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帆立の殻を外しむき身にした、ホタテ貝柱玉冷
ホタテ玉冷（たまれい）は殻から1つ1つ丁寧に外した貝柱だけを急速冷凍した生食用の帆立です。
下処理する必要がないので、様々な料理にすぐ使えてとっても便利です。
お寿司屋の寿司ネタでも使われる、鮮度抜群の生冷凍品です。
自然解凍後、わさび醤油を付けてそのまま柔らかいとろ〜っとしたほたてが食べられますよ。
かる〜く加熱すると、シコッとした口当たりになり、濃厚なホタテの旨味が溢れてきます。
ちょっと面倒ですが、横から薄く切って、海鮮しゃぶしゃぶにすると、表面は口当たりがよく、中は柔らかい、極上の旨さです。 |
大型サイズのほたて玉冷（生冷凍）です。
自然解凍するだけで、お刺身で食べられます。
他にも、ホットプレートでバター焼き、フライ、海鮮鍋など、いろいろな料理にチャレンジ。
使う分だけ取り出して、残りはそのまま冷凍保存できますので、欲しいときいつでもホタテが食べられます。使い勝手バツグンです。 |
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大型 ホタテ貝柱/ホタテ玉冷 Lサイズで500g(10〜12玉入り・冷凍) お刺身で食べることも出来きる北海道産の帆立です。バター焼き・フライがお勧め。北海道ほたてお取り寄せ(ギフト)大型 ホタテ貝柱/ホタテ玉冷 Lサイズで500g(10〜12玉入り・大玉 冷凍) お刺身で食べることも出来きる北海道産の特大帆立です。バター焼き・フライがお勧め。海鮮ほたてお取り寄せ、 (ギフト食品)【#元気いただきますプロジェクト】
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| 価格 |
4,320円
(税込) |
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