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ごま風味ではなく、「ごま味」。 

食べて、その素材の味を感じる配合を目指し
商品開発しました。

【食感・風味にこだわった作り方】

「ごまカステラ(三枚)」は、食感・風味をしっかり味わっていただく為に、とことん作り方にこだわりました。

ごまの風味をしっかり出すために、すりごま、いりごまを使用。まずは生地にすりごまをまぜ、焼く前に焼成(ロースト)したごまを追加します。

これにより、ごまの香りを最も豊かに味わっていただけるようにしました。



【常識を覆す食べ方提案】

通常のカステラとは違い、食べるときに天地を返して、紙を剥がして食べていただく食べ方を提案。ごまの風味をより一層感じていただける食べ方提案です。



ごまカステラ(三枚)


ごまカステラ


ごまカステラ


国内流通0.1%の希少な国産黒ごまを一部使用。食べた瞬間ごまの香ばしさとコクが口の中にいっぱい広がる長崎カステラ屋こだわりのゴマカステラ

【長崎 カステラ 森長】ごまカステラ(3枚)国産黒ごま使用

商品番号  GC_F_3
価格
448円 (税込)
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ギフト対応
内容量 110g/1個あたり※3枚にカットしてあります。
賞味期限 40日(未開封)開封後は、お早めにお召し上がりください。
保存方法 高温・多湿・直射日光をさけて下さい。
原材料 砂糖、鶏卵、小麦粉、黒ごま、水飴、蜂蜜、白ごま
商品説明 ごまを贅沢に練り込んだ「ごまカステラ(三枚)」







■冷凍商品(半熟生カステラ)との同時購入に関してのご注意事項(必ずお読みください。)
ショッピング内、冷凍配送の商品との同一注文の場合、別途送料が発生いたします。(冷凍便でのお届けとなるため。)
システムの都合上、常温商品とご一緒に注文された場合、冷凍便の送料が加算されません。
改めてこちらより合計金額をご連絡させていただきます。ご了承ください。