ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは


カテゴリトップ > 食品 > 冷凍品 > 冷凍ピューレ


冷凍フルーツ加工の第一人者であるボワロン社。

フランスのローヌ地方ヴァランスにある自社工場にてピューレやクーリーなどの冷凍製品に加工します。
「フルーツ本来の持つ味や香り、色、風味を大切にすること」にこだわり、世界のプロから愛され続けてきました。
世界各地を飛び回って最良の果実を厳選し、化学調味料や着色料は一切使用せずに加工した製品は、フルーツの自然なおいしさをそのまま伝えてくれます。
自然の産物であるフルーツの味わいを一定の品質に保つノウハウが、多くのトップシェフが採用する所以となっています。
バリエーション豊富なフルーツピューレは、基本的にフルーツを搾って裏ごししただけの自然な製品。
余分な添加物を一切加えず、フルーツ本来の味、色、香りにこだわった商品です。
年間を通しての安定した品質を提供できます。
お菓子に限らず、お料理やドリンク等にご使用下さい。


【冷凍】ボワロン(boiron)アナナ(パイナップル)ピューレ1kg


【冷凍】ボワロン(boiron)アナナ(パイナップル)ピューレ1kg




製菓製パン 手作り 材料 業務用
(boiron) ボワロン 冷凍 クーリー エキゾチック 500g【冷凍】ボアロン

商品番号  63005
価格
1,367円 (税込 1,476 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
送料に関する注意事項を   
1〜4営業日以内に出荷予定
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
メーカー ボワロン(boiron)
原産国(品種) マンゴ(インド),パッションフルーツ(エクアドル・ペルー)
原材料 マンゴ,パッションフルーツ,砂糖,転化糖シロップ
内容量 500g
糖度 ・ pH 糖度:24゜±1 pH3.3〜3.7
加糖 13%
用途 ソルベ,グラス,ムースドフリュイ,パートドゥフリュイ,アントルメグラセ,バヴァロワ,シャルロット,クーリー,カクテルなどに。
包装形態 プラボトル
保存方法 -18℃以下で冷凍保存
(解凍後の再冷凍はお避け下さい)
解凍方法 衛生上,未開封のまま解凍されることをお勧めします。
均質な状態でお使い頂くために,500gまるごと解凍し,混ぜ合わせてから ご使用下さい。
※電子レンジでの解凍は不可です。
使用方法 先端部分をカットして使用。使用後はふたをしてください。 加熱調理の必要はありません。