粉末を愛用しており、使い始めた粒。加熱しても、噛んだ時のプチっと弾け、食感と共に風味を楽しめるので、料理にエッセンスを加えてくれるスパイスとして重宝しております。此方で取り扱われているブラックペッパー程刺激、パンチ力は強すぎず、私的には活用しやすいと思っております。　

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バニラアイスにトッピングして食べてみました。かわいい粒はプチプチと噛みごたえあって爽やかな辛みでアイスとの相性はバッチリです。他にも色々使ってみようと思います^ ^　

末端血管に良いときき、以前ヒハツパウダーは試したことがありますが、今回、粒を買ってみました。(レビューがよかったので)極小粒なので、そのまま料理に使ってますが、噛んでも、辛みや香りが少なく感じ ます。もっとスパイシーなほうが好みです。 あと、高級食材とはいえ、50gでこのお値段は、やはり続けにくいかもしれません。