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洋風惣菜・洋風魚料理・天然エビフライ(薄衣タイプ)







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当店のご注文状況♪


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衣率約38%、伸ばし細工なし、保水剤不使用!ちょっぴり大きな天然エビフライ
発売から5年以上経つ当店のロングセラー『天然エビフライ』は、10回以上リピートされているお客様の多いロングセラー商品です。高価な値段ながらたくさんのお客様に愛されているのには、丸裸にしてもはずかしくのない「正直なスペック」に理由があり、グルメの皆様には質の高さがしっかり伝わり、ここに魅力を感じて頂いているからだと思っております。当然スペックだけでなく、純粋な「エビフライとしての美味しさ」が高水準に設計された商品となっており、洋食屋さんで出てきてもおかしくのないクオリティに仕上げられています。ちょっぴり贅沢ですが、豪華な夕食やゲストが集まる食卓にどうぞご活用ください。

市販されている大型エビフライでは衣率50〜60%も当たり前ですが、こちらは約38%の薄衣でエビ感抜群!ほとんどが衣でガッカリ…ということはなく「ほとんどがエビ」なので満足度が違います!
エビに切込みを入れ見た目の長さを出す「伸ばし細工」をしていないので、身が太くエビ本来のプリッとした食感を楽しむことができます。当商品が加熱すると少し反り曲がるのは、エビに切込みを入れていない証拠!pH調整剤などの保水剤を使用していないので多少の加熱縮みがありますが、人工的なプリプリ感やブヨブヨ感はありません!これに気付くのは相当グルメな方だけかもしれませんが「安心」にも繋がっています。


わたし、脱いでもすごいんです!市販品と当店のエビフライを丸裸にしてみました。市販品の特大(?)エビフライは限界まで引き伸ばされた、ヒョロヒョロの身。釜庄で販売のエビフライは、エビ本来の形のまま身が太く厚みがあります。

海老自体の厚みの差がこんなにあります!

普段お買い物をする際は、しっぽを比べるとエビ本来の大きさが分かります。参考:表記上4cmも小さい釜庄のエビのしっぽの方が大きいという衝撃の結果に!

このエビフライの海老は、インドネシアなど東南アジア産中心の天然ホワイト種エビに限定!エビ本来の甘さと風味がしっかりしており、養殖物に使われる抗生物質の心配もありません。エビの世界的価格高騰が続きますが、長年のリピーター様がいらっしゃる事実と美味しさ・安心を優先し、養殖物への切り替えは検討しておりません。

小さいように見えますが、伸ばし細工をしないで「約14cm」の長さは立派なサイズ!特大やジャンボサイズはうたえませんが、食卓のプレートを飾るには十分です。


長年の販売で寄せられた愛されレビュー
長年の販売で寄せられた愛されレビュー

商品詳細とお届け方法
食品表示
●天然エビフライ
【原材料名】えび(ホワイト種・東南アジア産)、衣(パン粉、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、小麦粉、コーンフラワー、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ブドウ糖、香辛料、粉末醤油、大豆粉)、調味料(アミノ酸等)
【内容量】420g(42g×10本)
【調理法】凍ったまま170〜180℃の油で4分〜4分30秒間揚げてください。
※メーカーの規格表記「5L」がパッケージに印字されている場合があります。
※再冷凍不可。味・色・歯ざわり等の品質が変わりますのでご注意ください。
※一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと油の温度が急激に下がり衣が破れたり、変型することがあります。
※商品に霜・氷が付着したまま調理すると油ハネ(やけど)や調理不良の原因になりますので充分取り除いてから調理してください。
【保存方法】要冷凍(−18℃以下)
【販売者】(株)釜庄
福島県いわき市小名浜字吹松2-10
備考
▼このようなパッケージでお届けします。
エビフライのパッケージ

●送料無料商品と同梱すると送料無料!ぜひご利用ください。(沖縄は別途料金発生)

●他の商品と同梱できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品と同梱の場合は送料無料!沖縄は別途料金発生)(楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。)

★この商品は冷凍品です。メール便商品・冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。

※原料価格高騰により価格変更しました。(2015/08/18)
賞味期限
商品に別途記載(発送日を含む60日以上保証)
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送料
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楽天ランキング入賞



