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☆【日本酒】開運(かいうん)
特別純米 1800ml


商品番号  114619
価格2,450円 (税込 2,646 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +5
原料 兵庫県特A地区産山田錦 精米歩合55%
アルコール分:16度以上17度未満
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん) 特別純米

「飲みやすい純米酒を造りたい」と考え、どんなシーンでもオールマイティに楽しめる酒質として発売以来30年愛されている純米酒。

純米らしいコクと、スッキリとキレのよい後口。

バランスの良いお酒です。オレンジ色の祝い酒包紙が目印です。

開運 特別純米

かいうん とくべつじゅんまい








☆・【日本酒】開運(かいうん)
特別純米 720ml


商品番号  115798
価格1,300円 (税込 1,404 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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  • 宅配便
酒データ
産地 静岡県 容量 720ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +5
原料 兵庫県特A地区産山田錦 精米歩合55%
アルコール分:16度以上17度未満
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん) 特別純米

「飲みやすい純米酒を造りたい」と考え、どんなシーンでもオールマイティに楽しめる酒質として発売以来30年愛されている純米酒。

純米らしいコクと、スッキリとキレのよい後口。

バランスの良いお酒です。オレンジ色の祝い酒包紙が目印です。

開運 特別純米

かいうん とくべつじゅんまい








IWC2018SAKE部門吟醸酒の部銀メダル
☆【日本酒】開運(かいうん)
吟醸 火入れ 1800ml


商品番号  115790
価格2,900円 (税込 3,132 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +10
原料 山田錦 精米歩合50%
商品詳細
品評会出品用「開運大吟醸」の姉妹品として仕込まれた、香り高い吟醸です。
火入れの後、低温冷蔵庫にて貯蔵した商品です。

開運 吟醸 火入れ

かいうん ぎんじょう ひいれ








IWC2018SAKE部門純米酒の部金メダル
☆【日本酒】開運(かいうん)
ひやづめ純米 山田錦 1800ml


商品番号  115033
価格3,000円 (税込 3,240 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 -
原料 山田錦100% 精米歩合55%
アルコール度:16度以上17度未満
商品詳細
通常とは「火入」の仕方をひと工夫した開運。
生酒のようなフレッシュさも残しつつ、味の広がりとバランスの良さが新しいタイプです。

開運 ひやづめ純米 山田錦

かいうん ひやづめじゅんまい やまだにしき








☆【日本酒/しぼりたて】開運(かいうん)
無濾過純米 生原酒 30BY
1800ml ※クール便発送


商品番号  16831
価格2,760円 (税込 2,980 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +2
度数 17.5% 酸度 1.5
精米歩合 55% アミノ酸度 0.9
原料米 山田錦 酵母 静岡酵母No-2
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)無濾過純米 生原酒 30BY

安定した高い酒質で人気の開運。特に人気の季節限定酒です。

炭酸ガスを含みフレッシュ感たっぷりな純米しぼりたて。無濾過ならではの力強い濃厚な旨味と、透明感のある酒質です。瑞々しい果実を思わせる香りとキレの良い後口。原酒の重たさを感じさせない様調和のとれた旨味と酸のバランスの良さが見事な無濾過生原酒です。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

開運 無濾過純米 生原酒 30BY

かいうん むろかじゅんまい なまげんしゅ 30びーわい








☆【日本酒/しぼりたて】開運(かいうん)
無濾過純米 生原酒 30BY
720ml ※クール便発送


商品番号  16832
価格1,380円 (税込 1,490 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 静岡県 容量 720ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +2
度数 17.5% 酸度 1.5
精米歩合 55% アミノ酸度 0.9
原料米 山田錦 酵母 静岡酵母No-2
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)無濾過純米 生原酒 30BY

