フロランタン『神』：スペイン産マルコナ種皮なしスライスアーモンド、皮付刻みアーモンドとイタリア産(またはイラン産)グリーンピスタチオの食感の違いと芳醇な木の実の香り。そこにフランス産発酵バターの濃厚さが加わり、まさに「神」というべき当店のおすすめアイテム。ひとりでコッソリ、みんなでワイワイ・・・どんなシチュエーションでも確かな美味しさをお届けします。
焦がしバターたっぷりフィナンシェ：フランス産発酵バターでたっぷりの焦がしバターを作ります。焦がしバター(ブールノワゼット)はへーゼルナッツ(ノワゼット)の香りがするまで焦がすことが名前の由来であるように豊かなヘーゼルナッツの香りがします。単純な素材でありながら奥の深いお菓子でリッチなティータイムをお過ごしください。
オランジェット『ハート』：シロップ漬けにしたオレンジに上質のクーベルチュールチョコレートを纏わせました…こんなに美味しくなるとは…大自然の恵み、素晴らしい素材に感謝感謝です。ノワール、オレ、ブラン3種のチョコレートとオレンジのハーモニーをお楽しみください。