脱いでもすごい、天然エビフライ10尾
ちょっぴり豪華な夕食やお祝いに♪



▼お得なセットも販売中▼
別々に買うより100円おトク
カニクリームコロッケとのセット
3,980円
別々に買うより100円おトク
ジャンボカキフライとのセット
3,900円
別々に買うより100円おトク
絶品アジフライとのセット
3,360円





脱いでもすごい、天然エビフライ10尾


衣率約38%・伸ばし細工なし・保水剤不使用の正直スペックでリピーター多数!えび本来の風味と食感が活きた、洋食屋クオリティの海老フライです。
脱いでもすごい、天然エビフライ10尾

商品番号  231017-217
価格2,500円 (税込) 送料別
あす楽配送は、特定のお届け先地域・お支払方法(クレジットまたは代金引換)・営業日14時までのご注文で対応可能な即日出荷サービスです。休業日前日14時以降および休業日のご注文は翌営業日に当店出荷となります。ご希望の場合は   
3〜4営業日後に出荷(日曜は休業日)
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  • 宅配便
※「あす楽」がご利用可能な配送方法は宅配便です。
翌日配達
14:00までのご注文で翌日お届けします
利用条件
※土日祝休業&休業日前日14時〜は翌営業日の出荷。あす楽はクレジット・代金引換限定。配達時間帯指定不可
対象の配送方法
宅配便
対象エリア(離島等、一部例外地域もございます)
東北
青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島
甲信越
新潟・長野・山梨
関東
東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬
北陸
富山・石川・福井
東海
愛知・岐阜・静岡・三重
関西
大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山
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【あす楽対応】※要条件ご確認

天然物のホワイトエビを使用した、高品質のえびフライです。
見た目は特大とまでは言えませんが、伸ばし加工なしで約14cmとなかなかのサイズ! 海老フライの衣は薄く、しっかりとえび感を感じられます。
ちょっぴり贅沢な夕食のおかずとしてはもちろん、おもてなし料理としてもオススメです。

■この商品はご自宅へのお取り寄せが比較的多い商品ですが、下記のような時期や用途にもご利用頂く場合があります。
年越し、年末年始、お正月、バレンタイン、ホワイトデー、卒業祝い、入学祝い、母の日、父の日、お中元、御中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お盆、運動会、敬老の日、ハロウィン、七五三、クリスマス、お歳暮、御歳暮、お祝い、差し入れ、男性向け、女性向け、父親、母親、兄弟、姉妹、孫、友人、友達、誕生日プレゼント、誕生日ギフト、誕プレ、バースデープレゼント、バースデーギフト、バースデイプレゼント、バースデイギフト、パーティー、ちょっとした贈り物、プチギフト、カジュアルギフト




天然エビフライ(10尾入・薄衣タイプ)と、
かに屋が作ったカニクリームコロッケ(10個入)の
2つが入った大満足セットも販売中!

↓ ↓ ↓

スクロールして下さい♪




商品詳細とお届け方法
食品表示
●天然エビフライ
【原材料名】えび(ホワイト種・東南アジア産)、衣(パン粉、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、小麦粉、コーンフラワー、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ブドウ糖、香辛料、粉末醤油、大豆粉)、調味料(アミノ酸等)
【内容量】420g(42g×10本)
【賞味期限】商品に別途記載(発送日を含む60日以上保証)

↓蟹クリームコロッケの種類をお選びください
●カニクリームコロッケ≪レギュラー≫
【原材料名】牛乳(国産)、かに身〔紅ズワイガニ(韓国)、食塩〕、玉ねぎ(国産)、小麦粉、マッシュルーム、バター、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、チキンエキス、食塩、酵母エキス、香辛料、 衣【パン粉、バッターミックス(加工米粉、とうもろこし粉)】/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(グァーガム、キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)
●カニみそ入りクリームコロッケ
【原材料名】牛乳、かに身〔紅ズワイガニ(韓国)、食塩〕、玉ねぎ、かに味噌〔かに味噌、かに身、合成清酒、砂糖〕、小麦粉、マッシュルーム、バター、生クリーム、砂糖、チキンエキス、食塩、酵母エキス、香辛料、 衣【パン粉、バッターミックス(加工米粉、とうもろこし粉)】/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(加工澱粉、グァーガム、キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)
【1袋あたりの内容量】50g×10個
【1個の大きさ】直径約5.5〜6cm×高さ約3cm
★本品製造工場では、卵、えびを使用した製品も製造しています。 
【賞味期限】商品に別途記載(発送日を含む30日以上保証)

