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越前辛口〜超辛口シリーズ

越山若水と呼ばれる緑かがやく山々と清らかな水、そして雄大な日本海。 常山酒造のある福井県は豊かな自然に恵まれ、海の幸・山の幸など旬の食材が揃う食の宝庫として知られています。 昔から日本有数の米どころでもあり、白山水系を水源としたミネラル豊富な水と変化に富んだ気候は酒づくりにも最適な環境です。 常山酒造は福井の気候風土に寄り添いながら、酒米や水にこだわり、 きれ上がりの良い淡麗でありながらも米の旨みを十分に引き出す淡麗旨口すなわち「越前辛口」を表現する酒づくりを特長としています。 「超辛口シリーズ」は、素材の味を活かす福井の料理に寄り添いつつ、 次世代の辛口酒を探求します。


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超辛口シリーズ
その他の定番酒・
季節酒など




【通年商品】【やわらか、きれい辛口】
☆【日本酒】常山(じょうざん)
特別純米 とびっきり辛口 火入れ
1800ml


商品番号  115716
価格3,080円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと6個です
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この商品の配送方法
  • クール便
  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 福井県 容量 1800ml
蔵元 常山酒造 日本酒度 +18
度数 16% 酸度 1.5
精米歩合 60% アミノ酸度 1.0
原料米 兵庫県産山田錦 酵母 FK5
商品詳細

福井県 常山酒造さんより
常山(じょうざん)特別純米 とびっきり辛口 火入れ

『純米酒でどれだけ辛い酒が醸せるのか?』をテーマに辛口の限界に挑む超辛口酒の「火入」版が入荷です。こちらも限定流通品となります。

シャープな飲み口ながら、やわらかな旨みも感じます。

常山 特別純米 とびっきり辛口 火入れ

じょうざん とくべつじゅんまい とびっきりからくち ひいれ








【通年商品】【やわらか、きれい辛口】
☆【日本酒】常山(じょうざん)
特別純米 とびっきり辛口 火入れ
720ml


商品番号  115718
価格1,760円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと13個です
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この商品の配送方法
  • クール便
  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 福井県 容量 720ml
蔵元 常山酒造 日本酒度 +18
度数 16% 酸度 1.5
精米歩合 60% アミノ酸度 1.0
原料米 兵庫県産山田錦 酵母 FK5
商品詳細

福井県 常山酒造さんより
常山(じょうざん)特別純米 とびっきり辛口 火入れ

『純米酒でどれだけ辛い酒が醸せるのか?』をテーマに辛口の限界に挑む超辛口酒の「火入」版が入荷です。こちらも限定流通品となります。

シャープな飲み口ながら、やわらかな旨みも感じます。

常山 特別純米 とびっきり辛口 火入れ

じょうざん とくべつじゅんまい とびっきりからくち ひいれ








【通年商品】【まろやか辛口】
☆【日本酒】常山(じょうざん) 純米超辛 1800ml

商品番号  111937
価格2,799円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと15個です
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この商品の配送方法
  • クール便
  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 福井県 容量 1800ml
蔵元 常山酒造 日本酒度 +8
度数 15度 酸度 1.8
精米歩合 50・65% アミノ酸度 1.0
原料米 福井県産五百万石 酵母 FK5
商品詳細

福井県 常山酒造さんより
常山(じょうざん) 純米超辛

常山の定番商品の中でも一番人気の商品。常山のいいところがばっちり盛り込まれています。

辛いだけではなく旨みも伴った燗良し、冷良し、常山定番辛口酒。

魚貝が新鮮な福井の地の酒らしく、この超辛口が魚介類にばっちり合います! 冬場は燗で、夏は冷で、マルチに味わえる万能のお酒と言う事もあり、飲食店様からも絶大な支持があるこのお酒は、もちろんCPも高いのでご家庭で晩酌酒としても最高ですよ♪♪

常山 純米超辛

じょうざん じゅんまいちょうから








【通年商品】【まろやか辛口】
☆【日本酒】常山(じょうざん)純米超辛 720ml

商品番号  23107
価格1,499円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと2個です
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この商品の配送方法
  • クール便
  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 福井県 容量 720ml
蔵元 常山酒造 日本酒度 +8
度数 15% 酸度 1.8
精米歩合 65% アミノ酸度 1.0
原料米 五百万石 酵母 FK5
商品詳細
常山の定番商品の中でも一番人気の商品。常山のいいところがばっちり盛り込まれています。

辛いだけではなく旨みも伴った燗良し、冷良し、常山定番辛口酒。

魚貝が新鮮な福井の地の酒らしく、この超辛口が魚介類にばっちり合います! 冬場は燗で、夏は冷で、マルチに味わえる万能のお酒と言う事もあり、飲食店様からも絶大な支持があるこのお酒は、もちろんCPも高いのでご家庭で晩酌酒としても最高ですよ♪♪

常山 純米超辛

じょうざん じゅんまいちょうから








【通年商品】
☆【日本酒】常山(じょうざん)
純米大吟醸 超辛
1800ml


商品番号  115066
価格3,685円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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この商品の配送方法
  • クール便
  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 福井県 容量 1800ml
蔵元 常山酒造 日本酒度 +8.0
度数 16% 酸度 1.4
精米歩合 50% アミノ酸度 1.0
原料米 福井県産五百万石 酵母 FK5
商品詳細

福井県 常山酒造さんより
常山(じょうざん)純米大吟醸 超辛

地元産五百万石で醸した辛口純米大吟醸酒。

スッキリした吞み口とキレが特徴的なフルーティーなお酒です。

常山 純米大吟醸 超辛

じょうざん じゅんまいだいぎんじょう ちょうから








☆【日本酒】常山(じょうざん)
特別純米 とびっきり辛口 直汲 生酒
R1BY 1800ml ※クール便発送


商品番号  21651
価格3,300円 (税込) 送料別
送料1,330円
売り切れました

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この商品の配送方法
  • クール便
酒データ
産地 福井県 容量 1800ml
蔵元 常山酒造 日本酒度 +18〜+20
度数 16〜17% 酸度 1.5〜1.7
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 非公開
商品詳細

福井県 常山酒造さんより
常山(じょうざん)特別純米 とびっきり辛口 直汲 生酒 R1BY

純米酒でどれだけ辛い酒が醸せるか?をテーマに辛口の限界に挑む。

圧倒的なキレのなかにもジューシーな旨味を感じるお酒。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

常山 特別純米 とびっきり辛口 直汲 生酒 R1BY

じょうざん とくべつじゅんまい とびっきりからくち じかぐみ なまざけ あーる1びーわい








☆【日本酒】常山(じょうざん)
特別純米 とびっきり辛口 直汲 生酒
R1BY 720ml ※クール便発送


商品番号  21652
価格1,760円 (税込) 送料別
送料1,330円
売り切れました

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この商品の配送方法
  • クール便
酒データ
産地 福井県 容量 720ml
蔵元 常山酒造 日本酒度 +18〜+20
度数 16〜17% 酸度 1.5〜1.7
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 非公開
商品詳細

福井県 常山酒造さんより
常山(じょうざん)特別純米 とびっきり辛口 直汲 生酒 R1BY

純米酒でどれだけ辛い酒が醸せるか?をテーマに辛口の限界に挑む。

圧倒的なキレのなかにもジューシーな旨味を感じるお酒。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

常山 特別純米 とびっきり辛口 直汲 生酒 R1BY

じょうざん とくべつじゅんまい とびっきりからくち じかぐみ なまざけ あーる1びーわい





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