安定した高い酒質で人気の開運。特に人気の季節限定酒です。

炭酸ガスを含みフレッシュ感たっぷりな純米しぼりたて。無濾過ならではの力強い濃厚な旨味と、透明感のある酒質です。瑞々しい果実を思わせる香りとキレの良い後口。原酒の重たさを感じさせない様調和のとれた旨味と酸のバランスの良さが見事な無濾過生原酒です。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

開運 無濾過純米 生原酒 30BY

かいうん むろかじゅんまい なまげんしゅ 30びーわい








☆・【日本酒】開運(かいうん)
特別本醸造 豆樽 1800ml


商品番号  16745
価格3,960円 (税込 4,276 円) 送料別
注意事項   
売り切れました

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酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 非公開
度数 15〜16% 酸度 非公開
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦・はえぬき 酵母 静岡酵母
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)特別本醸造 豆樽

開運の代表的な定番酒「祝酒 特別本醸造」(上撰)を詰めた1800mlの豆樽です。

お祝いの席で大変喜ばれる年末年始、特に人気の高い商品です。

開運 特別本醸造 豆樽

かいうん とくべつほんじょうぞう まめだる








☆・【日本酒】開運(かいうん)純米大吟醸
伝・波瀬正吉 1800ml ※クール便発送


商品番号  16742
価格10,000円 (税込 10,800 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +6
度数 17.5% 酸度 非公開
精米歩合 40% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 非公開
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)純米大吟醸 伝・波瀬正吉

能登杜氏四天王の筆頭と称され、1968年から土井酒造場の杜氏を30年に亘って務めた故・波瀬正吉翁(1932年〜2009年)。
今でこそ杜氏の名を冠した製品は珍しくありませんが、実はこの「開運 大吟醸 伝 波瀬正吉」こそが、杜氏の名を冠した初めてのお酒だと言われています。
波瀬杜氏亡き後、長くその薫陶を受け技術を受け継いだ棒葉杜氏を中心に、若き蔵人たちが土井酒造場の酒造りの伝統を守っています。

能登杜氏波瀬正吉伝承の技能により仕込んだ香り高いお酒です。

※こちらの商品は品質保持のためクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

開運 純米大吟醸 伝・波瀬正吉

かいうん じゅんまいだいぎんじょう でん はせしょうきち








☆・【日本酒】開運(かいうん)大吟醸
伝・波瀬正吉 1800ml ※クール便発送


商品番号  16743
価格10,000円 (税込 10,800 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +6
度数 17.5% 酸度 非公開
精米歩合 40% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 非公開
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)大吟醸 伝・波瀬正吉

能登杜氏、四天王の1人。故・波瀬正吉氏の名を冠した最高峰酒。
その年で最も優れたもろみにこの名前が授けられます。

能登杜氏波瀬正吉伝承の技能により仕込んだ香り高いお酒です。

※こちらの商品は品質保持のためクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

開運 大吟醸 伝・波瀬正吉

かいうん だいぎんじょう でん はせしょうきち








☆・【日本酒】開運(かいうん)大吟醸
伝・波瀬正吉 720ml ※クール便発送


商品番号  16744
価格4,500円 (税込 4,860 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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酒データ
産地 静岡県 容量 720ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +6
度数 17.5% 酸度 非公開
精米歩合 40% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 非公開
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)大吟醸 伝・波瀬正吉

能登杜氏、四天王の1人。故・波瀬正吉氏の名を冠した最高峰酒。
その年で最も優れたもろみにこの名前が授けられます。

能登杜氏波瀬正吉伝承の技能により仕込んだ香り高いお酒です。

※こちらの商品は品質保持のためクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

開運 大吟醸 伝・波瀬正吉

かいうん だいぎんじょう でん はせしょうきち








☆・【日本酒】開運(かいうん)
特撰純米吟醸 1800ml


商品番号  119797
価格4,850円 (税込 5,238 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +5
度数 16.5% 酸度 非公開
精米歩合 50% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 非公開
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)特撰純米吟醸