【保存方法】要冷凍(−18℃以下)
【販売者】(株)釜庄
福島県いわき市小名浜字吹松2-10
備考
【えびフライの調理方法】凍ったまま170〜180℃の油で4分〜4分30秒間揚げてください。
※メーカーの規格表記「5L」がパッケージに印字されている場合があります。
※再冷凍不可。味・色・歯ざわり等の品質が変わりますのでご注意ください。
※一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと油の温度が急激に下がり衣が破れたり、変型することがあります。
※商品に霜・氷が付着したまま調理すると油ハネ(やけど)や調理不良の原因になりますので充分取り除いてから調理してください。
▼海老フライはこのようなパッケージでお届けします。
エビフライのパッケージ

【かにクリームコロッケの調理方法】凍ったまま170度の油で6〜7分揚げて下さい。一度にたくさん入れますと、油温が下がり衣が破れたりするのでご注意下さい。長時間揚げますと、衣が破れる場合がありますのでご注意下さい。
▼カニコロッケはこのようなパッケージでお届けします。
カニクリームコロッケのパッケージ

●送料無料商品と同梱すると送料無料!ぜひご利用ください。(沖縄は別途料金発生)

●他の商品と同梱できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品と同梱の場合は送料無料!沖縄は別途料金発生)(楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。)

★この商品は冷凍品です。メール便商品・冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。
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簡単調理で豪華な食卓に♪カニクリームコロッケと天然エビフライのスペシャルセット


お祝いや豪華な夕食のおかずに♪薄衣タイプの天然えびフライと、蟹クリームコロッケ(レギュラーまたはカニ味噌入りが選べる)の大満足セット!
脱いでもすごいエビフライ(10尾)と選べるカニクリームコロッケ(10個)セット

価格3,980円 (税込) 送料別
▼ 下記からお選びください。
カニクリームコロッケの種類 × .
  レギュラータイプカニ味噌入り
.
3〜4営業日後に出荷(日曜は休業日)

3〜4営業日後に出荷(日曜は休業日)
×印がある種類は、売り切れです。
あす楽配送は、特定のお届け先地域・お支払方法(クレジットまたは代金引換)・営業日14時までのご注文で対応可能な即日出荷サービスです。休業日前日14時以降および休業日のご注文は翌営業日に当店出荷となります。ご希望の場合は   
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【あす楽対応】※要条件ご確認

老舗専門店でも使用されているカニクリームコロッケは、蒸気の技で加工した紅ズワイガニを贅沢に使用!
かに屋が本格レシピで作ったベシャメルソースたっぷりのかにクリームコロッケは、大人はもちろん子供も大好き!
2016年7月から、新たにカニ味噌入りのカニクリームコロッケが登場し、お好みで選ぶことができるようになりました♪
また、天然物のホワイトエビを使用した、エビフライも一緒にお届け。
見た目は特大とまでは言えませんが、伸ばし加工なしで約14cmとなかなかのサイズ!
海老フライの衣は薄く、しっかりとえび感を感じられます。
ちょっぴり贅沢な夕食のおかずとしてはもちろん、年末年始のごちそうや、クリスマスパーティー、イベント時のおもてなし料理としてもオススメです。
■この商品はご自宅へのお取り寄せが比較的多い商品ですが、下記のような時期や用途にもご利用頂く場合があります。
年越し、年末年始、お正月、バレンタイン、ホワイトデー、卒業祝い、入学祝い、母の日、父の日、お中元、御中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お盆、運動会、敬老の日、ハロウィン、七五三、クリスマス、お歳暮、御歳暮、お祝い、差し入れ、男性向け、女性向け、父親、母親、兄弟、姉妹、孫、友人、友達、誕生日プレゼント、誕生日ギフト、誕プレ、バースデープレゼント、バースデーギフト、バースデイプレゼント、バースデイギフト、パーティー、ちょっとした贈り物、プチギフト、カジュアルギフト






