山形県 加藤嘉八郎酒造さんより
大山(おおやま) 特別純米 十水(とみず)

「十水」とは江戸後期に確立した仕込み方法で、十石の米に対して十石の水で仕込むこと。現代の仕込みでは、1石（約150kg）の米に対して1.1〜1.2石（200〜220L）の水で仕込むのが一般的です。それに対して十水は、1石（約150kg）に対して1石（180L）の比率で仕込みます。ふつうより1〜2割少ない水で仕込むため、同じ量の米を使っても、できあがる酒の量が少ない贅沢な造りのお酒。

たっぷりの米の旨味と酸味が調和、濃醇かつ爽やかな味わい。

アルコール度数15度とは思えないインパクトのある濃厚な味わいが魅力です。各温度帯で違う表情すべて旨い！

【燗で旨い！お奨め温度帯】

旨みがあるのに飲みやすい。
温度帯万能です。

大山 特別純米 十水

おおやま とくべつじゅんまい とみず



☆【日本酒】大山特別純米十水（とみず）720ml

【通年商品】【贅沢製法】【しっかり旨口】
【日本酒】大山(おおやま)特別純米 十水(とみず)720ml

商品番号  113085
価格1,386円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送（土日祝日除く）
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この商品の配送方法
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酒データ
産地 山形県 容量 720ml
蔵元 加藤嘉八郎酒造 日本酒度 -6.0
度数 15度 酸度 1.6
精米歩合 60％ アミノ酸度 1.3
原料米 山形県産はえぬき 酵母 山形KA
商品詳細

山形県 加藤嘉八郎酒造さんより
大山(おおやま) 特別純米 十水(とみず)

「十水」とは江戸後期に確立した仕込み方法で、十石の米に対して十石の水で仕込むこと。現代の仕込みでは、1石（約150kg）の米に対して1.1〜1.2石（200〜220L）の水で仕込むのが一般的です。それに対して十水は、1石（約150kg）に対して1石（180L）の比率で仕込みます。ふつうより1〜2割少ない水で仕込むため、同じ量の米を使っても、できあがる酒の量が少ない贅沢な造りのお酒。

たっぷりの米の旨味と酸味が調和、濃醇かつ爽やかな味わい。

アルコール度数15度とは思えないインパクトのある濃厚な味わいが魅力です。各温度帯で違う表情すべて旨い！

【燗で旨い！お奨め温度帯】

旨みがあるのに飲みやすい。
温度帯万能です。

大山 特別純米 十水

おおやま とくべつじゅんまい とみず



☆【日本酒】大山(おおやま)特別純米超辛口1800ml

【通年商品】【味しっかり超辛口】
【日本酒】大山(おおやま)特別純米 超辛口 1800ml

商品番号  118330
価格3,135円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送（土日祝日除く）
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この商品の配送方法
  • クール便
  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 加藤嘉八郎酒造 日本酒度 +12.0
度数 15度 酸度 1.8
精米歩合 60％ アミノ酸度 1.0
原料米 はえぬき 酵母 山形KA
商品詳細

山形県 加藤嘉八郎酒造さんより
大山(おおやま) 特別純米 超辛口

“エリートもろみ”が“超辛口”へ。約10本仕込む「特別純米」のもろみの中から【健全に低温長期発酵に耐えうる】1本を選定し、原酒で日本酒度が+13前後になるまで誘導します。

おだやかな香り、過度な米の旨みがあり、キリっと引き締まった旨超辛口酒です。

冷〜燗まで幅広くどうぞ。

大山 特別純米 超辛口

おおやま とくべつじゅんまい ちょうからくち



☆【日本酒】大山(おおやま)特別純米超辛口1800ml

【通年商品】【旨辛口】
【日本酒】大山(おおやま)特別純米 超辛口 720ml

商品番号  118543
価格1,578円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送（土日祝日除く）
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  • クール便
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酒データ
産地 山形県 容量 720ml
蔵元 加藤嘉八郎酒造 日本酒度 +12.0〜+13.0
度数 15〜16度 酸度 1.45〜1.55
精米歩合 60％ アミノ酸度 1.00〜1.10
原料米 はえぬき 酵母 NFKA
商品詳細

