【楽天市場】≪銭福屋≫加賀百万石冬の味覚大根寿し【冬の味覚冬季限定古都金沢金沢名物伝統料理郷土料理発酵食品大根にしん昆布人参唐辛子ピリ辛お茶うけ酒の肴米糀熟成新年ご飯のおともお正月進物用漬物お取り寄せギフト】：発見！うまうま探検隊＋

ピリ辛の味にもほんのりした甘味のある

≪銭福屋≫
加賀百万石冬の味覚
大根寿し【冬の味覚冬季限定古都金沢金沢名物伝統料理郷土料理発酵食品大根にしん昆布人参唐辛子ピリ辛お茶うけ酒の肴米糀熟成新年ご飯のおともお正月進物用漬物お取り寄せギフト】

商品番号： zenifukuya70

内容量	200g／450g／1000g
原材料	大根（国産）、にしん（アメリカ産）、人参、昆布、唐辛子、漬け原材料（米、糀、砂糖、食塩、食酢（小麦を含む））、トレハロース、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）
保存方法	要冷蔵（10℃以下）で保存してください。生ものにつきお早めにお召し上がり下さい。
賞味期限	7日間
発送方法	ヤマト運輸クール冷蔵便
商品について	大根とにしん・昆布・人参・唐辛子を米糀に漬け込み熟成させたお漬物です。ピリ辛の味にもほんのりした甘味のある昔ながらの味わいで、ご飯のとも、酒の肴によく合うお味です。「大根寿し」とは…大根と極上鰊(にしん)と昆布・人参の細切りや唐辛子を糀に漬け込み熟成させた、加賀地方ならではの漬物です。ピリ辛の味の中にもほんのり甘味のある昔ながらの味わいで、おかずに良し、酒の肴に良しの逸品です。美味しい召し上がり方そのまま、もしくはお醤油などお好みの味付けでお召し上がりください。

この商品を購入された方のレビュー

総合評価

総合評価に有効な件数に達しておりません。

yuccky6712さん　60代/女性

評価

5.00

投稿日：2026年01月04日

美味しいです

ここ数年こちらで購入させて頂いています。私自身が北陸出身で実家の母の味に一番近く、鰊は柔らかく麹の甘さも大根の食感もとても美味しいです。プラスチック容器に入っていて冷蔵庫保存に便利でありがたいです。年末年始に無くてはならない一品です。　

リピート