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ズワイかにすき

かに料理専門店 札幌かに本家実店舗で年間約100万人の方々にご利用頂く当店の一番人気料理
ありがとうございます!!


ズワイかにの繊細さを充分に発揮するかにすき鍋。鍋料理の代表格です。

当社はかに料理専門店として北は北海道から南は九州まで12店舗を出店し、
年間約100万人の方々にご来店頂いております。ご来店いただいたほとんどのお客様に
お召し上がりいただいているのが、このズワイかにすきでございます。


あつあつの出汁の中にまずは野菜類(白菜・榎など、煮えにくいもの)を入れ
煮立ち始めたころにかにの肩肉(かにのお腹の部分)を入れて下さい、
肩肉からかにの旨みがどんどん出てまいります。

そして次は一番煮えやすい脚部分を入れてしばらくお待ちください、
かにの身がプクッと膨らんできたら食べごろです(上右写真)、
この瞬間を逃さないようにしていただくと美味しいかにすきをお召し上がりいただけます。

 

も〜♪この瞬間がたまらないですね。


お客様の声です。
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かに雑炊の美味しい作り方はコチラ



かに鍋セット 切れてるかに 蟹鍋 カット済み蟹 ズワイガニ鍋 
ズワイかにすき(4〜5人前)【送料無料】【鍋に最適】【贈答にもオススメ】【包丁不要】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】

商品番号: SNB-1
ギフト
のし対応 / のし記名可 / メッセージカード / フリーメッセージ
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ギフト対応
←かにはお手元にこのような状態で届きます。
生かにですので赤くはありません。
加熱しますと赤くなりますのでご心配なく。
内容: 調理済み生ズワイかに(冷凍)約500g×2
かにすきのだし300ml×2(5倍希釈)
※このセットに野菜は入っていません。
消費期限: 冷凍保存30日、解凍後冷蔵保存数時間
配送方法: クール便・冷凍
製造業者名: 株式会社札幌かに本家
名古屋市中区栄3-8-28
〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-20
TEL:0120-60-1212 FAX:0120-60-3456
責任者:柴田(外商部)

美味しく楽しく
かにすきの召し上がり方
材料生かに・豆腐・白菜・糸こんにゃく・もち・三つ葉・えのき茸…などなど

特製かにすきのだしを、5倍にうすめて鍋に入れてください。
 (煮つまった場合の味調整のため、だし汁は少し残しておくと便利です)

■だし汁が煮あがる前に豆腐・こんにゃく・白菜など煮えにくいものから先に
 入れてます。

■「かに」は煮すぎないうちに取り出し、他の野菜などと一緒に皿にとり、
 だし汁をたっぷりと含ませてお召し上がりください。
 (かには1〜2分程度で身がプックリとしてきます、そこが食べごろ!
 たべごろを逃すな!!!)

■美味しく召し上がっていただくためには、火加減を特に注意!
 煮つまり過ぎますと美味しくなくなってしまいます。

■煮つまってだし汁が濃くなった場合は、お好みの味になるまで
 お湯を加えてください





かに鍋セット 切れてるかに 蟹鍋 カット済み蟹 ズワイガニ鍋 
ズワイかにすき(2〜3人前)【送料無料】【鍋に最適】【贈答にもオススメ】【包丁不要】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】

商品番号: SNB-5
ギフト
のし対応 / のし記名可 / メッセージカード / フリーメッセージ
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ギフト対応
内容: 調理済み生ズワイかに(冷凍) 約500g
かにすきのだし 300ml (5倍希釈)
※このセットに野菜は入っていません。
消費期限: 冷凍保存30日、解凍後冷蔵保存数時間
配送方法: クール便・冷凍
製造業者名: 株式会社札幌かに本家
名古屋市中区栄3-8-28
〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-20
TEL:0120-60-1212 FAX:0120-60-3456
責任者:柴田(外商部)





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●商品のお届けはご注文日より3〜5日後となります。
着日指定・時間帯指定が可能です。
※配達指定日はご注文日より5日後より1ヶ月以内の日付でお願いします。

●ギフト商品としての扱いが多い為、納品書は基本的に発行しておりません、受注確認メールを納品伝票の代わりとさせて頂きます。
※ご入用の方はご注文の際備考欄へその旨ご記入下さい。

【連絡先】
株式会社 札幌かに本家
TEL:0120-60-1212(フリーダイヤル)
FAX:0120-60-3456(フリーダイヤル)
楽天市場担当:矢倉吉一

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返品について 厳重な品質管理を行っておりますが、万一商品に不都合があった場合には、商品到着の翌日までにご連絡ください。送料当社負担でお取り替えいたします。
弊社の取り扱う「かに」は大変デリケートな生鮮食品のため、お客様のご都合による返品・交換はご容赦ください。

AYY LMAO ご満足いただけなかったとおっしゃる方、矢倉へご連絡ください。
ご相談に乗るはずですYO!
なんなりとお申し付け下さい。