岩手・盛岡純米めん

原材料名	めん：うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油／加工でん粉、pH調整剤、グリシン 濃縮つゆ：エゴマ発酵調味料、砂糖、米発酵調味料、食塩、酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス、かつお節
内容量	1袋あたり340g（めん130g×2　つゆ40g×2）
保存方法	直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限	出荷日含め６０日以上
製造者	株式会社兼平製麺所　純米めん工房 岩手県盛岡市川目町23-15
商品説明	お米で出来た米粉麺です。 つるつる・もちもちの新食感を楽しめます。 岩手県産のエゴマを醸造して発酵させたエゴマ醤油を使用しためんつゆにより、大豆アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。 製粉から製品完成までかねひらが一元管理。 米粉めん専用工場で製造していますので、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。 【小麦、そば、大豆アレルギーフリー】 アレルギーの原因となる特定原材料等28品目を使用していません。
栄養成分 (1食あたり)	熱量386kcal たんぱく質6.5g 脂質1.6g 炭水化物86.5g 食塩相当量4.6g

グルテンフリー　盛岡ラーメン

原材料名	めん：うるち米（岩手県産）、でん粉、植物油／加工でん粉、ｐH調整剤、かんすい、グリシン、クチナシ色素 スープ：しょうゆ（国内製造）、チキンエキス、植物油脂、ガラスープ、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、動物油脂、たん白加水分解物、にぼしエキス、オニオンエキス、酵母エキス、ジンジャーパウダー、香辛料、ガーリックパウダー／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
内容量	1袋あたり328g(めん130g×2、ラーメンスープ34g×2）×２
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限	出荷日含め６０日以上
製造者	株式会社兼平製麺所　純米めん工房 岩手県盛岡市川目町23ー15
栄養成分 (1食あたり)	熱量406kcal　たんぱく質9.2g　脂質6.8g 炭水化物77g　食塩相当量4.6g

岩手・盛岡純米冷めん

原材料名	めん：うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油／加工でん粉、pH調整剤、グリシン スープ：果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、昆布エキス、香辛料、ねりごま、昆布粉末／調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、(一部にごま・大豆を含む） 辛味の素：りんご加工品、水あめ、コチュジャン、にんにくペースト、醸造酢、砂糖、食塩、たん白加水分解物、みそ、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に大豆・りんごを含む)
内容量	1袋あたり340g（めん130g×2 つゆ40g×2 辛みの素5g×2）
保存方法	直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限	出荷日含め６０日以上
製造者	株式会社兼平製麺所　純米めん工房 岩手県盛岡市川目町23-15
栄養成分 (1食あたり)	熱量366kcal たんぱく質5.3g 脂質1.5g 炭水化物82.8g 食塩相当量2.6g

岩手・盛岡純米じゃじゃめん

原材料名	めん：うるち米（岩手県産）、でん粉、植物油／加工でん粉、ｐＨ調整剤、グリシン じゃじゃめん味噌：みそ、おろしにんにく、食用植物油脂、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、チキンブイヨン、食塩、大豆粉、粉状大豆たん白、しょうが、すりごま、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、酒精、カラメル色素、クチナシ色素、ビタミンＢ1、（一部にごま・大豆・鶏肉を含む）
内容量	1袋あたり360g(めん130g×2 じゃじゃめん味噌50g×2)
保存方法	直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限	出出荷日含め６０日以上
製造者	株式会社兼平製麺所　純米めん工房 岩手県盛岡市川目町23-15
栄養成分 (1食あたり)	熱量425kcal たんぱく質8.4g 脂質5.8g 炭水化物85.0g 食塩相当量4.6g

グルテンフリー　盛岡フォー

原材料名	めん：うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油／加工でん粉、ｐＨ調整剤、グリシン スープ：ビーフエキス、魚醤(魚介類)、食塩、砂糖、たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)、酵母エキス、香辛料、魚醤パウダー(魚介類)／調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でん粉、カラメル色素
内容量	1袋あたり310g(めん130g×2 スープ25g×2
保存方法	直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限	出荷日含め６０日以上
製造者	株式会社兼平製麺所　純米めん工房 岩手県盛岡市川目町23-15
栄養成分 (1食あたり)	熱量364kcal たんぱく質7.3g 脂質1.6g炭水化物80.1g 食塩相当量3.7g

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