山形県 加藤嘉八郎酒造さんより
大山(おおやま) 特別純米 超辛口

“エリートもろみ”が“超辛口”へ。約10本仕込む「特別純米」のもろみの中から【健全に低温長期発酵に耐えうる】1本を選定し、原酒で日本酒度が+13前後になるまで誘導します。

おだやかな香り、過度な米の旨みがあり、キリっと引き締まった旨超辛口酒です。

冷〜燗まで幅広くどうぞ。

大山 特別純米 超辛口

おおやま とくべつじゅんまい ちょうからくち



☆【日本酒】大山(おおやま)特別純米超辛口1800ml

【通年商品】【味しっかり辛口】
【日本酒】大山(おおやま)辛口 純米酒 1800ml

商品番号  116979
価格2,387円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送（土日祝日除く）
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この商品の配送方法
  • クール便
  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 加藤嘉八郎酒造 日本酒度 +4.5
度数 15度 酸度 1.6
精米歩合 65％/70％ アミノ酸度 1.0
原料米 はえぬき 酵母 山形KA
商品詳細

山形県 加藤嘉八郎酒造さんより
大山(おおやま) 辛口 純米酒

リーズナブルな辛口純米酒ならコレ！

程よい果実系の香と、米本来の旨みが楽しめまる、ソフトな辛口酒。

大山 辛口 純米酒

おおやま　からくち　じゅんまいしゅ



☆【日本酒】大山(おおやま)純米生詰原酒Quest4-Ohyama1800ml

【定番商品】【生詰】【原酒】【すっきり旨口】
【日本酒】大山(おおやま)純米生詰原酒 Quest4-Ohyama T-OO-Baby1800ml

商品番号  22919
価格3,300円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送（土日祝日除く）
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この商品の配送方法
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酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 加藤嘉八郎 日本酒度 非公開
度数 17% 酸度 非公開
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 はえぬき 酵母 山形KA
商品詳細

山形県 加藤嘉八郎さんより
大山(おおやま)純米生詰原酒 Quest4-Ohyama

「探求」をコンセプトにし、自由な発想進化をし続けるお酒です。四つの「？」の先にある新たな日本酒を探求。

完熟したイチゴのような甘やかでフルーティーな香りと熟したイチジクやドライフルーツを連想させる旨み。さらに青梅のような爽やかな酸味。

大山 純米生詰原酒 Quest4-Ohyama

おおやま じゅんまいなまづめげんしゅ くえすと4 おおやま



☆【日本酒】大山(おおやま)純米生詰原酒Quest4-Ohyama720ml

【定番商品】【生詰】【原酒】【すっきり旨口】
【日本酒】大山(おおやま)純米生詰原酒 Quest4-Ohyama T-OO-Baby720ml

商品番号  22920
価格1,650円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送（土日祝日除く）
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この商品の配送方法
  • クール便
  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 山形県 容量 720ml
蔵元 加藤嘉八郎 日本酒度 非公開
度数 17% 酸度 非公開
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 はえぬき 酵母 山形KA
商品詳細

山形県 加藤嘉八郎さんより
大山(おおやま)純米生詰原酒 Quest4-Ohyama

「探求」をコンセプトにし、自由な発想進化をし続けるお酒です。四つの「？」の先にある新たな日本酒を探求。

完熟したイチゴのような甘やかでフルーティーな香りと熟したイチジクやドライフルーツを連想させる旨み。さらに青梅のような爽やかな酸味。

大山 純米生詰原酒 Quest4-Ohyama

おおやま じゅんまいなまづめげんしゅ くえすと4 おおやま



○【日本酒】大山燗麗辛口本醸造1800ml

【通年商品】【味わい辛口】
【日本酒】大山(おおやま)燗麗辛口 本醸造 1800ml

商品番号  112759
価格2,211円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送（土日祝日除く）
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  • クール便
  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 加藤嘉八郎酒造 日本酒度 +6.0
度数 15度 酸度 1.3
精米歩合 70% アミノ酸度 0.9
原料米 はえぬき/ひとめぼれ 酵母 山形KA
商品詳細

山形県 加藤嘉八郎酒造さんより
大山(おおやま) 燗麗辛口 本醸造

「気軽においしいお燗酒を」というコンセプトで生まれた「燗麗辛口」本醸造。

やわらかで幅ある旨味と抜群のキレ。燗して楽しいなめらかで軽快!

大山 燗麗辛口 本醸造

おおやま けんれいからくち ほんじょうぞう



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