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☆【日本酒】くどき上手 純米吟醸 1800ml

商品番号  114778
価格2,912円 (税込 3,144 円) 送料別
お取り寄せに3日程度頂きます(土日祝除く)
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 +1
原料 美山錦100% 精米歩合50%
商品詳細
山形県の小さな蔵元様の、「亀の井酒造」さんが造られています。

創業は明治8年。地元では”亀の井”という銘柄で昔から親しまれてきました。

「くどき上手」シリーズは、特別に手間を掛けた仕込で特約店向けに出荷されている銘柄です。

品質の高さから、年々その人気が高まっていて、「くどき上手」の名を一度はお聞きになられた事のある方も多いのではないでしょうか。

現在でも生産量は1300〜1500石程度での小規模な酒造りをされていて、一本一本を丁寧に醸すその志にはいつも心を打たれます。

くどき上手 純米吟醸

くどきじょうず じゅんまいぎんじょう










☆【日本酒】くどき上手 純吟辛口 1800ml

商品番号  100527
価格3,000円 (税込 3,240 円) 送料別
残りあと25個です
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酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 +10
原料 雄町100% 精米歩合50%
商品詳細

山形県 亀の井酒造さんより
くどき上手 純吟辛口

山形県の小さな蔵元様の、「亀の井酒造」さんが造られています。

創業は明治8年。地元では”亀の井”という銘柄で昔から親しまれてきました。

「くどき上手」シリーズは、特別に手間を掛けた仕込で特約店向けに出荷されている銘柄です。

品質の高さから、年々その人気が高まっていて、「くどき上手」の名を一度はお聞きになられた事のある方も多いのではないでしょうか。

現在でも生産量は1300〜1500石程度での小規模な酒造りをされていて、一本一本を丁寧に醸すその志にはいつも心を打たれます。

この「くどき上手純吟辛口」は、代表銘柄”くどき上手”の辛口タイプ。

日本酒度+10ですので、もはや辛口というよりは、超辛口のレベルですが、不思議とそこまでの辛さは 感じません。

それは、原料米「雄町100%」の旨味からくるものと、酸度は低めに抑えているためかもしれません。

旨味がありながら、キレのある後口は、純米酒の重さを感じさせないレベルの高い味わいです。

辛口好きな日本酒通の方には是非おすすめしたい、最高の辛口です。

くどき上手 純吟辛口

くどきじょうず じゅんぎんからくち








☆【日本酒】赤ばくれん 吟醸 超辛口 1800ml

商品番号  109564
価格2,100円 (税込 2,268 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 +17〜20
度数 18〜19% 酸度 非公開
精米歩合 55% アミノ酸度 非公開
原料米 美山錦 酵母 非公開
商品詳細

山形県 亀の井酒造さんより
赤ばくれん 吟醸 超辛口

くどき上手でお馴染み亀の井酒造さんの、「辛口を極める」をコンセプトとして生み出されたのが「ばくれん」シリーズです。
ばくれんはこの定番赤ラベル、2月の生酒黒ラベル、9月の原料米違い白ラベルと定番と2つの季節限定酒で構成されています。

辛口の極み。ただ辛いだけじゃない、フルーティーで品のよい吟醸香、軽快で円やかなキレの良い味わい、飲み疲れしないスッキリとした酒質です。

※注意事項※
日本酒度+17〜20となります。
亀の井酒造さんは「味重視」でお酒を醸しております。
吟醸酒は醸造アルコールを添加しているため+20の数値にする事は簡単ですが、味が崩れるぐらいなら+20には固執しないという考えのためです。

赤ばくれん 吟醸 超辛口

あかばくれん ぎんじょう ちょうからくち








☆【日本酒】くどき上手 純米大吟醸
Jr.White 山田穂44% 1800ml ※クール便発送
※お一人様4本迄


商品番号  114056
価格3,500円 (税込 3,780 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと38個です
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  • 宅配便
酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 2.0
度数 16〜17% 酸度 1.3
精米歩合 44% アミノ酸度 1.0
原料米 播州山田穂・特栽米 酵母 小川10・M310
商品詳細