「高価な純米大吟醸よりも、グッと価格を抑えたお手頃価格の純米吟醸を」の思いから生まれたお酒です。

適熟期のメロンの様なフルーティーな味わいと、芳醇な米の旨みを引き出したバランスのとれた味わいです。

開運 特撰純米吟醸

かいうん とくせんじゅんまいぎんじょう








☆・【日本酒】開運(かいうん)
特撰純米吟醸 720ml


商品番号  119798
価格2,100円 (税込 2,268 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 静岡県 容量 720ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +5
度数 16.5% 酸度 非公開
精米歩合 50% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 非公開
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)特撰純米吟醸

「高価な純米大吟醸よりも、グッと価格を抑えたお手頃価格の純米吟醸を」の思いから生まれたお酒です。

適熟期のメロンの様なフルーティーな味わいと、芳醇な米の旨みを引き出したバランスのとれた味わいです。

開運 特撰純米吟醸

かいうん とくせんじゅんまいぎんじょう








☆【日本酒】開運(かいうん)
純米吟醸 無濾過生原酒 山田穂
29BY 1800ml ※クール便発送


商品番号  123647
価格3,600円 (税込 3,888 円) 送料別
売り切れました

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酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +1
度数 17% 酸度 1.4
精米歩合 50% アミノ酸度 1.2
原料米 山田穂 酵母 静岡酵母
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)純米吟醸 無濾過生原酒 山田穂 29BY

山田錦の母親品種にあたる兵庫県産山田穂を全量使用しています。

厚みと艶やかで優しい甘みが特徴の山田穂ですが、蔵内マイナス5℃の冷蔵庫でゆっくりと熟成され、まろやかに旨味が凝縮し正に飲み頃を迎えました。

開運の純米吟醸シリーズの中ではもっとも甘味のある仕上がりで、熟れた果実稈は飲み易く、女性や若い世代の方々にもオススメの1本です。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

開運 純米吟醸 無濾過生原酒 山田穂 29BY

かいうん じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ やまだぼ 29びーわい








☆【日本酒/ひやおろし】開運(かいうん)
純米 ひやおろし 29BY 1800ml


商品番号  15736
価格2,750円 (税込 2,970 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +3
度数 16.6% 酸度 1.3
精米歩合 55% アミノ酸度 1.0
原料米 山田錦 酵母 静岡酵母No-2
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)純米 ひやおろし 29BY

立ち香は穏やかにふくらみのある旨味と品の良い含み香。円やかに輪郭のしっかりとした味わいと適度なフレッシュ感を残した人気の1本です。心地よく余韻を残しながらキレる後口の綺麗さも見事です。

開運 純米 ひやおろし 29BY

かいうん じゅんまい ひやおろし 29びーわい








☆【日本酒/ひやおろし】開運(かいうん)
純米 ひやおろし 29BY 720ml


商品番号  15737
価格1,375円 (税込 1,485 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 静岡県 容量 720ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +3
度数 16.6% 酸度 1.3
精米歩合 55% アミノ酸度 1.0
原料米 山田錦 酵母 静岡酵母No-2
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)純米 ひやおろし 29BY

立ち香は穏やかにふくらみのある旨味と品の良い含み香。円やかに輪郭のしっかりとした味わいと適度なフレッシュ感を残した人気の1本です。心地よく余韻を残しながらキレる後口の綺麗さも見事です。

開運 純米 ひやおろし 29BY

かいうん じゅんまい ひやおろし 29びーわい








☆【日本酒/夏酒】開運(かいうん)
特別純米 涼々 1800ml


商品番号  113758
価格2,750円 (税込 2,970 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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  • 宅配便
酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +5
度数 15.5% 酸度 1.3
精米歩合 55% アミノ酸度 1.1
原料米 兵庫県産山田錦 酵母 静岡酵母
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)特別純米 涼々