商品詳細とお届け方法
食品表示
●あじフライ≪4枚入×2パック≫
【原材料名】あじ(境港)衣(パン粉、でん粉、大豆粉、食塩、ぶどう糖、香辛料)、増粘剤(グァーガム)(原材料の一部に小麦を含む)
【内容量】4枚入り(200g)×2
【賞味期限】商品に別途記載(発送日を含む60日以上保証)
【調理法】
【1】たっぷりの油を約170℃〜180℃に加熱してください。
【2】凍ったままのあじフライを熱した油に1枚ずつ重ならないように静かに入れます。一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと油の温度が下がり調理不良の恐れがありますので注意してください。
【3】中火で衣がきつね色になるまで4〜5分間揚げてください。

●天然エビフライ
【原材料】えび(ホワイト種・東南アジア産)、衣(パン粉、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、小麦粉、コーンフラワー、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ブドウ糖、香辛料、粉末醤油、大豆粉)、調味料(アミノ酸等)
【内容量】42g×10本=420g
【賞味期限】商品に別途記載(発送日を含む60日以上保証)
【調理法】凍ったまま170〜180℃の油で4分〜4分30秒間揚げてください。
※メーカーの規格表記「5L」がパッケージに印字されている場合があります。

※必ず加熱してください。※再冷凍不可。
【保存方法】要冷凍(−18℃以下)
【販売者】(株)釜庄
福島県いわき市小名浜字吹松2-10
備考
▼あじフライはこのようなパッケージでお届けします。


▼エビフライはこのようなパッケージでお届けします。


●送料無料商品と同梱すると送料無料!ぜひご利用ください。(沖縄は別途料金発生)

●他の商品と同梱できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品と同梱の場合は送料無料!沖縄は別途料金発生)(楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。)

★この商品は冷凍品です。メール便商品・冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。
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2Lサイズの天然エビフライと、境港作りの絶品アジフライセット


お祝いや豪華な夕食のおかずに♪薄衣タイプのえびフライと、境港造りの絶品あじフライのセット
脱いでもすごい、天然エビフライ(10尾)と高鮮度アジフライ(8枚)セット

商品番号  502304-211
価格3,360円 (税込) 送料別
あす楽配送は、特定のお届け先地域・お支払方法(クレジットまたは代金引換)・営業日14時までのご注文で対応可能な即日出荷サービスです。休業日前日14時以降および休業日のご注文は翌営業日に当店出荷となります。ご希望の場合は   
3〜4営業日後に出荷(日曜は休業日)
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【あす楽対応】※要条件ご確認

お取り寄せできる美味しい鳥取県境港造りの鯵フライと、薄い衣が特徴の天然エビフライ揚げ物セットが登場!

天然物のホワイトエビを使用した、高品質のえびフライです。
見た目は特大とまでは言えませんが、伸ばし加工なしで約14cmとなかなかのサイズ! 海老フライの衣は薄く、しっかりとえび感を感じられます。
ちょっぴり贅沢な夕食のおかずとしてはもちろん、おもてなし料理としてもオススメです。

鳥取県境港のカニ屋さんから「定食屋さんで一日何百枚も使われる鯵フライ」を作っているメーカーさんが近所にあるという情報が入り、水産業界特有の繋がりで、当店にも卸してもらえることになりました。
肉質や脂のりにも納得した原料のみ使用し、ワンフローズン(冷凍回数1回)製法で作られた高鮮度なあじフライです。
お魚によく合う粗めの国産白生パン粉を使っているから、油切れが良くて口当たりが柔らかいのにサックサク!きれいな尻尾は、手造りの証です。

■この商品はご自宅へのお取り寄せが比較的多い商品ですが、下記のような時期や用途にもご利用頂く場合があります。
年越し、年末年始、お正月、バレンタイン、ホワイトデー、卒業祝い、入学祝い、母の日、父の日、お中元、御中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お盆、運動会、敬老の日、ハロウィン、七五三、クリスマス、お歳暮、御歳暮、お祝い、差し入れ、男性向け、女性向け、父親、母親、兄弟、姉妹、孫、友人、友達、誕生日プレゼント、誕生日ギフト、誕プレ、バースデープレゼント、バースデーギフト、バースデイプレゼント、バースデイギフト、パーティー、ちょっとした贈り物、プチギフト、カジュアルギフト







