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カテゴリトップ > 日本酒 > 蔵元・関東 > 栃木県 > 杉田酒造 > 雄東正宗・発光路強力

雄東正宗

杉田酒造さんの代表銘柄。
創業当時の銘柄名は「優等正宗」でしたが、品評会で8回連続優等賞を受賞した際に当時の税務署長から「関東」の「英雄」と称えられた事から「雄東正宗」となりました。

発光路強力

希少な復活米・強力（ごうりき）を用いて醸した純米吟醸酒です。
栽培、収穫率等の問題で戦後は作られなくなり、鳥取県で復活させるまで幻といわれたお米です。小山市より北西に位置し現在は鹿沼市に合併された粟野町の当時の町長が、地元「発光路地区」で執り行われていた神事「強飯式」をきっかけに「強力米」の存在を知り、現地鳥取県に赴き種籾5粒を分けていただき栽培・収穫に至りました。同町や鹿沼市には酒造蔵がなく、知り合いの新聞記者に相談したところ小山市の杉田酒造さんが紹介され「米は粟野産。造りは小山」となりました。平成16年度より醸造。

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雄東正宗・発光路
強力

鴎樹

【季節限定】【赤色酵母】
【日本酒/春酒】雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米ピンクのにごり酒勝鬨ラベル R2BY 1800ml

商品番号

21820

価格	3,520円 (税込) 送料別
送料	880円

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酒データ

産地	栃木県	容量	1800ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	-52
度数	10%	酸度	5.2
精米歩合	65%	アミノ酸度	非公開
原料米	五百万石	酵母	ピンク酵母

商品詳細

自然界にあるアデニン色素を生成する酵母で造ったお酒です。

きれいな桃色で目を楽しませ、軽やかな甘さで含みを楽しみます。アルコール度数も低いので、日本酒慣れしていない方にもおすすめです！

原材料は米と米麹のみです。古代米、紅麹、果汁及び着色料は一切使用しておりません。

雄東正宗純米ピンクのにごり酒勝鬨ラベル R2BY

ゆうとうまさむねじゅんまいぴんくのにごりしゅかちどきらべるあーる2びーわい

【季節限定】【赤色酵母】
【日本酒/春酒】雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米ピンクのにごり酒勝鬨ラベル R2BY 720ml

商品番号

21821

価格	1,760円 (税込) 送料別
送料	880円

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酒データ

産地	栃木県	容量	720ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	-52
度数	10%	酸度	5.2
精米歩合	65%	アミノ酸度	非公開
原料米	五百万石	酵母	ピンク酵母

商品詳細

雄東正宗純米ピンクのにごり酒勝鬨ラベル R2BY

ゆうとうまさむねじゅんまいぴんくのにごりしゅかちどきらべるあーる2びーわい

【限定商品】【生もと仕込】【低精白】【生原酒】
【日本酒】雄東(ゆうとう)生もと純米生原酒山田錦90% 1800ml ※クール便発送

商品番号

22195

価格	2,695円 (税込) 送料別
送料	1,330円


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酒データ

産地	栃木県	容量	1800ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	非公開
度数	15%	酸度	2.5
精米歩合	90%	アミノ酸度	非公開
原料米	山田錦	酵母	6号酵母

商品詳細

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)生もと純米生原酒山田錦90%

山田錦の精米90%の生もと純米酒。

低精白由来の重さを感じず、少しアルコール度数低めのクリアーで軽めの生原酒です。

冷酒も良いですが常温お燗にすることにより、いっそうふくらみのある味わいになります。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

雄東生もと純米生原酒山田錦90%

ゆうとうきもとじゅんまいなまげんしゅやまだにしき90ぱーせんと

【限定商品】【生もと仕込】【低精白】【生原酒】
【日本酒】雄東(ゆうとう)生もと純米生原酒山田錦90% 720ml ※クール便発送

商品番号

22196

価格	1,375円 (税込) 送料別
送料	1,330円


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酒データ

産地	栃木県	容量	720ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	非公開
度数	15%	酸度	2.5
精米歩合	90%	アミノ酸度	非公開
原料米	山田錦	酵母	6号酵母