山形県 亀の井酒造さんより
くどき上手 純米大吟醸 Jr.White 山田穂44%

山田錦の母にあたる希少品種、播州産山田穂44%精米「White」が入荷です。

初夏を感じさせる酒質です。妖艶な香りと甘みをご堪能下さい。

※こちらの商品は品質保持のためクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

くどき上手 純米大吟醸 Jr.White 山田穂44%

くどきじょうず じゅんまいだいぎんじょう じゅにあほわいと やまだぼ44ぱーせんと














☆【日本酒】くどき上手 純米大吟醸
穀潰し22% 1800ml ※クール便発送
※お一人様2本迄


商品番号  110563
価格4,444円 (税込 4,799 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと10個です
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酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 -2
度数 17% 酸度 1.3
精米歩合 トップを張る22% アミノ酸度 1.0
原料米 出羽燦々 酵母 M310長所引き出す
商品詳細

山形県 亀の井酒造さんより
くどき上手 純米大吟醸 穀潰し22%

今井社長の祖父の遺言「大吟醸だけ造ると酒蔵が潰れる」「穀つぶしになるな!」この掟に挑戦すべく造り上げたお酒がこの「くどき上手穀潰し」驚愕の22%!
先代の家訓「不作年に腐造なし」、お米一粒たりとも粗末に扱ってはいけない、精米歩合22%は現代にも通用する教えの一つです。
今年の酒質は、「気に食わぬ、風もあろうが、柳の心」、オンリーワンを標榜しているそうです。

華やかな香りに上品な旨味をお楽しみ下さい。米の芯まで味わえます。

こんな純米大吟醸酒をこの値段ではなかなか味わえません!

※こちらの商品は品質保持のためクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

くどき上手 純米大吟醸 穀潰し22%

くどきじょうず じゅんまいだいぎんじょう ごくつぶし 22ぱーせんと





くどき上手Jr. 今井俊典氏




☆【日本酒】くどき上手 純米大吟醸
Jr. Red 山田錦44%
1800ml ※クール便発送 ※お一人様4本迄


商品番号  109217
価格3,400円 (税込 3,672 円) 送料別
売り切れました

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酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 -2
度数 16%台 酸度 1.3
精米歩合 44% アミノ酸度 1.0
原料米 播州山田錦 酵母 小川10・M310
商品詳細

山形県 亀の井酒造さんより
くどき上手 純米大吟醸 Jr. Red 山田錦44%

専務(Jr.)の作品。
酒米最高峰の兵庫県産の特A地区、山田錦を44%まで精米し、M310、小川酵母で仕込んだ6月限定酒。

今までになかった新しい綺麗な酸と香り、 飲んでみたい酒、飲んであげたい酒をコンセプトに醸されました!

※こちらの商品は品質保持のためクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

くどき上手 純米大吟醸 Jr. Red 山田錦44%

くどきじょうず じゅんまいだいぎんじょう じゅにあれっど やまだにしき44ぱーせんと








☆【日本酒/スパークリング】くどき上手
Summerおしゅん 300ml ※クール便発送


商品番号  111860
価格450円 (税込 486 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと198個です
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  • 宅配便
酒データ
産地 山形県 容量 300ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 -20
度数 10%台 酸度 1.5
精米歩合 50% アミノ酸度 非公開
原料米 羽黒産出羽の里 酵母 2408号/M310
商品詳細

山形県 亀の井酒造さんより
くどき上手 Summerおしゅん

炭酸ガス充填タイプの発泡日本酒です。
味の基本は酵母、高チロソール生産性(苦味と2408(酸味の組み合わせによる酒質を提案しています。

昨年より新しい挑戦として、甘みと酸味(2408酵母を主体とした酒質に変わりました。中身は「透明」、「糸泡」観は従来と同じに、確実にレベルアップしています。

※炭酸ガスを充填しているため特定名称を名乗れなくなりました。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