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食品表示
●かきフライ
【原材料名】かき(国産)、衣【パン粉、コーンスターチ、小麦粉、植物油脂、オイスターパウダー、食塩、マーガリン、米粉、糖類(異性化液糖、砂糖)、大豆たん白、コーングリッツ、馬鈴薯でん粉、卵粉、香辛料、小麦たん白酵素分解物】、カロチノイド色素、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳を含む)
【内容量】10個(1個あたり約50g)
※必ず加熱してお召し上がりください。
※本製品に使用しているカキは、かにが共生する特性を持っています。
※再冷凍不可
※原材料名を変更し、牡蠣が多少大きくなって衣が薄くなりました。(2017/01/20)

●天然エビフライ
【原材料】えび(ホワイト種・東南アジア産)、衣(パン粉、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、小麦粉、コーンフラワー、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ブドウ糖、香辛料、粉末醤油、大豆粉)、調味料(アミノ酸等)
【内容量】42g×10本=420g
【調理法】凍ったまま170〜180℃の油で4分〜4分30秒間揚げてください。
※メーカーの規格表記「5L」がパッケージに印字されている場合があります。
備考
【賞味期限】商品に記載(発送日を含む60日以上保証)
【保存方法】要冷凍(−18℃以下)
【販売者】(株)釜庄
福島県いわき市小名浜字吹松2-10

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●送料無料商品と同梱すると送料無料!ぜひご利用ください。(沖縄は別途料金発生)

●他の商品と同梱できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品と同梱の場合は送料無料!沖縄は別途料金発生)(楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。)

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ジャンボカキフライ&天然エビフライセット


1ヶあたり約50g!最高級広島県産かきフライと、衣率38%の薄衣が特徴の海老フライセット
ジャンボカキフライ(10ヶ入)&天然エビフライ(10尾入・薄衣タイプ)牡蠣えび海鮮フライセット

商品番号  502302-211
価格3,900円 (税込) 送料別
あす楽配送は、特定のお届け先地域・お支払方法(クレジットまたは代金引換)・営業日14時までのご注文で対応可能な即日出荷サービスです。休業日前日14時以降および休業日のご注文は翌営業日に当店出荷となります。ご希望の場合は   
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洋食屋クオリティの大粒カキフライが登場です。
贅沢感のある海鮮フライとして、エビフライと人気を分けるカキフライは、昔は牡蠣の時期にしか食べられない季節モノでしたが、冷凍技術が発達した現在は旬の時期に水揚げした牡蛎の美味しさを閉じ込めることで、一年中楽しむことが出来るようになりました。
今回はそんなカキの中でも、最高級の広島県産カキを厳選。旨みエキスも逃げないノンドリップ製法で作られた、上物カキフライです。
しかも、ネットショップ最大級の約50gのジャンボサイズ♪
当然、小さいカキを何粒も結着して無理やり大きくしたものではなく、きちんと1粒の牡蛎で1ヶの牡蠣フライを形成しています!
超特大のサイズ感で「カキフライ好き」をきっと満足させられる本格的な仕上がりです。年末年始のごちそう等のおもてなし料理にもどうぞ!

天然物のホワイトエビを使用した、高品質のえびフライです。
見た目は特大とまでは言えませんが、伸ばし加工なしで約14cmとなかなかのサイズ! 海老フライの衣は薄く、しっかりとえび感を感じられます。
ちょっぴり贅沢な夕食のおかずとしてはもちろん、おもてなし料理としてもオススメです。

■この商品はご自宅へのお取り寄せが比較的多い商品ですが、下記のような時期や用途にもご利用頂く場合があります。
年越し、年末年始、お正月、バレンタイン、ホワイトデー、卒業祝い、入学祝い、母の日、父の日、お中元、御中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お盆、運動会、敬老の日、ハロウィン、七五三、クリスマス、お歳暮、御歳暮、お祝い、差し入れ、男性向け、女性向け、父親、母親、兄弟、姉妹、孫、友人、友達、誕生日プレゼント、誕生日ギフト、誕プレ、バースデープレゼント、バースデーギフト、バースデイプレゼント、バースデイギフト、パーティー、ちょっとした贈り物、プチギフト、カジュアルギフト







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