商品詳細

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)生もと純米生原酒山田錦90%

雄東生もと純米生原酒山田錦90%

ゆうとうきもとじゅんまいなまげんしゅやまだにしき90ぱーせんと

【日本酒】雄東(ゆうとう)生もと純米吟醸生原酒秋田酒こまち R1BY 1800ml ※クール便発送

商品番号

21906

価格	3,190円 (税込) 送料別
送料	1,330円

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酒データ

産地	栃木県	容量	1800ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	非公開
度数	14%	酸度	2.0
精米歩合	55%	アミノ酸度	非公開
原料米	秋田酒こまち	酵母	7号酵母

商品詳細

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)生もと純米吟醸生原酒秋田酒こまち R1BY

新杜氏菊池氏の生もと純米吟醸です！

クリアーな酒質。少し低いアルコール度数による軽いながらも秋田酒こまちのふくらみある味わい、そして後切れをお楽しみ下さい。

お燗もふくらみが増して美味しいです。今回は生原酒で今後火入れ原酒が発売予定との事です！

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

雄東生もと純米吟醸生原酒秋田酒こまち R1BY

ゆうとうきもとじゅんまいぎんじょうなまげんしゅあきたしゅこまちあーる1びーわい

【日本酒】雄東(ゆうとう)生もと純米吟醸生原酒秋田酒こまち R1BY 720ml ※クール便発送

商品番号

21907

価格	1,650円 (税込) 送料別
送料	1,330円


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酒データ

産地	栃木県	容量	720ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	非公開
度数	14%	酸度	2.0
精米歩合	55%	アミノ酸度	非公開
原料米	秋田酒こまち	酵母	7号酵母

商品詳細

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)生もと純米吟醸生原酒秋田酒こまち R1BY

雄東生もと純米吟醸生原酒秋田酒こまち R1BY

ゆうとうきもとじゅんまいぎんじょうなまげんしゅあきたしゅこまちあーる1びーわい

【日本酒】雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸生原酒夢ささら R1BY 1800ml ※クール便発送

商品番号

21904

価格	3,190円 (税込) 送料別
送料	1,330円


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酒データ

産地	栃木県	容量	1800ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	非公開
度数	16%	酸度	3.0
精米歩合	55%	アミノ酸度	非公開
原料米	夢ささら	酵母	6号酵母

商品詳細

栃木県杉田酒造さんより
雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸生原酒夢ささら R1BY

栃木県産酒造好適米、夢ささら使用。
全国的にあまり知られていない夢ささらですが、一般的にはキレイな酒質になりやすいお米です。

酸度が3.0！もちろんただ酸っぱいだけでなく甘みも十分にある流行りの甘酸っぱい系です。

その酸味からお酒単体も面白いですが、ぜひ食中酒として食事と一緒がおススメです。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

雄東正宗純米吟醸生原酒夢ささら R1BY

ゆうとうまさむねじゅんまいぎんじょうなまげんしゅゆめささらあーる1びーわい

【日本酒】雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸生原酒夢ささら R1BY 720ml ※クール便発送

商品番号

21905

価格	1,650円 (税込) 送料別
送料	1,330円


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酒データ

産地	栃木県	容量	720ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	非公開
度数	16%	酸度	3.0
精米歩合	55%	アミノ酸度	非公開
原料米	夢ささら	酵母	6号酵母

商品詳細

栃木県杉田酒造さんより
雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸生原酒夢ささら R1BY

雄東正宗純米吟醸生原酒夢ささら R1BY

ゆうとうまさむねじゅんまいぎんじょうなまげんしゅゆめささらあーる1びーわい

【日本酒】雄東(ゆうとう)純米無濾過生原酒 R1BY 1800ml ※クール便発送

商品番号

21797

価格	2,596円 (税込) 送料別
送料	1,330円


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酒データ

産地	栃木県	容量	1800ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	非公開
度数	13%	酸度	非公開
精米歩合	66%	アミノ酸度	非公開
原料米	秋田酒こまち	酵母	非公開

商品詳細

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)純米無濾過生原酒 R1BY

アルコール度数の強い生原酒より優しい生原酒をお求めの方へ！

爽快な上立香。酸のキレもあり瑞々しく綺麗、やや辛口なお酒です。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

雄東純米無濾過生原酒 R1BY

ゆうとうじゅんまいむろかなまげんしゅあーる1びーわい

【日本酒】雄東(ゆうとう)純米無濾過生原酒 R1BY 720ml ※クール便発送

商品番号

21798

価格	1,320円 (税込) 送料別
送料	1,330円


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酒データ

産地	栃木県	容量	720ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	非公開
度数	13%	酸度	非公開
精米歩合	66%	アミノ酸度	非公開
原料米	秋田酒こまち	酵母	非公開