くどき上手 Summerおしゅん

くどきじょうず さまーおしゅん








☆・【日本酒】くどき上手 純米大吟醸
無愛想 1800ml ※クール便発送 ※お一人様1本限り


商品番号  117187
価格8,000円 (税込 8,640 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 -3.0
度数 17.0〜17.3% 酸度 1.3
精米歩合 22% アミノ酸度 1.0
原料米 ほんまもん山田錦 酵母 小川10号泡なし
商品詳細

山形県 亀の井酒造さんより
くどき上手 純米大吟醸 無愛想

今年もいよいよやってきました「無愛想」、「ほんまもん山田錦」で醸す純米大吟醸です。
一つ、種子更新
二つ、人と歴史
三つ、適地適作
以上3条件が揃うことが「ほんまもん山田錦」として認められています。

超高精米の22%、本当に贅沢なお酒、酸の少ない小川10号酵母、糖発酵から酒精発酵まで、ゆっくりと時間をかけ造り上げました。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

くどき上手 純米大吟醸 無愛想

くどきじょうず じゅんまいだいぎんじょう ぶあいそう








☆【日本酒】くどき上手
出品大吟醸 古酒十年 1800ml
※クール便発送 ※お一人様2本迄


商品番号  114523
価格4,500円 (税込 4,860 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
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酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 +3.0
度数 17〜18% 酸度 1.1
精米歩合 35% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 小川10号
山形KA
商品詳細

山形県 亀の井酒造さんより
くどき上手 出品大吟醸 古酒十年

亀に乗り竜宮城へ、夢の中までも行けそうなラベルのくどき上手の10年古酒です。
1℃冷蔵庫にて10年貯蔵しています。

亀の井酒造今井社長の探究心により生まれた古酒。秘蔵酒!くどきファンは必飲です。

※こちらの商品は品質保持のためクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

くどき上手 出品大吟醸 古酒十年

くどきじょうず しゅっぴんだいぎんじょう こしゅじゅうねん








☆【日本酒】くどき上手
純米大吟醸 Jr.ショコラ
1800ml ※クール便発送 ※お一人様1本限り


商品番号  122232
価格3,500円 (税込 3,780 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 -10〜α
度数 16.5〜16.8% 酸度 1.4
精米歩合 44% アミノ酸度 1.1
原料米 備前雄町 酵母 M310
商品詳細

山形県 亀の井酒造さんより
くどき上手 純米大吟醸 Jr.ショコラ

くどき上手からの昨年登場した「ショコラ」が今年も入荷!
お米の旨味と微生物の働きだけで、搾ったばかりのFreshなお酒を生酒の状態で0℃50日間完全低温貯蔵したナマジュク酒!

名前の通り、チョコレートのような上品な甘みがあり、すっきりとした飲み口でもあります。素晴らしい!

Jr.が考える上品なチョコレートの旨味を表現。
チョコレートの風味感じて頂けるでしょうか。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

くどき上手 純米大吟醸 Jr.ショコラ

くどきじょうず じゅんまいだいぎんじょう じゅにあしょこら








☆【日本酒】くどき上手
純米大吟醸 八反三十五(広島八反)44% ホワイトラベル
1800ml ※クール便発送


商品番号  119432
価格3,500円 (税込 3,780 円) 送料別
売り切れました

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酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 -4.0
度数 17.0〜17.3% 酸度 1.3
精米歩合 44% アミノ酸度 1.1
原料米 広島八反三十五 酵母 小川・M310
商品詳細

山形県 亀の井酒造さんより
くどき上手 純米大吟醸 八反三十五(広島八反) 44% ホワイトラベル

広島県産酒造好適米「八反錦」の母系になる「八反35号」を使用した、「くどき上手」の10月限定酒!

すっきりと上品な酒質。きれいな味のり。

※こちらの商品は要冷蔵の商品となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

くどき上手 純米大吟醸 八反三十五(広島八反) 44% ホワイトラベル

くどきじょうず じゅんまいだいぎんじょう はったんさんじゅうご(ひろしまはったん) よんじゅうよんぱーせんと ほわいとらべる






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