ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは


HEN HOUSE カンボジア食材の専門店:生産者の顔が見える:カンポットペッパー、大粒カシュー、パームシュガー




 
  
  





















 

    

    










                












     
    
     
    





                

                

                




         























          




カテゴリトップ > 長胡椒・ヒハツ
カテゴリトップ > 長胡椒・ヒハツ > ヒハツ(小粒)
カテゴリトップ > 価格で選ぶ > 3000円未満
カテゴリトップ > サイズで選ぶ > 50g

天然 ヒハツ ピペリン 血液サラサラ 温活 薬草 生薬 漢方 中医学 ピパーチ ギフト プレゼント お取り寄せ グルメ フェアトレード USDA エコサート メール便 送料無料
【 希少 】カンボジア産 最高級 ヒハツ 粒 長胡椒 ( 小粒 ) 50g 無農薬 無化学肥料 オーガニック認証取得 カンポット ロングペッパー ひはつ 香辛料 粒胡椒 オーガニック スパイス 香辛料 アーユルヴェーダ ヴィーガン 高級食材 無添加食品 薬味 カレー
商品番号: LP-POP050
お気に入りに追加
お気に入りに追加

【La Plantationでしか手に入らない 極めて流通の少ない商品です】

Pearls of Pepperと名付けれられたこの胡椒は、
ヒハツ(長胡椒)からとれる ”世界で一番小さい胡椒”です。
1粒はわずかポピーシードほどの大きさ。
完熟したヒハツの房から小さな種だけを丁寧に取り出し、
天日乾燥しました。

最初に甘みとココアのような香りが広がり、その後、
ナツメグやシナモン、カルダモン、ガラムマサラのヒントがある
スパイシーで甘い香りと辛さが続きます。
大変貴重で珍しい胡椒のため、ほとんど流通がありません。

じっくり煮込む料理、料理の仕上げ、サラダドレッシング、
スープの上に散らしたり、
ミックススパイス等に小粒のまま使用できます。
肉やチーズにも合います。
そのほか、胡椒の代わりにどんなお料理にもお使いいただけます。

名称 ヒハツ(小粒)
原材料名 ヒハツ
内容量 50g
賞味期限 製造より3年
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。
開封後は封をしっかりして常温保存してください。
原産国名 カンボジア(カンポット)
製造者 ラプランテーション農園
輸入者 株式会社アカデメイト (La Plantation日本総代理店)






この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(12件)
このショップのレビューを見る
総合評価4.92

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2024年10月29日

どんな料理に入れてもパンチが効いて美味しいです。只1日の適切な摂取量が1gなので、私は小粒タイプを毎日ナッツのようにポリポリと食べています。まさに食べる胡椒。味良し香り良し食感良しで、じわじわと身体がポカポカしてくるのも心地良いです。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年08月14日

けしの実程の小粒。噛んだ時の爽やかなスパイシーさは、他に類を見ない。パウダーよりも活用の幅が格段に増えた。放牧ラム肉が手に入ったので、塩と、こちらで取り扱っておられるホワイトペッパーを多めに削り、粒を振りかけいただいてみると、先にホワイト、あとからヒハツが口のなかで弾けて楽しい。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年07月26日

 本当にちっさい。

長胡椒の種だけ乾燥させた…どれだけ手間を掛けているのかと思いました。生産者の方が掛けてくれた手間ひまに対して、お買得感満載です。 独特の香り(私は好きです)、そして、しっかりした辛味。サラダにかけたり、カマンベールチーズにつけたりして、好みの使用方法を探索中です。 全てのつぶつぶをしっかり味わおうと、噛む回数が増えました。 ありがとうございます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


価格1,280円
価格2,350円~
価格2,350円
価格2,480円
価格1,380円~
価格2,380円
価格2,450円
価格2,450円
価格2,280円
価格1,250円
価格2,350円
価格2,280円
価格2,280円
価格2,280円
価格2,480円



          
          


Copyright (C) HEN HOUSE, All Rights Reserved.
ショップへ相談