商品詳細

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)純米無濾過生原酒 R1BY

雄東純米無濾過生原酒 R1BY

ゆうとうじゅんまいむろかなまげんしゅあーる1びーわい

【日本酒】雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸生原酒雄町責め 30BY 1800ml ※クール便発送

商品番号

17993

価格	3,300円 (税込) 送料別
送料	1,330円

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酒データ

産地	栃木県	容量	1800ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	非公開
度数	17％	酸度	非公開
精米歩合	55％	アミノ酸度	非公開
原料米	岡山県産雄町	酵母	非公開

商品詳細

栃木県杉田酒造さんより
雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸生原酒雄町責め 30BY

丸2日かけて搾る槽搾りの最後の部分「責め」を瓶詰めしました。

米の旨みやキレがあり、複雑な味わいです。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

雄東正宗純米吟醸生原酒雄町責め 30BY

ゆうとうまさむねじゅんまいぎんじょうなまげんしゅおまちせめ 30びーわい

【日本酒/KJ】雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸雄町 28BY 1800ml

商品番号

116516

価格	3,410円 (税込) 送料別
送料	880円


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酒データ

産地	栃木県	容量	1800ml
蔵元	杉田酒造	日本酒度	+4
度数	16%	酸度	1.6
精米歩合	55%	アミノ酸度	非公開
原料米	雄町	酵母	栃木県酵母7-F(10号系)(T-ND9号)ブレンド

商品詳細

KJ:勝鬨熟成
当社定温冷蔵庫内にて熟成させたお酒です。
瓶底にオリが溜る場合がございますが、身体に害するものではありません。振らずにお飲みください。
※万が一、酒質に問題があった場合は当店までご連絡下さい。

栃木県杉田酒造さんより
雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸雄町 28BY

味わい軽やか、香ばしくなりました。酸の支えがあり、すっきり旨口です。香り控えめで食べながら飲むタイプのお酒です。

製造日、出荷日共に2018年と表記されてますが、中身は28BYのものになります。

雄東正宗純米吟醸雄町 28BY

ゆうとうまさむねじゅんまいぎんじょうおまち 28びーわい

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雄東正宗

杉田酒造さんの代表銘柄。 創業当時の銘柄名は「優等正宗」でしたが、品評会で8回連続優等賞を受賞した際に当時の税務署長から「関東」の「英雄」と称えられた事から「雄東正宗」となりました。

発光路強力

栃木県 杉田酒造さんより雄東(ゆうとう)生もと純米 生原酒 山田錦90%

栃木県 杉田酒造さんより雄東(ゆうとう)生もと純米 生原酒 山田錦90%

栃木県 杉田酒造さんより雄東(ゆうとう)生もと純米吟醸 生原酒 秋田酒こまち R1BY

栃木県 杉田酒造さんより雄東(ゆうとう)生もと純米吟醸 生原酒 秋田酒こまち R1BY

栃木県 杉田酒造さんより雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸 生原酒 夢ささら R1BY

栃木県 杉田酒造さんより雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸 生原酒 夢ささら R1BY

栃木県 杉田酒造さんより雄東(ゆうとう)純米 無濾過生原酒 R1BY

栃木県 杉田酒造さんより雄東(ゆうとう)純米 無濾過生原酒 R1BY

栃木県 杉田酒造さんより雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸 生原酒 雄町 責め 30BY

栃木県 杉田酒造さんより雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸 雄町 28BY

杉田酒造さんの代表銘柄。
創業当時の銘柄名は「優等正宗」でしたが、品評会で8回連続優等賞を受賞した際に当時の税務署長から「関東」の「英雄」と称えられた事から「雄東正宗」となりました。

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)生もと純米生原酒山田錦90%

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)生もと純米生原酒山田錦90%

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)生もと純米吟醸生原酒秋田酒こまち R1BY

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)生もと純米吟醸生原酒秋田酒こまち R1BY

栃木県杉田酒造さんより
雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸生原酒夢ささら R1BY

栃木県杉田酒造さんより
雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸生原酒夢ささら R1BY

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)純米無濾過生原酒 R1BY

栃木県杉田酒造さんより
雄東(ゆうとう)純米無濾過生原酒 R1BY

栃木県杉田酒造さんより
雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸生原酒雄町責め 30BY

栃木県杉田酒造さんより
雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸雄町 28BY