「初夏に飲んでいただきたいお酒」をコンセプトに静岡酵母で醸されたスッキリと軽快な初夏の限定純米酒です。

穏やかに落ち着いた香り。しっかり旨味がありながらもキリッと締まった酒質で爽やかさを感じて頂ける夏酒です。

五味のバランスに優れた一回火入れ商品です。

開運 特別純米 涼々

かいうん とくべつじゅんまい りょうりょう








☆【日本酒】開運(かいうん)無濾過純米
愛山 生原酒 にごり酒 1800ml ※クール便発送


商品番号  13859
価格3,200円 (税込 3,456 円) 送料別
売り切れました

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酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 非公開
度数 17% 酸度 非公開
精米歩合 55% アミノ酸度 非公開
原料米 愛山 酵母 非公開
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)無濾過純米 愛山 生原酒 にごり酒

このお酒は良質の酒米と、高天神城の湧水で仕込んだ新酒をそのまましぼったままの原酒です。

新酒の香りを楽しみながら、冷やのままでお召し上がり下さい。

※注意※
発酵ガスによりフタが飛ぶことがあります。
栓を開けるときは酒をよく冷やして(0度ぐらい)ゆっくりと開けて下さい。
瓶を振ると吹き出す事があります。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

開運 無濾過純米 愛山 生原酒 にごり酒

かいうん むろかじゅんまい あいやま なまげんしゅ にごりさけ








☆【日本酒】開運(かいうん)
純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
1800ml ※クール便発送


商品番号  123646
価格3,400円 (税込 3,672 円) 送料別
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酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +5
度数 16.5度 精米歩合 50%
酸度 1.4 酵母 -
原料米 兵庫県産山田錦
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

フルーティーな香り、凝縮したボリュームのある旨味が膨らむフレッシュで瑞々しい無濾過生原酒です

※こちらの商品は生酒の為クール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

開運 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

かいうん じゅんまいぎんじょう やまだにしき むろかなまげんしゅ








☆【日本酒/しぼりたて】開運(かいうん)
特別本醸造 祝酒 生原酒 しぼりたて 30BY
1800ml ※クール便発送


商品番号  16833
価格2,300円 (税込 2,484 円) 送料別
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酒データ
産地 静岡県 容量 1800ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +5
度数 19.5% 酸度 1.6
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦・一般米 酵母 非公開
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)特別本醸造 祝酒 生原酒 しぼりたて 30BY

蔵で一番最初に搾られる開運の看板商品「祝酒」のしぼりたて原酒です。
29BYでは「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」にて最高金賞受賞。

吟醸酒にも引けをとらない爽やかな香りと飲み口の良さで人気の生原酒。力強く芳醇な旨味にキレの良い後口です。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

開運 特別本醸造 祝酒 生原酒 しぼりたて 30BY

かいうん とくべつほんじょうぞう いわいざけ なまげんしゅ しぼりたて 30びーわい








☆・【日本酒/しぼりたて】開運(かいうん)
特別本醸造 祝酒 生原酒 しぼりたて 30BY
720ml ※クール便発送


商品番号  16834
価格1,100円 (税込 1,188 円) 送料別
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酒データ
産地 静岡県 容量 720ml
蔵元 土井酒造場 日本酒度 +5
度数 19.5% 酸度 1.6
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦・一般米 酵母 非公開
商品詳細

静岡県 土井酒造場さんより
開運(かいうん)特別本醸造 祝酒 生原酒 しぼりたて 30BY

蔵で一番最初に搾られる開運の看板商品「祝酒」のしぼりたて原酒です。
29BYでは「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」にて最高金賞受賞。

吟醸酒にも引けをとらない爽やかな香りと飲み口の良さで人気の生原酒。力強く芳醇な旨味にキレの良い後口です。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

開運 特別本醸造 祝酒 生原酒 しぼりたて 30BY

かいうん とくべつほんじょうぞう いわいざけ なまげんしゅ しぼりたて 30びーわい






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