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こだわりの広島酒

すべての酒において、その価値以上の手間と真心を込めて酒造りをし、酒質の向上を志しています。 徹底した品質管理にこだわり地元の米と気候風土を生かした、落ち着いた旨みのある「愚直な酒造り」を信念に醸しています。 現在、特定名称比率が98%以上と特化した蔵元です。こだわり抜いたお酒を、全量無ろ過でお客様にお届けしています。


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誠鏡




【通年商品】【旨み甘口】
☆【日本酒】誠鏡(せいきょう) 純米 たけはら 1800ml

商品番号  105260
価格2,168円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと4個です
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  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 広島県 容量 1800ml
蔵元 中尾醸造 日本酒度 ±0
度数 15.4% 酸度 1.3
精米歩合 65% アミノ酸度 -
原料米 広島県産米 酵母 協会1001号
商品詳細

広島県 中尾醸造さんより
誠鏡(せいきょう) 純米 たけはら

純米たけはらは創業明治の酒づくりの姿勢を守り、麹の旨味を十分に引き出した純米酒。

「誠鏡」らしさを味わえるほのかに甘口の純米酒。酸もしっかりしているので、後味のキレもあり、飲みごたえもあります。

冷かぬるめのお燗がおいしい飲み方です。

誠鏡 純米 たけはら

せいきょう じゅんまい たけはら








【通年商品】【旨辛口】
☆【日本酒】誠鏡(せいきょう) 純米超辛 1800ml

商品番号  110331
価格2,376円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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  • クール便
  • 宅配便[特定送料]
酒データ
産地 広島県 容量 1800ml
蔵元 中尾醸造 日本酒度 +8
度数 16度 酸度 1.3
精米歩合 65% アミノ酸度 -
原料米 広島県産米 酵母 K1401
商品詳細

広島県 中尾醸造さんより
誠鏡(せいきょう) 純米超辛口

誠鏡で一番辛口の純米酒です。発酵に使う酵母は、旨味が乗る「1401金沢酵母」を合わせています。

日本酒度は+8と端麗辛口ですが、米麹の旨味を十分に生かした豊潤な辛口酒に仕上げております。

料理との相性も幅広いお酒です。

誠鏡 純米超辛口

せいきょう じゅんまいちょうからくち








【通年商品】【すっきり旨口】
☆【日本酒】誠鏡(せいきょう)
超辛口 特別本醸造 1800ml


商品番号  42242
価格2,136円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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酒データ
産地 広島県 容量 1800ml
蔵元 中尾醸造 日本酒度

+8

原料 新千本 精米歩合 58%
商品詳細

広島県 中尾醸造さんより
誠鏡(せいきょう) 超辛口 本醸造

辛口の酒がまだない頃から「プラハチ」の名前で人気があり、東京の居酒屋さん、お寿司屋さんで昔から親しまれている辛口酒。

辛口の先駆者と言えるでしょう。

すっきりしていますが、しっかり味わいもあります。

誠鏡 超辛口 本醸造

せいきょう ちょうからくち ほんじょうぞう








【通年商品】【やわらか旨口】
☆【日本酒】誠鏡 手造辛口(竹) 普通酒 1800ml

商品番号  42077
価格1,975円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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酒データ
産地 広島 容量 1800ml
蔵元 中尾醸造 日本酒度

+4

原料 新千本 精米歩合 65%
商品詳細

吟醸ブームの先駆け「幻」を世に出した中尾醸造さん。

この手造辛口はレギュラー酒ながら、地元より東京の飲食店さんで売れています。

うまみとキレのバランスが人気の理由だと思います。








【通年商品】【樽酒】
□【日本酒】誠鏡(せいきょう) 樽伝
本醸造酒 1800ml


商品番号  46403
価格2,035円 (税込) 送料別
送料880円
お取り寄せに3日程度頂きます(土日祝除く)
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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酒データ
産地 広島 容量 1800ml
蔵元 中尾醸造 日本酒度

+4

原料     精米歩合 65%
商品詳細

大手メーカーではタンクにお酒を入れ、そこに杉の木のチップを入れて香り付けする所も珍しくありません。

この誠鏡 樽伝はしっかりと本樽で寝かせて、味を引き出してからびん詰めしています。

本物の樽酒を変わらないおいしさです。








【季節限定】【味しっかり!旨口】
☆【日本酒/ひやおろし】
誠鏡(せいきょう)純米
ひやおろし R1BY 1800ml


商品番号  125109
価格2,574円 (税込) 送料別
送料880円
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酒データ
産地 広島県 容量 1800ml
蔵元 中尾醸造 日本酒度 -1
度数 16% 酸度 1.4
精米歩合 65% アミノ酸度 非公開
原料米 国産米 酵母 非公開
商品詳細

広島県 中尾醸造さんより
誠鏡(せいきょう)純米 ひやおろし R1BY

冬に造られたお酒は、春先に火入れ(加熱処理)が施されて蔵の中で眠りにつきます。「ひやおろし」はこの状態のお酒を加熱せず、そのまま瓶詰めしたお酒です。

穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいをお楽しみ下さい。

夏が過ぎ秋が訪れるころ、眠っていたお酒は程良く熟成し、旨味とまろやかさが増したバランスの良い状態になります。

誠鏡 純米 ひやおろし R1BY

せいきょう じゅんまい ひやおろし あーる1びーわい








【季節限定】【味しっかり!旨口】
☆【日本酒/ひやおろし】
誠鏡(せいきょう)純米
ひやおろし R1BY 720ml


商品番号  19913
価格1,353円 (税込) 送料別
送料880円
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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酒データ
産地 広島県 容量 720ml
蔵元 中尾醸造 日本酒度 -1
度数 16% 酸度 1.4
精米歩合 65% アミノ酸度 非公開
原料米 国産米 酵母 非公開
商品詳細

広島県 中尾醸造さんより
誠鏡(せいきょう)純米 ひやおろし R1BY

冬に造られたお酒は、春先に火入れ(加熱処理)が施されて蔵の中で眠りにつきます。「ひやおろし」はこの状態のお酒を加熱せず、そのまま瓶詰めしたお酒です。

穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいをお楽しみ下さい。

夏が過ぎ秋が訪れるころ、眠っていたお酒は程良く熟成し、旨味とまろやかさが増したバランスの良い状態になります。

誠鏡 純米 ひやおろし R1BY

せいきょう じゅんまい ひやおろし あーる1びーわい





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